Téléthon: Tullins capitale de la raviole…

C’est parti pour un sacré défi, un nouveau défi.. L’association des commerçants et artisans de Tullins aidée par les unions commerçantes de Vizille, Voiron et du cours Berriat va une nouvelle fois être en haut de l’affiche pour le téléthon 2013..

Cette année le défi est de taille: vendre 5000 parts de ravioles..

Pour ce il a fallu fabriquer un plat en inox de 20 mètres de long sur 2 mètres de large. Plat fabriqué par deux entreprises locales: Ravanat et Sori. Plat, d’un poids de 4 tonnes, qui a du être transporté en convoi exceptionnel entre son lieu de fabrication et la place centrale de Tullins..

Ce plat servira donc à faire cuire un gratin de ravioles qui nécessitera 400 kilos de ravioles, 200 litres de lait, 100 kilos d’épinards, 400 litres de crème fraîche, 20 kilos de gruyère râpé..

Danny Lefebvre, présidente de l’ACTIF et son équipe de bénévole compte vendre ce samedi 5000 parts de ce gratin.. La part vaudra 3 euros.

Diverses animations sont prévues, en dehors de celle de cette nuit qui verra la préparation et la cuisson du gratin, tout au long de la journée… Celles ci seront orchestrées par les confréries de la raviole, du Bleu du Vercors Sassenage..

Rendez vous donc ce samedi toute la journée à Tullins pour relever un super défi pour le téléthon.. …

Et n’hésitez pas: faites le 3637 pour faire un don

Voici des clichés concernant la préparation de ce défi, prises ce vendredi matin…

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Gilbert

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