Archive | 07 juillet 2010

Fermades 2010: les Spectaculinaires en Vercors

Les Fermades sont un temps de partage chez l’agriculteur autour de trois thèmes principaux :

la mise en valeur du monde agricole,
le partage d’un repas à base de produits fermiers,
la représentation d’un spectacle, généralement adapté à tous les publics.
Malgré une apparente simplicité, les Fermades exigent une logistique lourde. Elles ne peuvent avoir lieu que parce que les agriculteurs qui y participent sont impliqués individuellement et collectivement tout au long de l’organisation.

L’histoire des Fermades

Les Fermades ont vu le jour en 1999. Au point de départ de cette initiative, c’est la fête du Tilleul, à Saint Martin-en-Vercors, qui propose un temps d’animation hors du village : un spectacle dans une ferme. Par la suite le Parc du Vercors commande une étude de faisabilité pour étendre l’opération à tout le territoire du Parc, avec pour objectif de valoriser le patri moine bâti.
Au fil du temps, il s’est avéré que les propriétaires de vieilles pierres étaient souvent des agriculteurs en activité. C’est ainsi que petit à petit, l’APAP est devenu maître d’œuvre de l’opération.

les objectifs des Fermades

Trois grands objectifs président au déroulement des Fermades :

❄ Mettre au cœur des Fermades la relation au monde agricole.
En accueillant du monde sur la ferme, l’agriculteur donne un éclairage contemporain de son métier. Il montre au grand jour la réalité du travail dans une ferme d’aujourd’hui, et valorise un monde agricole ouvert sur son environnement (marchés, visite de ferme, commercialisation, engagements associatifs, etc).
Il doit s’agir d’un temps d’échange et de discussion avec le public autour du métier d’agriculteur, de sa façon de conduire son exploitation, sur ses propres choix et ses orientations.

❄ Mettre en valeur les produits locaux.
A travers la proposition au public d’un repas, c’est une belle occasion pour les producteurs de faire connaître leurs produits et surtout de
les faire goûter. Deux types de produits sont privilégiés :
- les produits fabriqués sur l’exploitation,
- les produits fabriqués dans les fermes voisines ou du territoire du Vercors (avec notamment le réseau des Fermes du Vercors ou des Marques Parc Produits).

❄ Mettre en valeur le savoir-faire de la personne qui accueille.
A travers un moment festif et convivial, l’agriculteur organisateur est largement impliqué : c’est tout son travail d’organisation qui est mis en valeur ce jour-là.

Les agriculteurs : la pièce maitresse

En décidant d’organiser une Fermade, les agriculteurs ouvrent leurs fermes au public pour donner une vision contemporaine de leur profession.
Ce sont souvent des agriculteurs passionnés qui désirent transmettre cette passion en parlant de leur métier sur le lieu même où ils l’exercent.
Proposer un repas préparé avec les produits de l’exploitation est une occasion pour les producteurs de faire connaître leurs produits et surtout de les faire déguster dans des recettes originales.
Les Fermades sont l’occasion de programmer des spectacles d’envergure et de qualité que les agriculteurs choisissent eux-mêmes. Elles leur donnent l’occasion d’organiser et d’assister à un spectacle pendant la période estivale, période à laquelle leur activité professionnelle les mobilise tout particulièrement. Elles permettent également aux exploitants agricoles de gagner une reconnaissance sociale et culturelle.

fermades

LES FERMADES PRATIQUES

Chaque Fermade comprend un repas élaboré à partir des produits de l’exploitation ou des fermes voisines (réseau Fermes du Vercors
ou Marque Parc Produits en priorité).
Trois formules sont possibles :
• Repas : apéritif, entrée, plat, dessert, vin et café.
• Assiette : plat, dessert et boissons.
• Goûter : tartines diverses, laitage, pâtisseries et boissons.
Les repas, assiettes et goûters-spectacles ont lieu uniquement sur réservation, dans la limite des places disponibles. Les réservations sont à prendre directement auprès des agriculteurs, qui pourront vous demander des acomptes.
Les balades et visites de fermes sont gracieusement organisées par les agriculteurs.
Les soirées sont fraîches dans le Vercors, pensez à prendre des vêtements chauds …
Tarifs (repas + spectacle) :
repas-spectacle : adulte : 25€ / enfant : 12€
assiette-spectacle : adulte : 15€ / enfant : 9€
goûter-spectacle : adulte 10€ / enfant : 7€
Le tarif enfant s’applique jusqu’à 10 ans.

Les Fermades sont organisées par l’Association pour la Promotion des Agriculteurs du Parc naturel régional du Vercors, en partenariat avec le Parc naturel régional du Vercors.

Contact et programme: www.apapvercors.com/fermades

31 juillet-1er août: 10ème fête du Bleu

fête bleu

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La Saison des Alpages en Belledonne 2010

La Saison des Alpages en Belledonne, ce sont des moments uniques partagés en alpage, sélectionnés par la Fédération des Alpages de l’Isère et ses partenaires.

A proximité de Grenoble et de Chambéry, devenez tour à tour acteur et spectateur de cette vie montagnarde. Devenir un peu berger, s’émerveiller d’une histoire, capturer sur toile ou pellicule ce spectacle plusieurs fois millénaire des alpages.

Ce sont des rencontres insolites et inoubliables, des échanges tissés de respect et d’hospitalité. C’est aussi votre contribution à la vie de Belledonne, à son avenir, que vous laisserez dans vos pas.

Voici le programme de cet été

Vendredi 16 juillet : Randonnée musicale en alpage

La Ferrière – Alpage de Combe Madame

Retrouvez l’alpage par des chemins de transhumance agrémentés de pauses musicales en pleine nature. Jean-Marc Vignoli et ses balades celtiques enchanteresses vous accompagne pour cette rencontre avec le berger hors du commun. Après un repas au gîte et toujours en musique vous poursuivrez votre voyage avec le berger pour rendre visite au troupeau.

Difficulté du parcours : Difficile

Tarif : 35 € /adulte et 25 € /enfant de moins de 12 ans (repas au gîte compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Mercredi 21 juillet : Rencontre avec les bergers, Atelier photos

Laval – Alpage du Muret

Le temps d’une journée vivez dans la peau d’un berger. Avec Jacqueline Belfils, bergère de l’alpage du Muret, vous partez à la rencontre des brebis. Un photographe vous accompagne pour réaliser les plus beaux clichés de vos vacances et immortaliser cette expérience inoubliable.

Difficulté du parcours : Moyen

Tarif : 17 € /adulte et 10 € /enfant de moins de 12 ans (repas non compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Samedi 24 / Dimanche 25 juillet : week-end atelier d’aquarelle

Pinsot – Alpage de l’Oule

Immerger vous le temps d’un weekend détente et découverte dans l’univers enchanteur de l’alpage de l’Oule. Accompagnés de Nicole Sibille, peintre aquarelliste et accueillis au gîte par Ostiane Vuillermoz et Jean-Marc Gigord, vous saisirez en peinture scènes et paysages alpestres.

Difficulté du parcours : Difficile (déconseillé aux enfants de moins de 12 ans)

Tarif : 70 € /pers (demi-pension et le repas du lendemain au gîte compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Jeudi 29 juillet : Dialogue avec un troupeau

La combe de Lancey – Alpage du Prés du Mollard

Dans un cadre grandiose, vous serez accompagnés du berger et de Jean Marie Davoine, l’homme qui chuchote à l’oreille des vaches. Avant un repas préparé par le berger, vous approcherez, ressentirez, et apprendrez à reconnaître les signes qui révèlent les émotions de ce grand herbivore. Effet garanti, vous ne regarderez plus jamais nos amies les vaches comme avant !

Difficulté du parcours : Facile
Tarif : 25 € /adulte et 20 €/ enfant de moins de 12 ans (repas au gîte compris)
Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Samedi 31 Juillet : Soirée contes à l’alpage

La Ferrière – Gîte du Habert des Fanges

Elizabeth Calandry, conteuse, et Anita Mortier, gardienne du refuge, vous accueille pour cette soirée face à l’un des plus beaux panoramas du massif de Belledonne. Les histoires du lieu revisitées par la conteuse, ou ses anecdotes piquantes et pleines de tendresses vous plongeront pour une nuit dans l’âme de cette montagne que les hommes craignent tout autant qu’il l’admirent.

Tarif : 57 € /adulte et 43 € /enfant de moins de 12 ans (demi-pension au gîte comprise)
Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Mardi 3 août : Concert « sur les chemins du monde »

Allevard – Refuge de la Pierre du Carré

Dans un refuge authentique et convivial, vivez une soirée musicale exceptionnelle avec Jean-Marc Vignoli, violoniste et improvisateur.

Tarif: 30 € /adulte et 25 € /enfant de moins de 12 ans (demi-pension au refuge comprise)
Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Jeudi 5 août : Soirée contes

Sainte-Agnès - Refuge Jean-Collet

Après de 2000 mètres d’altitude, dans une ambiance hors du commun, laissez vous entrainer par votre imaginaire pour appréhender la vie montagnarde et pastorale à travers les récits d’Elisabeth Calandry.

Tarif : 38 € /adulte, 34 € /jeune de moins de 18 ans et 28 € /enfant de moins de 10 ans
(demi-pension au refuge comprise)
Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Mardi 10 août : Balade au son d’une musique végétale

La Ferrière – Alpage des Fanges

Au départ de la station du Pleynet, vous remonterez vers l’alpage des Fanges en compagnie d’un drôle de musicien… Son instrument ? La chlorophylle ! Dominique Passeri fait chanter la nature. Ensuite, si le soleil et la météo l’ont permis, vous dégusterez au Habert des Fanges des saveurs montagnardes à base de… plantes, évidemment. Une visite de l’alpage avec le berger pourra venir agrémenter cette journée. Se renseigner.

Difficulté du parcours : Facile

Tarif : 35 € /adulte et 25 € /enfant de moins de 12 ans (repas au gîte compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Jeudi 12 août : Rencontre avec les bergers

Pinsot – Alpage de l’Oule

Lorsque la verte sylve peuplée d’épicéas s’efface, c’est que vous êtes en alpage. A l’issu de la randonnée avec un accompagnateur en montagne, et après une petite collation au gîte vous partirez à la rencontre du berger de l’Oule et de son troupeau. Profitez de ces instants précieux de ressourcement…
Difficulté du parcours : Difficile

Tarif : 17 € /adulte et 10 € /enfant de moins de 12 ans (repas non compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Mardi 17 août : Soirées contes, histoires de bergers

Allevard – Refuge de la Pierre du Carre

A prés de 1800 mètre d’altitude, à la lueur des bougies et autour d’une assiette gourmande, entrez dans l’univers drôles et merveilleux des gens de l’alpe. Récits et interprétations de la conteuse Elizabeth Calandry.

Tarif : 30 € /adulte et 25 € /enfant de moins de 12 ans (demi-pension au refuge comprise)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Jeudi 19 août : Lectures et histoires d’ailleurs

La Ferrière – Alpage de Combe Madame

Lors d’un repas partagé avec le berger au gîte d’alpage de Combe Madame, vous apprécierez les lectures de Michel Ferber. Il vous invitera à un fabuleux voyage d’altitude et de pleine nature.

Tarif : 25 € /adulte et 17 € /enfant de – 12 ans (repas au gîte compris)

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40

Jeudi 26 août : Rencontres avec les Bergers

Laval – Alpage du Muret

Le temps d’une journée vivez dans la peau d’un berger. Avec Jacqueline Belfils, bergère de l’alpage du Muret, vous partez à la rencontre du troupeau de brebis.

Difficulté du parcours : Moyen

Tarif : 17 € /adulte et 10 € /enfant de moins de 12 ans

Info et réservation : Gîtes de France Isère 04 76 40 79 40


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