Comme chacun sait, l’Isère possède un fort passé viticole… Il y avait même des vignes à Grenoble, sur les hauteurs de la Bastille. 4 hectares d’un vignoble exploité à partir de 1940 par Hippolyte Gras qui a confectionné la fameuse “Cuvée du Mont-Rachais”. L’activité viticole a cessé dans les années 1970.
L’actuel propriétaire des lieux, Laurent Gras, petit fils d’Hyppolite veut renouer avec le passé, la tradition… Il a décidé de replanter de la vigne, en terrasses, juste au dessous de son restaurant, chez le Pèr Gras.
Pour réussir cette opération Laurent Gras s’est attaché les services de Thomas Finot, viticulteur à Bernin. Celui ci a orienté sa production vers un vin de qualité issu de cépages locaux et participe activement à la réimplantation et à la reconnaissance des vins locaux.
Les premières plantations sont prévues au printemps prochain pour des premières vendanges prévues à l’automne 2016.
