Lauréats du 3ème grand prix de la restauration des lycées


A l’issue de la finale qui s’est déroulée au Salon mondial de la restauration et de l’hôtellerie qui se déroule à Lyon, le jury a décerné le 3ème grand prix de la restauration des lycées rhônalpins à l’équipe de cuisine du lycée Olivier de Serre à Aubenas (Ardèche) composée de Olivier SONNES et de Valérie THIVOLLE

A ce titre, le lycée se voit attribuer une dotation de 5 000 euros en équipements de cuisine et les lauréats gagnent chacun un repas pour deux personne dans un restaurant étoilé de Rhône-Alpes.

2ème : L’équipe de cuisine du lycée international de Ferney Voltaire (Ain) composée de Michael BESSAIRE et Romain DESORMIERE.

A ce titre, le lycée se voit attribuer une dotation de 4 000 euros en équipements de cuisine et les lauréats gagnent chacun un repas croisière sur le Rhône pour deux personnes.

3ème : L’équipe de cuisine du lycée Vaugelas à Chambéry (Savoie) composée d’Alain GAVILLET et Lucie KHY.
A ce titre, le lycée se voit attribuer une dotation de 3 000 euros en équipements de cuisine et les lauréats gagnent chacun un repas pour deux personnes dans une ferme auberge de Rhône-Alpes.

Les 5 établissements finalistes se voient attribuer une dotation de 1 500 euros en équipements de cuisine et un panier de produits du terroir.

syrha

photo : Franck Trabouillet – Région Rhône-Alpes

Cet article a été écrit par:

Gilbert - qui a écrit 8512 articles sur Sillon 38 – Le journal du monde rural – (38) Isère.


Contactez le rédacteur

ASSEMBLAGE_GIF_AGRICULTEURS.gif

Comments are closed.

Catégories

Archives

Agenda

janvier 2013
L Ma Me J V S D
« déc   fév »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

A propos

Sillon38.com est un journal qui se veut interactif, agricole et rural. C’est le premier du genre. Sur le fond, il reprend à son compte le principe, déjà utilisé par des confrères parisiens, du journal à trois voix: des journalistes, des experts (ou, si l’on péfère des hommes et femmes de l’art), des internautes.
Nous contacter
PHVsPjwvdWw+