Catégorie | ovins, élevage

A la découverte de l’agneau de l’Adret

Le groupe Provencia, à travers Carrefour Voiron poursuit sa démarche « productions locales ».

Plus que jamais le slogan: les produits de l’Isère j’adore et j’adhère est d’actualité…

Les 21 et 22 mars, c’est l’agneau de l’Adret qui seront à l’honneur.

L’agneau de l’Adret, ses caractéristiques:

Produit
Viande d’agneau jeune (âgé de 5-6 mois), élevé au lait maternel, complémenté avec une alimentation totalement végétale, minérale et vitaminique.

Caractéristiques certifiées
L’Agneau de l’Adret est :
- né et élevé dans son exploitation d’origine ;
- élevé au lait maternel avec une alimentation traditionnelle (foin, herbe, céréales, …) et des traitements sanitaires contrôlés ;
- pèse moins de 18 kg de carcasse
- âgé de moins de 150 jours
- de conformation U/R
- contrôlé tout au long de la filière (traçabilité).

L’agneau de l’Adret a le label rouge.

Durant deux jours, les 21 et 22 mars partez à la découverte de l’agneau de l’Adret en compagnie de Mr Charlot, éleveur ovin dans le voironnais..

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Cet article a été écrit par:

Gilbert - qui a écrit 8512 articles sur Sillon 38 – Le journal du monde rural – (38) Isère.


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