METTRE EN PLACE UN PROJET | |
04, 05 et 06/01/2011 et 25/01/2011 (demi journée) PROGRAMME
– 1er jour : A Grenoble à la Chambre d’Agriculture de l’Isère : – présentation du stage, organisation et déplacement. – Présentation individuel des projets de chacun. – Elaboration d’un questionnaire de visite. – Répartition des tâches lors de la visite à Aurillac. – Déplacement en fin de journée à Aurillac (5h30 environ). – 2ème jour : A l’ENIVL d’Aurillac : – Accueil et présentation du programme des 2 journées. – Visite de 2 ateliers de transformation (atelier de transformation et tuerie bœuf, porc et volaille, et atelier de transformation porc). – 3ème jour : – visite de l’atelier pédagogique de l’ENIVL. – Visite d’un atelier de découpe viande bovine. – 4ème demi journée : à Grenoble à la Chambre d’Agriculture de l’Isère – Mise en commun des informations recueillies lors des visites. – Analyse des avantages et contraintes vis à vis de son exploitation. – Conclusion. INTERVENANTS Yves Arnaud d’ENIVL d’Aurillac Richard Vélasquez Animateur
* Frais de participation : 0 € Co-financé par VIVEA, l’Europe et la Chambre d’Agriculture de l’Isère A charge du stagiaire : frais de déplacement + hébergement et repas (2 nuits)
Information et inscription : Chambre d’Agriculture de l’Isère Richard Vélasquez Martine Maritano (04 76 93 95 22 06 81 44 95 45 Mail : richard.velasquez@isere.chambagri.fr Martine.maritano@isere.chambagri.fr : | |
