Contamination des raisins par les pesticides : faut-il s’inquiéter?

M. Louis Nègre (Alpes-Maritimes UMP) , dans sa question écrite publiée dans le JO Sénat du 18/06/2009, attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture et de la pêche sur un problème relaté par la presse récemment de contamination des raisins par les pesticides.

En effet, selon une enquête menée par cinq ONG dans cinq pays européens dont la France, 124 échantillons de raisins issus de l’agriculture intensive ont été analysés par un laboratoire allemand spécialisé afin de rechercher d’éventuels résidus de pesticides.

Il apparait que les résultats sont préoccupants. En effet, 100 % des 25 échantillons testés en France étaient contaminés, 44 % des raisins étaient contaminés par 10 ou plus de 10 pesticides, et 16% des échantillons dépassaient les nouvelles limites maximales de résidus européennes (LMR), limites légales qu’on ne doit pas dépasser.

De plus, des pesticides interdits d’usage dans toute l’UE ou dans le pays de production ont été retrouvés ! En effet, deux échantillons de raisins italiens contenaient de l’endosulfan, un pesticide interdit dans toute l’UE.

Il lui demande en conséquence ce qu’il compte faire en la matière et sous quel délai, sachant que la commission environnement du Parlement européen appelle à l’exclusion des substances classées CMR ou perturbatrices endocriniennes, afin que le consommateur ne les retrouve plus dans ses aliments.

Réponse du Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche publiée dans le JO Sénat du 30/07/2009 – page 1892

Les teneurs en résidus de pesticides dans les vins tels qu’observées, d’une part, dans l’enquête PAN-Europe et, d’autre part, dans une enquête du ministère chargé de l’agriculture entre 1990 à 2003 aussi bien au niveau national qu’européen sont dans la grande majorité des cas inférieurs aux limites maximales de résidus (LMR) fixées par la réglementation communautaire. Les LMR sont fixées de manière à ce que les niveaux d’ingestion en résidus soient bien en deçà des normes toxicologiques (DJA) définies pour les diverses molécules étudiées.

Le dispositif réglementaire phytosanitaire est sans cesse amélioré afin de garantir la sécurité de la santé publique. En 2006, par exemple, la mise en oeuvre de la réglementation européenne sur l’hygiène des aliments a rendu obligatoire la tenue d’un registre de traitement phytosanitaire.

Les conditions d’utilisation des produits et la conformité des produits au regard de la législation communautaire et en particulier en ce qui concerne spécifiquement le taux de résidus de pesticides dans les denrées alimentaires, font l’objet d’actions officielles de surveillance et de contrôle. Les infractions constatées sont susceptibles de sanctions administratives, judiciaires et financières du fait de la conditionnalité des aides allouées au titre de la politique agricole commune.

Suite aux travaux du Grenelle de l’environnement, il a été décidé d’aller encore plus loin en terme d’objectif opérationnel. Ainsi, le retrait des 53 substances actives les plus préoccupantes a été décidé. En outre, conformément à la demande du Président de la République, le ministre de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche a la charge d’élaborer le plan « Ecophyto 2018 », pour réduire de 50 % l’usage des pesticides si possible dans les dix ans.

Gilbert

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