L'assemblée générale du groupement des sylviculteurs de Chartreuse Isère, présidé par Pierre Basso, se déroulera ce samedi 12 mars à partir de 9 heures à la salle des fêtes de Pommier la Placette. Ce rendez vous annuel important pour la…
Day: mars 10, 2011
Dans un contexte de développement soutenu des conversions en fruits à pépins bio, quelle stratégie de commercialisation adopter pour inscrire sa démarche dans la durée, valoriser au plus juste ses pommes et poires bio, et participer à la structuration des…
REALISATION DE SAVON AVEC DU LAIT DE CHEVRE OU JUMENT PRODUIT SUR LA FERME PROGRAMME Dates : 17 et 18 mars 2011 Horaires : de 9h15 à 17h00 Lieu : Lycée horticole de la Tour du Pin - Présentation des éléments théoriques :…
FABRICATION DE PRODUITS LAITIERS FRAIS : BEURRE, CREME, YAOURTS PROGRAMME Dates : 7 et 8 avril 2011 Horaires : 9h30 à 17h00 Lieu : chez François Mouterde à Eyzin Pinet Le stage comprendra à la fois la pratique et la théorie. Partie beurre crème :…