C’est une tradition qui a du bon! Deux fois par an, au printemps et à l’automne le groupe Provencia organise un salon des produits régionaux qui permet de faire se rencontrer directeurs de magasins, chefs de rayons… et producteurs..
Ces échanges qui se passent en toute convivialité permettent aux personnes de se connaître et surtout aux salariés de Provencia de mieux appréhender les produits présentés afin de mieux les mettre en valeur sur les étals, de répondre aux questions des clients, de conseiller…
Ce salon permet également de découvrir de nouveaux produits, de conseiller les créateurs sur les qualités gustatives de certaines nouveautés..
Les produits régionaux, locaux ont donc étés mis en avant… mais ou sont les limites de la région? Les responsables de Provencia ont eu l’heureuse initiative de ne pas se fixer de frontières administratives, voilà pourquoi nous avons pu déguster d’excellents produits du nord de l’Italie, de Suisse…
Pour trouver les magasins Provencia: http://www.provencia.fr/localisez_magasins-
Voici un diaporama photos de ce salon, clichés pris sur le vif…Nous sommes certains quel certaines d’entre elles titilleront vos papilles..
Cliquer sur les photos pour les agrandir.
