Méaudre: La cabane du Gonçon vous accueille..

La cabane du Gonçon, jouit d’une situation exceptionnelle car située aux pieds du domaine de ski de pistes de Méaudre. De nouveaux propriétaires ont redonné une âme à ce restaurant..

Le bâtiment a été durant des années durant un ancien corps de ferme. Au début des années 70 il est devenu  » Lalite bar ».. Lalite étant tout simplement le surnom du propriétaire. Ce dernier ayant une double activité, avec en particulier un emploi sur Grenoble ne pouvait assumer le quotidien de son établissement. Il sera vendu et plusieurs propriétaires vont se succéder jusqu’à ce que l’affaire va presque péricliter.

20151223_124049Lalite bar est devenue la cabane du Gonçon avec un intérieur totalement restructuré..le décor est rustique..

C’est alors que Jerry et Karine vont entrer en action. Le couple, qui n’est pas du métier décide de se lancer dans l’aventure.. ils rachètent le fonds puis les murs, recréent une ambiance de montagne  » on a tout changer sauf les fenêtres » nous disent-ils..

La cabane du Gonçon est aujourd’hui ouverte.  » on a souhaité que la cabane soit un point de rendez vous convivial, chaleureux..Etant tous les deux originaires du Vercors on a bien entendu accès notre restauration sur les produits du terroir, du Vercors.. Notre carte est locale, avec une spécialité à découvrir; la célèbre croûte maison dont celle au bleu du Vercors Sassenage. « 

Karine précisant:  » plusieurs plats proposés sont des recettes de ma maman.. « 

La cabane du Gonçon est située sur un lieu stratégique: aux pieds des pistes.  » les skieurs nous rejoignent en quelques pas et par beau temps peuvent se prélasser sur la terrasse.  »

Pierre buisson, le maire de Méaudre est ravi..  » le réaménagement de la cabane, sa transformation en restaurant ou  » il fait bon vivre, déjeuner » est c’est certain un plus pour la vie de notre station. »

La cabane est ouverte tous les midis, et le soir sur réservation.

Contacts

La Cabane du Gonçon
Les Farlaix
38112 – Méaudre
Téléphone : 06 47 02 31 23 | 04 38 86 45 92

Cet article a été écrit par:

Gilbert - qui a écrit 8641 articles sur Sillon 38 – Le journal du monde rural – (38) Isère.


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