Archive | 08 juillet 2010

Découvrez le Bleu au Vernay!

Une tradition qui perdure! Tous les lundis soir de l’été vous avez rendez vous au restaurant le Vernay à Autrans.

Les patrons Bruno et Sandrine vous proposent de découvrir et déguster, à discrétion le Bleu du Vercors Sassenage. Ils sont aidés en cela par la confrérie du Bleu du Vercors Sassenage; qui en tenue d’apparat vous présente ce fameux fromage à travers son histoire, ses secrets de fabrication, ses recettes….

vernayNous étions en 2009..

Afin de bien le déguster, Bruno sommelier hors pair y associe un, et souvent, plusieurs vins.

Les convives pouvant poursuivre la soirée autour d’un repas buffet ou la convivialité, les rires et surprises sont fidèles au rendez vous.

Ce lundi 13 juillet marquera le départ de cette oprération.

Il est prudent de réserver

Mail :info@le-vernay.com
Sandrine & Bruno DELILLE – 38880 Autrans
Tél. 04 76 95 31 24 – Fax : 04 76 95 73 88

N’oubliez pas la fête du bleu!
fête bleu

Catégorie bleu du Vercors Sassenage, terroirs/gastronomieCommentaires fermés

Les fermades 2010: demandez le programme

Les agriculteurs du Vercors vous invitent à participer à un spectaculinaire sur le plateau.

« Nous agriculteurs, vous invitons cet été à une Fermade que nous avons organisée pour partager avec vous des moments uniques:

  • vous faire vivre, un moment festif et convivial sur notre lieu de travail. Nous voulons ainsi vous faire découvrir notre métier d’agriculteur d’aujourd’hui.
  • Vous faire goûter à cette occasion les produits de nos fermes autour d’une tablée chaleureuse et accueillante.
  • Vous proposer un spectacle de qualité, que nous avons choisi pour vous, dans un lieu tout à fait insolite.


Le fil conducteur de l’édition 2010 des Fermades sera le thème de l’herbe. L’herbe, le maillon essentiel d’une bonne nourriture pour les animaux, indispensable aux paysages du Vercors, souvent utile à notre santé. C’est ainsi que l’on vous emmènera en balade dans les prairies ou que vous pourrez faire un goûter sur l’herbe !Les fermades 2010″

Le programme des fermades 2010

Samedi 10 juillet – La Ferme du Clos – Châtelus – 17h – Assiette-spectacle

Angélique vous fera découvrir la polyculture et l’élevage bio de chèvres et de beaucoup d’autres animaux. Après une balade sur l’exploitation et le parcours du sentier LPO (Ligue de Protection des Oiseaux), elle vous servira une assiette de produits aux saveurs authentiques.
Après le repas le groupe Christian mille Trio, vous fera vibrer au rhytme des swings d’après-guerre et des tziganes enflammés.

Samedi 17 juillet - Ranch Pow Grayon – Vassieux-en-Vrs – 18h – Assiette-spectacle

Richard, cow-boy dans l’âme, vous communiquera sa passion au travers d’une démonstration de monte western. Puis Nicole vous régalera les papilles en s’inspirant de recettes du terroir.
Vous serez ensuite transportés au pays du rodéo par le groupe de country music Freightliner qui, des ballades texanes au rock n’roll, vous plongera dans une ambiance «made in America».

Mardi 20 juillet - Alpage de la Molière – Engins – 10h – Repas-spectacle

Josy vous invitera à une balade contée musicale sur l’alpage où les génisses des environs passent l’été.

Après un repas savoureux servi au gîte d’alpage vous serez invités à applaudir le spectacle
Retour à la terre du Cirque Filyfolia : deux clowns insensés et sensibles vous emporteront dans une déferlante de numéros rhytmés, poétiques, musicaux et acrobatiques.

Jeudi 22 juillet – Bouclette et compagnie – St-Martin-en-Vrs – 14h – goûter-spectacle

Laure vous invitera à suivre l’âne le long d’une balade contée et musicale. Patric Rochedy et Béa Campagnoli parsèmeront le chemin d’histoires de plantes, de contes, de mélodies et de chants.
Après un goûter sur l’herbe, vous aiderez à rentrer le troupeau à la bergerie et vous pourrez assister à la traite des brebis.

Dimanche 25 juillet – Quintet – Vachères-en-Quint – 18h – Repas-spectacle

Véronica vous fera visiter sa ferme sur laquelle elle cultive fruits, légumes, et autres plantes aromatiques et médicinales, qu’elle transforme en condiments, chutneys, vinaigres…
Vous dégusterez ensuite un repas original où les plantes sauvages occupent une place de
choix avant de vous détendre en participant au spectacle Improloco de La Ligue d’Improvisation Théâtrale de l’Isère : 3 comédiens improvisentImprovisations hilarantes et décalées, rires garantis.

Mercredi 4 août – Ferme de la Grand’Mèche – Lans-en-Vrs – 17h30 – Assiette-spectacle

Pierre et Didier vous inviteront à assister à la traite de leurs vaches et à découvrir les produits laitiers qu’ils fabriquent eux-mêmes : Bleu du Vercors, yaourts et fromages divers.

Ils vous proposeront d’apprécier une assiette de produits locaux et variés avant que le groupe Swing La Mouche, avec ses quatre guitares et sa contrebasse ne vous entraîne dans l’univers gitan.

Samedi 14 août – Ferme Gabert – Clelles – 16h – Assiette-spectacle

Les trois associés de la Ferme Gabert vous feront visiter leur exploitation de polyculture et élevage de bovins et ovins bio. Vous pourrez assister à une démonstration de feutrage de la laine avant de savourer une assiette de produits du terroir.
Puis vous vous rendrez dans les champs de blé pour assister à un spectacle original :
Moissons présenté par Rotations culturelles. Une étonnante rencontre entre musique,
danse contemporaine et machines agricoles.

Jeudi 26 août – Ferme Rony – Saint-Nizier-du-Moucherotte – 17h – Repas-spectacle

François vous emmènera en balade à travers champs pour visiter sa ferme et voir ses troupeaux de vaches blondes d’Aquitaine et chèvres alpines.
Pendant ce temps, Sylvie vous concoctera un savoureux repas avec les produits de la ferme.
Pour finir la soirée vous assisterez à un Catch impro, organisé par la Ligue d’improvisation grenobloise. Deux duos d’improvisateurs hauts en couleurs s’affronteront autour de thèmes proposés par les spectateurs, les agriculteurs ou l’arbitre. Rires assurés.

Et n’oubliez pas la dixième fête du bleu qui se déroulera les 31 juillet et 1er août à St Jean en Royans.

fête bleu

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Dates de la foire de Beaucroissant:

Une certaine confusion règne sur les dates de la prochaine foire de Beaucroissant.

Cette année 2010, rien de changé, elle durera 4 jours, du samedi 11 au mardi 14 septembre. La traditionnelle journée du bétail, associée à la visite inaugurale se déroulant le 14.

C’est seulement à partir de 2011 que sa périodicité va changer. Elle ne durera que trois jours: les vendredi, samedi et dimanche les plus proches du 14 septembre. La journée bétail-inauguration aura lieu systématiquement le vendredi.

Pour l’année 2011 la foire de septembre aura donc lieu les 9-10-11 septembre.

Pour 2012 : 14-15-16- septembre

Pour 2013: 13-14-15 septembre.

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