Posté: le 20 novembre 2010.
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Posté: le 20 novembre 2010.
« La créativité est notre capacité à imaginer et mettre en œuvre des solutions originales. Pour s’exprimer, elle a donc intérêt à s’affranchir des frontières cloisonnant les différents secteurs d’activités. C’est ce que propose le Forum de la « créaCtivité » organisé le mardi 23 novembre 2010 à Saint-Marcellin. Vous avez un projet de création d’activités ? Vous recherchez des idées pour vous développer ? Vous souhaitez découvrir d’autres secteurs d’activités ? Venez échanger avec les participants.«
Programme
de 13h30 à 18h: des stands tenus par les structures d’accompagnements des porteurs de projet, des ateliers (thèmes susceptibles d’évoluer) : la reprise/transmission des entreprises, la mutualisation des moyens de production, l’emploi partagé, quel appui apporter aux entrepreneurs ?
18h30 : conférence « L’économie créative : fantaisie ou opportunité d’affaire »: discussion sur la notion de créativité, comment la favoriser, ses impacts sur l’économie d’un territoire. Conférence en présence de Jean-Pierre Worms Sociologue, président de France Initiative , ancien député français et chercheur au CNRS.
mardi 23 novembre 2010 à la salle du Diapason à St. Marcellin
Contact : Audrey PANGOLIN (Adasea Isère)Tél : 04 76 06 56 65Présence du Crédit Agricole Sud Rhône-Alpes
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Posté: le 20 novembre 2010.
Lancé le 20 novembre 2008 lors du Festival International des Métiers de la Montagne par la Région, le projet « questionSaison » fête cette année ses deux ans.
Avec plus 3000 visites parmois en moyenne du site internet (4000 en octobre 2010) et 200 appels et courriels par an, le portail d’information « questionSaison » se positionne comme une base de données fiables et accessible pour tous les acteurs de la saisonnalité.
Cet outil est le fruit du travail de plus de 50 partenaires de la saisonnalité qui se sont mobilisés pour construire et alimenter régulièrement une base de connaissance régionale unique à partir de leur expérience du terrain.
Ce réseau est animé par la Région Rhône-Alpes grâce à pas moins de 7 ateliers de travail thématique, 3 comités de pilotage et 2 séminaires chaque année.
« QuestionSaison » est un dispositif évolutif, qui s’adapte en permanence aux évolutions et à l’actualité du travail saisonnier.
Représentant plus d’un quart des emplois, la saisonnalité est une réalité de l’activité touristique en Rhône-Alpes. Or, il existe dans ce secteur de véritables difficultés, notamment en matière de conditions de vie et de travail.
L’accès à une information de qualité est souvent compliqué pour les saisonniers qui font face à des obstacles récurrents dans leurs démarches : couverture sociale, accès aux soins, parcours professionnel, pluri-activité …
Pour répondre à cette problématique, « questionSaison » a été créé, dans le cadre du Plan régional de la Saisonnalité dans le Tourisme.
« questionSaison » se compose de deux outils complémentaires destinés à identifier les besoins des saisonniers et de leurs employeurs et les orienter vers les bons interlocuteurs :
· un portail internet : www.questionSaison.fr
· un numéro Azur : 08 10 69 00 50 (ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h, prix d’un appel local)
Ce service évolutif donne accès à une information sur l’ensemble des thématiques liées à l’activité touristique saisonnière : emploi, logement, formation, santé, droit du travail…
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Posté: le 20 novembre 2010.
Alain Galliot, directeur de Carrefour Voiron est très au fait de par ses origines des métiers d’agriculteur, de producteur. De plus il connaît parfaitement les métiers de bouche. Discuter avec lui de traçabilité, qualité, produits frais est un réel plaisir car on a en face de nous un passionné!
Carrefour Voiron appartient au groupe Provencia. Alain Galliot défini sa clientèle comme » une clientèle de terroir, rurale et citadine. Celle ci a un pouvoir d’achats important et recherche avant tout la qualité. Nous n’avons donc pas le droit à l’erreur. »
La qualité ne s’invente pas, il faut la créer. » Le groupe Carrefour a très vite joué le jeu de la qualité, la traçabilité. C’est lui qui a lancé le premier le système de cahier des charges. Celui ci étant établi, en concertation entre les différents acteurs. Son fil conducteur: on veut un produit sain à l’étal, quelles sont les conditions à remplir au niveau de l’ensemble des maillons de la chaîne? C’est qu’une fois que ce cahier des charges mis en forme, que le volet économique est abordé. »
Et de rajouter: » Est ce que nos clients comprennent notre démarche? Pas sûr et pourtant elle a fait ses preuves. Prenons le cas de la crise sanitaire bovine. Grâce à ce fameux cahier des charges, nous avons pu continuer à servir de la viande saine, avec toutes les garanties nécessaires. »
Dans cette charte à la qualité, Alain Galliot se rappelle que Carrefour a depuis longtemps pris position vis à vis des OGM. » On a fait venir des galets de maïs directement du Brésil car nous savions qu’ils étaient issus de cultures saines, traditionnelles, sans OGM. »
Voilà pourquoi les produits estampillés Carrefour sont garantis sans OGM, toujours grâce à un cahier des charges précis. Carrefour a décidé de le faire savoir à travers une pastille spéciale. » Environ 300 produits ont aujourd’hui cette pastille, très vite nous arriverons à 600 puis 1000. » A noter qu’un produit estampillé « sans OGM » n’a pas vu son prix augmenter.
Alain Galliot précise également « ce n’est pas parce qu’un produit n’a pas la pastille verte qu’il contient des OGM. Nous n’en sommes pas certains, on ne peut donc pas l’estampiller sans OGM. »
Comme indiqué Carrefour Voiron fait partie intégrante du groupe Provencia. Une centrale qui joue le jeu des produits régionaux. ( Voir notre article précédent.)
» Provencia ayant vu le jour en Haute Savoie, ce sont les produits des deux Savoie, de l’Ain et de l’Isère qui sont pris en compte.
Ils proviennent de petites PME agro-alimentaires ou de producteurs eux mêmes. A Voiron La gamme va de la salade à la glace à la Chartreuse en passant par les ravioles, diverses charcuteries, fromages, confitures, pâtisseries, anthésite, café… sans oublier la célèbre Chartreuse. «
Là également un cahier des charges strict est signé par les différents partenaires, une enquête est faite afin d’assurer la qualité des produits mis en rayons. Des contacts fréquents ont lieu entre les producteurs et les chefs de rayons.
Carrefour Voiron joue totalement la carte des produits régionaux; » On organise deux grosses opérations de promotion, une en été afin de les faire découvrir aux touristes et une en octobre. »
Carrefour Voiron joue le jeu produits régionaux sans aucune retenue. Pour preuve, un distributeur de lait cru est installé à ses portes.
» Un producteur de lait de Paladru, Patrick Moulin, m’a demandé s’il pouvait le faire. L’idée m’a séduit. Le groupe Provencia a donné son accord après avoir visité la ferme. Le distributeur est réapprovisionné tous les matins de lait frais. Cette opération est un succès.
Avec cet exemple, Alain Galliot veut expliquer que « contrairement à ce qu’on entend trop souvent, la grande distribution n’est pas là pour presser les producteurs, les agriculteurs, pour faire des bénéfices sur leurs dos. Bien au contraire, il doit s’établir des relations saines car nous avons chacun besoin de l’autre. Je reste persuadé que l’on peut avancer ensemble. »
Pour plus de renseignements concernant Carrefour Voiron: cliquer sur: Carrefour Voiron.
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Posté: le 20 novembre 2010.
Les agriculteurs réunis au sein de l’ARDEAR organisent le 29 novembre 2010 à la Ferme des Routes, à Besayes (entre Valence et Romans dans la Drôme) un temps d’échanges sur la politique entre paysans et élus régionaux, en présence de Michel Grégoire, Conseiller régional délégué à l’agriculture et au développement rural et Didier Guillaume, Président du Conseil Général de la Drôme.
Cette rencontre aura lieu à la Ferme des Routes (Quartier les Routes – 26300 BESAYES) le lundi 29
novembre 2010 à partir de 9h30.
Les participants à cette matinée visiteront une ferme céréalière de 50 ha en plaine où trois jeunes viennent de rejoindre Alain, installé depuis près de 30 ans.
Ils expliqueront comment sans augmenter la surface de l’exploitation ils vont dégager trois revenus supplémentaires en créant de nouveaux ateliers de production et de transformation (légumes, petits fruits, plantes aromatiques, fromages de brebis…) tout en développant la vente directe de leurs produits.
La visite se poursuivra par un temps d’échanges autour de la politique agricole que la Région a mené ces dernières années et l’impact sur le paysage agricole en Rhône-Alpes.
La matinée se terminera autour d’un buffet paysan vers 12h30.
L’Association Régionale pour le Développement de l’Emploi Agricole et Rural (ARDEAR) est une association en lien avec la Confédération paysanne. Elle a pour but de développer les pratiques de l’agriculture paysanne et durable.
Contacts :
Martin DEDOUHET, paysan sur la ferme accueillant 06 30 16 75 32
Thérèse NESME, Trésorière 04 78 44 40 65
Romuald WACK, coordinateur, 04 78 37 32 85
Paul CHATAIGNON, Président 04 77 20 23 11
Plan d’accès sur demande à ardear.ra@wanadoo.fr
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