Archive | 07 décembre 2013

Enquête sur la vente en ligne des produits fermiers

Vous êtes sensibles aux produits fermiers, mais ne savez peut-être pas toujours où les trouver ?

Des producteurs de votre région souhaitent mettre en place des sites de vente en ligne.

Les chambres d’agriculture de Rhône-Alpes vous proposent de prendre quelques minutes pour répondre à un questionnaire afin de les aider dans leur démarche.

Votre avis permettra aux agriculteurs de mieux connaître vos habitudes et vos attentes, sur leurs produits et sur la vente en ligne…

Répondez à notre enquête en cliquant sur ce lien:

https://docs.google.com/forms/d/1KU8XF6D2Z_hlX2dSJD25hgExssN9FFg8ertYw2PWqQ8/viewform

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Portes ouvertes AMB Rousset…

La journée portes ouvertes des établissements AMB Rousset est l’évènement majeur concernant la nuciculture après  la récolte.

Cette journée est en effet un moment idéal pour échanger, s’informer.. Voilà pourquoi ce samedi matin, plusieurs dizaines de nuciculteurs, professionnels ou amateurs se sont rendus sur le site de Beaulieu, siège de la société AMB Rousset. Inutile de rappeler que cette dernière est LE spécialiste en construction de matériels divers consacrés aux fruits secs en général et à la noix en particulier.

Les visiteurs ont pu découvrir les différentes machines fabriquées par AMB Rousset, les inovations, rénovations apportées sur certaines d’entre elles.. arpenter le parc du matériel d’occasion… Des visiteurs qui ont pu passer un moment convivial autour d’une appétissante cochonnaille accompagnée d’un très bon Beaujolais nouveau..

Les discussions ont bien entendu porté sur la campagne qui vient de s’achever.. On peut la résumer par ces quelques phrases..  » Le printemps  pourri, froid a retardé la récolte et a empêcher les fruits de grossir.. Par rapport à l’année passée, à quantité égale, on compte une récolte inférieure de 15% en noix AOC.. Les très  petits calibres sont très importants.. Heureusement qu’il y a un marché au niveau des cerneaux et de l’huile pour les écouler.. La récolte, tardive s’est déroulée dans des conditions  épouvantables, à cause de la pluie..On a du finir la récolte à la main.. On espère que les metteurs en marché tireront de bons prix…  »

Voici quelques clichés de la matinée..Cliquer sur les photos pour les agrandir..


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Téléthon Tullins: 20 m de long, 1,80 m de large…

Le défi plus gros gratin de ravioles du monde est réalisé… Cette opération menée par l’association des artisans et commerçants de Tullins, dans le cadre du Téléthon est couronnée de succès.

Très tôt ce matin, ce plat en inox a reçu 400 kilos de ravioles, 200 litres de lait, 400 litres de crème, 100 kilos d’épinards, 10 kilos de gruyère râpé.. Cuistots chevronnés et apprentis donnant le meilleur d’eux même pour réaliser un gratin, hors norme certes, mais surtout excellent..

Il fallait en effet ne pas décevoir les milliers de personnes qui attendaient pour le déguster, acheter des parts vendues 3 euros..

La cuisson a été une réussite et les convives ont été unanimes pour confirmer la qualité du plat..

Un gratin qui sera divisé en plusieurs milliers de parts, environ 4000, qui ont toutes trouvé preneurs..

Il fallait bien entendu officialiser ce défi.. Ceci a été fait par le maire de Tullins, Marcel Marron qui a mesuré le plat, au millimètre près. Celui ci fait 20 mètres de long sur 1, 8o mètre de large..

Au niveau national, le téléthon a rapporté plus de 78 millions d’euros, contre 81 millions en 2012.. La crise est là.. mais c’est une excellente collecte ont affirmé en coeur les responsables de l’AFM.. On connaitra dans quelques jours le chiffe exact de la collecte de Tullins.. On le communiquera bien entendu sur sillon38.com

Voici le déroulé de la matinée en images.. Cliquer sur les photos pour les agrandir.

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