Marie nous a fait parvenir la recette de la Marcelline. Bien entendu j'ai dégusté la Marcelline et je trouve ce friand, original et très bon. Cependant en grand défenseur du Bleu du Vercors Sassenage, je me sens obligé de vous…
Day: décembre 21, 2008
Les repas festifs approchent et nous venons de recevoir, à sillon38.com, par mail une recette locale, simple à réaliser et qui fera une bonne entrée pour un repas familial ou entre amis. Vous êtes nombreux en sud Grésivaudan à la…
La truffe semble être la vedette cette année. De nombreux internautes nous envoient des commentaires sur ce produit. Mais au fait, comment se cuisine la truffe? Nous en avons trouvé les explications sur le site /www.truffle-and-truffe.com. Nous en tirons également…
A la veille de Noël, les JA expriment leur inquiétude, se référant aux comptes prévisionnels de l'agriculture pour 2008 (voir notre article) qui traduisent une baisse de 15 % du revenu en moyenne par actif. Pour les JA, "l’agriculture est donc…