A l’occasion de la fête du fromage et des produits du terroir qui se déroule les 6 et 7 septembre à Sassenage, vous pourrez découvrir des mets et des vins prestigieux (voir nos précédents articles).
Comme indiqué, sillon38.com sera associé au domaine de La Croix Blanche qui propose des Cotes du Rhône prestigieux.
L’équipe de sillon38. s’est prêtée au petit jeu consistant à associer les mets présents sur la foire aux vins que vous trouverez sur son stand. Voilà ce que cela donne
– Huîtres: blanc cépage Clairette
– Moules, sauce au bleu: blanc cuvée prestige ou même rosé
– Escargots: rouge cuvée 2004
– Ravioles: rosé
– Vercouline, thioline: blanc cépage Clairette ou rosé
-Fromages: le côte du Rhône village a une certaine préférence mais on dira que c’est en fonction des goûts de chacun….
Rendez vous est pris pour tester et faire ses choix…
