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Granieu fête la patate

Granieu, village des Vallons du Guiers, en Nord Isère, accueillera, pour la troisième fois, le Comice Agricole du canton de Pont de Beauvoisin (38) mais aussi la journée départementale de la pomme de terre les 6 et 7 septembre prochains.

La FAO, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture a déclaré l’année 2008: affiche_squi_sera_la_plus_belle.jpgannée internationale de la pomme de terre (IYA: International Year of Potato) afin de « renforcer la prise de conscience du rôle clé de la pomme de terre et de l’agriculture en général… »

Aussitôt,  le  village de  Granieu a – t— il décidé de relever le défi en soutenant ce projet international

 

Le saviez vous ?

 Contrairement à une croyance fortement répandue, parmentier n’a pas découvert ce légume ! Les premières pommes de terre étaient cultivées près du lac Titicaca, à kla frontière entre le Pérou et la Bolivie près de 1000 ans avant J-C. Les Incas la nommaient « papa ». Elle futr introduite par les conquistadors, de retour des Amériques, en Espagne en 1534.

Essentiellement utilisée pour la nourriture du bétail, la pomme de terre fut réhabilitée vers 1770 par Parmentier.

Antoine, Auguste Parmentier (1737-1813), pharmacien militaire, fut capturé par les Prussiens pendant la guerre de Sept Ans et au cours de sa captivité goûta à la pomme de terre, principale nourriture fournie aux prisonniers. De retour en France, il rédigea un mémoire qui le rendit célèbre. Le 24 août 1785, veille de Saint Louis, Parmentier convainquit le roi Louis XVI, de porter une fleur de pomme de terre à sa boutonnière et de se faire servir ce nouveau légume le soir à sa table.

Parmentier fit planter des pommes de terre et mit des gardes qui relâchaient leur surveillance la nuit, permettant ainsi aux pauvres gens d’aller voler les tubercules, les disettes furent alors jugulées.

En 2008, la FAO poursuit ce même but.

Programme

exposition de pommes de terres

Savez vous qu’il existe au moins 200 variétés inscrites au catalogue officiel français et qu’elles sont 700 dans le catalogue communautaire? Variétés classiques et moins courantes comme la Bleue d’Auvergne, la Fin de Siècle ou la Red Pontiac ont été plantées par des bénévoles et pourront être admirées puis dévorées.

spectacle musical

« Rêves en chansons », spectacle musical de variétés avec Divie, après le quiz agricole du 06 septembre.

concours d’épluchage

La traditionnelle corvée d’épluchage prendra une tout autre tournure !  gratin01.jpg

Corso fleuri

Chaque année pour le Comice Agricole, les communes du canton préparent un ou plusieurs chars décorés et fleuris, en plus du char de la Reine et des Dauphines du Comice ! Granieu présentera 5 réalisations au total.

concours de recette de cuisine

Ce concours est ouvert à toute personne à l’exception des professionnels de la restauration. Les concurrents se présenteront le dimanche entre 9h et 10h30 au stand Jardiniers de France, apportant un plat de leur composition, hors gratins dauphinois et savoyard, en quantité suffisante pour être dégusté par une quinzaine de personnes; ils indiqueront leur nom, prénom, adresse et numéro de téléphone, la variété de pomme de terre utilisée. Chaque plat sera ensuite anonymé.

Le jury de dégustation sera constitué par les visiteurs acceptant de goûter en aveugle et de remplir une fiche d’avis. Cette appréciation aura lieu en continu entre 10h30 et 13h 30. Le critère principal sera l’originalité.

Les résultats seront publiés vers 16h30 le même jour.Organisé par Jardiniers de France.

exposition viva patata

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Accessible sur Internet sur le site  www.etpatati.com , elle a été réalisée par un professionnel, en haute définition, sur 20 panneaux de 0,60 cm × 0, 80 cm. Elle est accompagnée de livrets pédagogiques  de 38 pages, consultables sur place. A l’issue de votre visite, vous pourrez remplir une fiche d’évaluation et éventuellement envisager d’utiliser  Viva Patata dans vos classes.

  gratin dauphinois

La récolte servira aussi à confectionner un gratin Dauphinois  qui fera honneur à notre région du Dauphiné le dimanche 7 à midi ! Après l’opération boudin 2000 qui avait valu à Granieu son nom dans le Guinness des Records, attendez vous à être surpris ! Réservations au 06 23 05 00 08 ou 04 76 31 70 70.

 sculptures de patates

 Tout est bon et beau avec la pomme de terre. Retrouvez sculptures et décorations réalisées par Créa’Saveurs, présent au Salon de l’Agriculture de Paris 2008. Elles  vous « épatateront »!

 Pour plus de renseignements: www.cc-vallonsduguiers.fr

 

Cet article a été écrit par:

Gilbert - qui a écrit 8602 articles sur Sillon 38 – Le journal du monde rural – (38) Isère.


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