L ‘association pour le maintien de l’abattoir de La Côte-St-André communique :
” Décidément c’est devenu un véritable feuilleton.
Nous avons créé il y a un mois une association pour la défense de l’abattoir de la Côte-St-André avec pour seule préoccupation, l’intérêt des éleveurs à défendre leur outil de proximité. Nous étions ouverts à toutes propositions pour trouver une solution avec le Conseil Général et nos organisations professionnelles. Mais nous n’avons pas été entendus. Nous avons lu avec amertume dans la presse << les problèmes sanitaires de l’abattoir de la Côte-St-André ont conduit à sa fermeture>>.
Mort et enterré, sans aucune proposition de compensation pour les utilisateurs.
La colère monte et nous démentons formellement ces affirmations. L’abattoir de la Côte-St-André vient d’être reclassé favorablement en classe 3 au niveau sanitaire. Il lui reste encore des travaux de mise aux normes mais il a jusqu’à 2010 pour les réaliser. Quant au tonnage abattu à Grenoble il est sensiblement le même que celui de la Côte-St-André grâce aux chevillards, car il faut savoir que le tonnage concernant les éleveurs et particuliers de la Côte-St-André (265 T) est le double de celui de Grenoble (147 T). Il ne s’agit donc en aucun cas d’un problème économique ou sanitaire mais bien d’une décision politique.”
Chantal Gondart Marit, co-présidente de l’association
pour le maintien de l’abattoir de la Côte-Saint-André
