Catégorie | foires/salons

Fête du fromage: découvrez le domaine de la Croix blanche

A la fête du fromage et des produits du terroirs, ce week-end à Sassenage, sillon38.com  sera associé au domaine de la Croix blanche.

Il s’agit d’une exploitation viticole située à St Martin d’Ardèche, à la sortie des gorges de l’Ardèche, là ou la garrigue laisse place aux coteaux ensoleillés du Rhône. Daniel Archambault poursuit une oeuvre qui a démarré il y a plusieurs générations. Cette oeuvre est de proposer des vins de qualité, produits de façon traditionnelle: les vendanges à la main en sont l’exemple même d’une exploitation conduite de façon raisonnée.

Vente de vins d'Ardèche

Les fleurons du domaine de la Croix Blanche sont bien entendu les Côtes du Rhône.
Domaine de la croix blancheLes blancs, cépages Clairette ou Viognier-Marsanne, les rosés obtenus par saignée directe sont issus d’assemblages de cépages parmi lesquels Grenache et syrah et les rouges provenant de cépages nobles vous seront présentés à Sassenage les 6 et 7 septembre.

Cerise sur le gâteau, ceux ci s’accommoderont à merveille avec les produits présentés lors de cette manifestation: huîtres-moules-charcuteries-fromages-escargots-ravioles….

Nous marierons ces produits avec les vins du domaine lors de la fête ou des lots seront à gagner parmi lesquels des coffrets cadeaux offerts aux visiteurs.
Domaine de la Croix Blanche 07700 St-Martin d’Ardèche – FRANCE
Rose-marie et Daniel ARCHAMBAULT
Tél. : +33 (0)4 75 04 65 07    Fax : +33 (0)4 75 98 77 25

site: www.domainedelacroixblanche.com

Cet article a été écrit par:

Gilbert - qui a écrit 8601 articles sur Sillon 38 – Le journal du monde rural – (38) Isère.


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