Archive | 19 août 2015

Hausse du prix des fruits et baisse du prix des légumes

Familles Rurales publie les résultats de son Observatoire des prix des fruits et légumes 2015 portant sur deux relevés effectués durant l’été.

Ces résultats mettent en évidence :

  • Une baisse des prix entre les relevés de juin et de juillet 2015, notamment 4 produits : la pêche, la nectarine, les haricots verts et la salade.
  • Par rapport à l’été dernier, les consommateurs ont payé leurs fruits plus chers (+4%) et leurs légumes moins chers (-2%).
  • Les hard-discounts restent toujours moins chers au niveau des prix, et l’écart avec les hyper et supermarchés se resserre.
  • Les produits étrangers sont en majorité moins chers que les français : sur les 16 produits du panel, 9 sont moins chers que leurs homologues nationaux. Cependant, la différence de prix est de l’ordre de 10 centimes dans la majorité des cas.
  • Les fruits et légumes bio sont de 50 à 60% plus chers que les produits conventionnels.

Familles Rurales incite les consommateurs à :

  • opter pour des fruits et légumes de saison
  • vérifier l’origine et comparer les prix selon la provenance et quand l’écart de prix est faible, valoriser la filière française.

Chaque été, les veilleurs consommation de Familles Rurales relèvent les prix de 8 fruits et 8 légumes à deux reprises : en juin et juillet. Ils distinguent leur origine mais aussi la surface de vente (hyper/supermarchés, hard-discounts, marchés). Un relevé de prix est aussi réalisé pour les fruits et légumes issus de l’agriculture biologique.

Durant l’été 2015, ce sont 69 veilleurs qui ont relevé les prix dans 37 départements français, pendant les semaines du 08 au 14 juin et du 06 au 12 juillet.

Catégorie fruits-légumesCommentaires fermés

Rencontre agriculteurs du voironnais-groupe Provencia

Les agriculteurs du pays voironnais ont organisé une visite à l’hyper Carrefour, groupe Provencia, de Voiron. Suite à cette visite en magasin, s’en est suivie une table ronde avec le directeur du magasin accompagné de deux cadres du groupe.

Les agriculteurs ont vérifié l’origine des produits, viande et lait ainsi que leurs prix. Ils ont peu trouvé d’anomalies, si ce n’est un étiquetage peu clair, surtout au niveau de la traçabilité. Et de montrer à Sébastien Férrand, directeur du magasin, une étiquette de chipolatas ou était indiqué seulement: élaboré en France.. Si la viande qui sert à fabriquer ce produit est française, pourquoi ne pas l’indiquer diront les agriculteurs.

Le hic est que la viande de porc est française mais pas le boyau répondra le directeur..

S’en est  suivie une table ronde, à laquelle étaient invités industriels et élus locaux  » qui ont décliné l’invitation » regrettera Thierry Blanchet, porte parole des agriculteurs.

Agriculteurs et responsables du groupe Provencia ont exposés les contraintes liées à leurs métiers, aux normes imposées, aux habitudes des consommateurs..

On retiendra au niveau du prix du lait qu’une étude démontre que le coup de production d’une tonne de lait est de 360 euros.  » en dessous de ce prix, on perd de l’argent! ».

La discussion a été franche..honnête et constructive même si chacun sait que ce n’est pas à Voiron que l’on fera évoluer les choses pour que les agriculteurs vivent correctement de leur métier.

Il a été rappelé que le groupe Provencia  est depuis plus de 50 ans le spécialiste incontournable de la distribution de produits du terroir, des produits locaux, à travers des partenariats signés avec les producteurs, éleveurs..

Il est également un acteur sur le terrain. Dans les semaines qui viennent, sur l’Isère il sera partenaire du concours départemental d’élevage ( 22-23 août à Biol), du concours régional charollais ( 11-12-13 septembre à Beaucroissant ) et sera présent, toujours à Beaucroissant , sur le champ de foire, ou il mettra en avant les produits de l’Isère et de Savoie.. On en reparlera..

Gilbert PRECZ


Catégorie A la une, agricultureCommentaires fermés


edf.png

Catégories

Archives

Agenda

août 2015
L Ma Me J V S D
« juil   sept »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

A propos

Sillon38.com est un journal qui se veut interactif, agricole et rural. C’est le premier du genre. Sur le fond, il reprend à son compte le principe, déjà utilisé par des confrères parisiens, du journal à trois voix: des journalistes, des experts (ou, si l’on péfère des hommes et femmes de l’art), des internautes.
Nous contacter
PHVsPjwvdWw+