Archive | 18 août 2013

Cuisine d’été: que mangeons nous vraiment

Salades, barbecues, merguez et jus de fruits pressés : ces aliments sont les produits stars des vacances.

Pourtant, le consommateur ne sait presque rien à leur sujet.

Le jus d’orange industriel est-il aussi bon que celui fraîchement pressé ? Est-ce vraiment de la feta dans la salade grecque ? Oserait-on encore manger de la merguez si on savait comment elle est fabriquée ?

Le goût disparaît souvent au profit de la rentabilité économique.

enquete..

Enquête d’actualité, direct 8 lundi 20h50

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