Archive | 28 avril 2014

28ème trophées des Vins de Savoie : une cuvée de qualité

Le monde viticole savoyard était réuni au Centre des Congrès le Manège, à Chambéry pour établir le palmarès des Vins de Savoie, dans les catégories blancs, rosés, rouges et vendanges surmatures.

14 jurys, composés de vignerons, œnologues, journalistes spécialisés et restaurateurs ont jugé 244 échantillons et attribué 72 médailles, avec une répartition égale entre l’or, l’argent et le bronze.

Une excellente nouvelle pour ce millésime 2013, jugé très compliqué par les vignerons en raison des conditions climatiques. Toutefois, ce résultat confirme la qualité de la production.

Pierre Viallet, président du Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie en a profité pour rappeler les deux défis majeurs à venir : la certification des effervescents de Savoie en Crémant (actuellement 4% de la production totale) et le développement des ventes à l’export, en particulier sur les marchés asiatiques.

La filière viticole peut compter sur le soutien de Michel Dantin, ancien agriculteur, maire actuel de Chambéry & député européen.

Une manifestation sous le signe de l’excellence puisque le déjeuner qui suivait était co-signé de trois chefs étoilés savoyards : Mickaël Arnoult (Les Morainières à Jongieux), Alexandre Ongaro (Côté Marché à Chambéry) et Cédric Pernot (le Fidèle Berger à Chambéry).

Palmarès à suivre….

Cliquer sur les photos pour les agrandir..

Reportage Charlotte Reynier-Poête

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Offres et demandes d’emploi, en Rhône-Alpes, dans le secteur agricole

Retrouvez ces offres d’emploi sur www.anefa.org :

Drôme . Expl. recrute un agent d’élevage. Vs assurerez : les vêlages, les soins aux animaux, l’alimentation et les travaux divers en polyculture-élevage. Vs devez être autonome. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OVB7-26

Hte-Savoie . Expl., zone de montagne, 40 VL + descendance, fabrication fromagère, recrute un agent fromager. Vs fabriquerez et assurerez les soins aux fromages. Avoir des BASES en FABRICATION fromagère et une FORMATION en ELEVAGE. Logement : à voir. CDD tps plein 3 mois. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OVL72-74

Isère . Expl. recherche un salarié polyvalent pr seconder ses futurs collègues ds le suivi des animaux, des cultures, des expérimentations, l’encadrement d’apprenants. Vs devez être titulaire d’une formation agricole, avoir une expérience similaire et être autonome. CDD tps partiel d’un an avec possibilité d’évolution vers un tps plein. Contact : 04 76 20 68 08 ou emploi-isere@anefa.org. OEL 20-38

Savoie . Recrute un Chef d’équipe Travaux Forestiers : Vs managerez une équipe de 3 à 5 pers. et vs réaliserez les travaux de taille d’arbres, élagage, démontage, abattage… Maîtrise des techniques de taille, d’accès et de déplacement ds l’arbre. CS Taille et Soins aux arbres souhaité et/ou CAPA Travaux Forestiers/Bûcheronnage exigé. Permis B indispensable. Permis BE souhaité. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OPA4-73

Rhône . GAEC, maraîchage, grandes cultures, recrute un salarié ayant une FORMATION et une EXPERIENCE même de COURTE DUREE. Vs participerez à l’ensemble des travaux : plantation, entretien, récolte, mise en place des systèmes d’irrigation, labour, conduite de tracteurs avec matériel… Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OMA41-69

Retrouvez ces demandes d’emploi sur www.anefa.org :

Ain . Homme cherche emploi d’agent d’élevage laitier. Expérimenté. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DVL76-01

Ardèche . Agricultrice en cessation d’activité, cherche emploi en élevage caprin, porcin ou aviculture ou/et ds le domaine administratif. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DCA25-07

Drôme . Femme cherche emploi en maraichage. Secteur : Vallée de la Drôme. Titulaire BPREA prod. Plantes Aromatiques, Médicinales et à Parfum. Expériences saisonnières. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DMA60-26

Loire . Homme cherche emploi en arboriculture et/ou en espaces verts. Titulaire des permis C, D, E. Expérimenté. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DAR7-42

Savoie . Femme cherche emploi en viticole. Expérimentée, polyvalente, formation en viticulture-œnologie. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. DVI9-73

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MAÏS : ÉCONOMIE ET ENVIRONNEMENT

La Confédération Européenne de la Production du Maïs (CEPM), qui regroupe les
producteurs européens de maïs, renforce sa présence à Bruxelles en organisant le 24 avril un
séminaire sur les solutions agro-économiques innovantes offertes par la culture du maïs
dans le cadre du verdissement de la Politique agricole commune (PAC). Le séminaire a
permis de débattre entre les 70 personnes présentes : représentants des Institutions
européennes, conseillers de Représentations Permanentes, représentants d’associations
sectorielles et environnementales comme BirdLife Europe, et journalistes.

La couverture hivernale des sols après maïs garantit le maximum de bénéfices
agronomiques et environnementaux, quand elle respecte les préconisations voulues. A
défaut de pouvoir réaliser la couverture hivernale, une alternative existe : le « mulching »,
une technique agronomique pratiquée depuis 300 ans dans les vallées de grands fleuves.

Le « mulching », qui consiste à broyer les résidus de culture et les incorporer
superficiellement au sol, est particulièrement adapté à la culture du maïs car les cannes de
maïs ne sont pas utilisées ni exportées. Cette gestion raisonnée des résidus permet, en
outre, d’obtenir d’excellents résultats en termes de restitution de matières organiques, de
séquestration du carbone et de protection contre l’érosion, mais également de réduire les
risques de maladies et parasites sans avoir recours aux produits chimiques.

Concrètement, pour continuer à être appliqué, le « mulching » doit être reconnu par la
Commission comme « pratique équivalente » à la couverture hivernale des sols dans le
cadre du verdissement de la PAC. Pour ce faire, les Etats Membres doivent notifier à la
Commission leur intention d’accorder l’équivalence à ces pratiques. C’est la Commission qui,
en dernier ressort, sera décisionnaire.

En s’inscrivant dans une démarche proactive, le séminaire a clairement démontré l’intérêt
des pratiques innovantes proposées par le secteur du maïs pour le verdissement de la PAC,
sachant que sur le long terme ces solutions devront se généraliser pour anticiper les futures
orientations de la PAC à l’horizon 2020.

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Compost : jouez collectif !

A l’occasion de la semaine internationale du compostage et à l’initiative de la Métro,
avec le soutien de l’Ademe, du Conseil général de l’Isère , des journées portes
ouvertes sont organisées du 5 au 11 mai 2014
afin de promouvoir la pratique du
compostage collectif. Douze sites seront ouverts au grand public pour développer ce
procédé et susciter l’installation de nouveaux emplacements. Toutes les générations
sont les bienvenues.

Promouvoir le compostage collectif

Depuis 2008, la Métro encourage et accompagne le compostage partagé afin de
réduire le volume des poubelles et diminuer d’autant l’énergie utilisée pour leur
transport ou leur traitement, et donc leur coût de gestion.

Au pied d’un immeuble, d’une copropriété, d’une résidence étudiante ou de
personnes âgées, près des établissements scolaires, dans des espaces publics de
proximité, le compostage collectif s’installe pour réduire les quantités de déchets
produits en complément du compostage individuel.

Aujourd’hui, 63 sites de compostage partagé permettent de dévier une centaine de
tonnes de déchets par an de la collecte et du traitement.

Pilier du système, le « guide composteur » est la personne référente chargée
d’animer le site et de promouvoir le compostage collectif. Près de 150 ont suivi une
formation assurée par un maître composteur professionnel et se rencontrent 4 fois
par an pour échanger leurs expériences.

Les journées portes ouvertes

Organisées par le réseau Compost Citoyen , leur objectif est de faire découvrir la
pratique et l’intérêt du compostage partagé, inciter les habitants à l’adopter et
susciter des vocations. Tout ceci dans une ambiance chaleureuse où les participants
se retrouvent pour un moment joignant l’utile à l’agréable.

sites

la métro

Chiffres

30% des déchets ménagers sont compostables
550 kg/an : c’est le poids des déchets ménagers qu’un Français jette à la poubelle.
70kg/an/hab : c’est le poids des déchets fermentescibles que l’on retrouve dans les poubelles de l’agglomération
50kg/an/hab : c’est le poids des végétaux qui sont jetés en déchèterie.
Ils représentent 25% des apports totaux.

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