Archive | 22 juillet 2013

Adoption du programme apicole européen

Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, salue la décision de la Commission Européenne de porter à près de 100 millions d’euros le budget du programme apicole européen pour les trois ans à venir.

Sur une enveloppe globale de 99,3 M€, soit 33,1 M€ par an, la France obtient 10,6 M€, soit 3,53 M€ par an sur trois ans. Le paiement de ces crédits communautaires permet par ailleurs la mobilisation de crédits nationaux pour un montant équivalent. Ce sont donc 7,05 M€ par an qui reviendront au programme apicole français sur trois ans.

Les services du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et de FranceAgriMer, seront mobilisés dans le courant de l’été, pour préparer et faire paraître les textes réglementaires déclinant ce programme en droit national, permettant ainsi son application dès le 1er septembre de cette année.

Stéphane LE FOLL a déclaré : « Ces crédits en hausse par rapport à ceux actuellement mobilisés faciliteront l’atteinte des objectifs du plan de développement durable de l’apiculture, et confortent la France dans son ambition de développer cette filière ».

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Le Terroir à l’oeuvre

le terroir

Le Terroir à l’oeuvre est un de ces ouvrages que l’on se plait à découvrir posément, puis à laisser offert à la curiosité de tous, parce qu’il parle de nous, de notre terroir, de nos valeurs ; des anciens, ceux qui ont construit pas à pas des entreprises aujourd’hui pérennes.

On le lira encore et encore, pas seulement parce qu’il offre un panorama de portraits bruts et vrais et de belles images, mais surtout parce qu’il est une véritable ode à notre terroir savoyard, et plus largement rhônalpin.

HOMMAGE AUX TRADITIONS GASTRONOMIQUES

Ce beau livre présente une galerie de portraits de producteurs, d’agriculteurs, d’éleveurs, de pêcheurs…, de familles qui, au fil des générations, ont bâti parfois des empires, et qui ont toujours contribué au maintien de traditions et savoir-faire qui font la fierté de notre patrimoine.
Parce que chacun a une histoire à raconter : celle de sa famille, de son entreprise, de sa passion, … l’ouvrage présente la région, sa gastronomie et son terroir, grâce à ces témoignages au travers desquels on percevrait presque l’air pur de nos montagnes, l’odeur de nos produits, la rumeur des sonnailles…

« Ami lecteur, j’espère sincèrement que tu retrouveras l’émotion que j’ai ressentie à la lecture ou à l’écoute de ces témoignages uniques, mais tous fondés sur le même partage de certaines valeurs… (…) Comme moi, j’espère que tu entendras le chant profond de trois générations d’alpagistes sur les hauteurs de Peisey-Nancroix, pourtant coincés en plein mois d’août avec leur troupeau dans une impressionnante tourmente de neige.

Et quel beau portrait que celui de la famille Gallice, les viticulteurs de Seyssel ou encore celui de la famille Humbert, avec leurs vignes de Féchy accrochées aux pentes du canyon des Usses sous le pont d’Allonzier –la –Caille. (…) Tous ces témoignages (…) sont magnifiques d’humanité. Ils respirent un air bien connu, un air du Pays. Car toutes ces personnes qui parlent vrai sont bien enracinées dans leur terroir qui les tient debout. »

Extrait de l’Avant-Dire, de Jacques Bourdon, éditeur

DE PORTRAITS EN PRODUITS, DE L’ATELIER DE FABRICATION A LA TABLE

Chacun des 30 portraits permet de retracer une épopée culturelle : celle de notre région. Culture du goût : celui de la bonne chère mais aussi et surtout celui du travail et de l’excellence.
Une immersion au coeur de ces vies passées à cultiver, entretenir, élever, affiner, développer, pour maintenir les savoir-faire, les traditions et les saveurs que nous aimons tous.

Bienvenue dans l’intimité de ces producteurs, entrepreneurs et artisans, à qui ce livre donne la parole. Le Terroir à l’oeuvre vous invite au coeur de chez nous. Prêts ? Ouvrez, lisez.
>Entre testimoniaux, photographies et recettes de cuisine, Le Terroir à l’OEuvre offre un voyage dans l’univers simple et salubre des productions de nos terroirs.

« Le Terroir à l’oeuvre », éditions La Fontaine de Siloé

Textes de Jean Ningre /Photos d’Aurélie Béchet / Aquarelles d’Amélie Delmotte / Préface de Roger et Stéphane Rosnoblet /Avant-Dire de Jacques Bourdon.
Au fil de 240 pages, un ouvrage édité à 6 000 exemplaires numérotés, disponible à la vente dans les 35 magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia.
Livre édité à l’occasion du 50e anniversaire du groupe Provencia, en hommage aux producteurs locaux et régionaux, partenaires historiques du groupe.

50 ans Provencia

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A la découverte de… Puno

Thierry Maisonneuve, président de l’Association Franco-péruvienne d’Aide au Développement de Grenoble nous invite à découvrir la ville de Puno…

Voici son reportage.

Située au bord du lac TITICACA à 3850 mètres d’ altitude, cette ville de 100 000 habitants se trouve dans une des régions les plus pauvres et les plus arides du Pérou.

Fondée en 1666 par le comte DE LEMOS, alors vice roi du Pérou, la ville prospéra grâce aux mines d’argent de LAYKAKOTA.

C’est la région des Andes ou les hommes possèdent une cage thoracique et un taux de globules rouges supérieurs à la norme. Leurs joues violacées s’expliquent par ce taux élevé de globules rouges.

Le centre ville est original avec sa plaza des Armas, sa cathédrale en pierres rouges sculptées de figures de style baroque et renaissance. La rue piétonne est très animée le soir avec ses boutiques, banques et restaurants ..

En descendant en direction du lac, la ville continue de se construire et ressemble a un vaste 
chantier.

Nous avons trouvé cette ville très agréable et très vivante contrairement a ce que 
nous avions  pu lire. Nous ne devions y rester qu’une journée et finalement nous y sommes restés 4…

Ainsi nous avons pu assister au carnaval des collèges de Puno. Grande parade de danses et musique toute en couleur, ceci sous un soleil radieux. Chaque section a paradé toute la journée avant de faire un dernier tour autour de la plaza des Armas ou s’était regroupé un grand public.

Je vous laisse admirer les photos tout en couleurs.

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Contact de l’AFPAD Grenoble

 ASSOCIATION FRANCO PERUVIENNE D’AIDE AU DEVELOPPEMENT.
3 RUE Lieutenant Chabal 38100 Grenoble

M.Maisonneuve Thierry
11 allée du Grand Champs
38450 VIF.
Tél: 04.76.72.70.33.
thierry.maisonneuve@orange.fr

Mme Suc Anne Marie
25 rue Eugène Suc
38100 Grenoble.
Tél: 04.76.09.27.36.

Mme Veyet Françoise
25 rue Lonvois
38100 Grenoble.
Tél: 047609.20.90.

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Rhône-Alpes: offres et demandes d’emploi dans le secteur agricole

Retrouvez ces offres d’emploi sur www.anefa.org :

Hte-Savoie . Expl. cherche un agent d’élevage caprin en CDI tps partiel (130 hres). 55 chèvres. Production, transformation et vente directe (marché). Missions : suivi du troupeau, soins, traite, alimentation des animaux et fabrication. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OCA11-74

Hte-Savoie . Expl. recrute un responsable de station. Vs organiserez et superviserez les opérations liées au circuit des fruits après récolte. Vs encadrerez le personnel, aurez en charge la logistique, le froid et la commercialisation. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OAR6-74

Loire . Cherche salarié agricole polyvalent en CDI à tps plein. Exploitation située en zone de montagne, GAEC, bovins lait (100 VL), bovin viande (60 VA), 250 ha en herbe. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OVL25-42

Loire . Gaec, polyculture-élevage allaitant, transformation, salaison, vente directe. Recrute salarié pr intervenir soit sur l’élevage soit sur l’atelier transformation selon les compétences des candidats. Facilité de logement. FORMATION agricole et/ou expérience en AGRICULTURE obligatoires.CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OPO1-42

Rhône . Expl. recrute un agent de culture légumière pr planter les légumes, entretenir, récolter, trier, préparer les marchés… DEBUTANT accepté si FORMATION en AGRICOLE. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OMA35-69

Retrouvez ces demandes d’emploi sur www.anefa.org :

Ain . Homme cherche emploi en élevage bovin viande. Maîtrise de la conduite de tracteur. Expérimenté. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DVB9-01

Drôme . Femme cherche emploi en élevage. Formation et issue du monde agricole. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DEL37-26

Loire . Femme cherche emploi d’agent d’élevage. Expériences en élevage caprin, ovin, bovin. Titulaire d’un certificat de spécialisation. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DEL18-42

Hte-Savoie . Femme cherche emploi en élevage caprin et/ou bovin. Formation et stages en exploitations. Mobilité : département. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DCA12-74

Rhône . Femme cherche emploi en élevage caprin et/ou en transformation. Titulaire BPREA. Stages (2 mois) en exploitations et expériences saisonnières en agriculture. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DCA36-69

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