Archive | 11 février 2011

Office du lait: présentation du projet pour pérenniser la production

L’office du lait organise une série de réunions ayant pour thème: »SI ON NE FAIT RIEN, ILS LE FERONT A NOTRE PLACE: MAIS A LEURS MANIERES ».

Voici la teneur du communiqué annonçant cette série de réunions.

« Déjà 17 mois sont passés depuis la grève, certes le lait a eu une petite tendance à la hausse mais rien ne nous garantis la pérennité de nos exploitations.

Aujourd’hui nous avons tous la possibilité de redevenir acteur de notre production, non pas par la contractualisation qui, nous vous le rappelons doit être proposée par les transformateurs au 01 avril mais ne vous oblige en aucun cas de la signer, mais par la possibilité de se rassembler entre producteurs pour équilibrer le rapport de force en faisant bloc.

Le prix du lait n’est pas qu’une histoire d’offre et de demande mais bien un rapport de force.

Pour cela, nous savons tous qu’il nous faudra être solidaire dans un projet qui appartient seul aux producteurs de gérer et donc que tous soient acteurs par une représentation directe et neutre. D’ailleurs il n’y a pas un cours du lait, il y a un cours du beurre, de poudre etc.…, c’est là que l’on voit tout l’intérêt que l’on porte à notre production.

C’est dans ce projet que l’Office du lait s’inscrit, un projet neutre, ou les prix se déterminent avec des coûts de productions et non un marché où on ne connaît pas les composantes, ou la régulation se fait à la production et non à la transformation (pour permettre de caler le mieux possible la production sur la consommation et éviter une spéculation abusive) et surtout un projet ou vous pouvez vous exprimer.

C’est pour vous présenter ce projet que nous organisons plusieurs réunions sur le département :

-le 16 février à la salle des fêtes de Doissin à 13h30

-le 23 février à la salle des fêtes de Trep à 13h30

-le 24 février à la salle de la mairie de Royas à 13h30

-le 25 février à la salle des fêtes de Montferrat à 13h30

-le 28 février à la salle maison pour tous de ST Jean d’Hérans à 13h30

www.office-du-lait.org

Catégorie lait/produits laitiersCommentaires fermés


edf.png

Catégories

Archives

Agenda

février 2011
L Ma Me J V S D
« jan   mar »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

A propos

Sillon38.com est un journal qui se veut interactif, agricole et rural. C’est le premier du genre. Sur le fond, il reprend à son compte le principe, déjà utilisé par des confrères parisiens, du journal à trois voix: des journalistes, des experts (ou, si l’on péfère des hommes et femmes de l’art), des internautes.
Nous contacter
PHVsPjwvdWw+