Archive | 05 septembre 2016

Guillaumme Vallon: après les céréales , les oeufs..

Le parcours de Guillaume Vallon peut être qualifié d’atypique..   » Mes grands parents étaient agriculteurs, tout petit j’ai donc baigné dans cette atmosphère et j’ai toujours embrasser ce métier fabuleux d’agriculteur, je peux même parler de  » lubie ».. Ses grands parents à la retraite, son père continuera à entretenir les terres mais  » mes parents m’ont fortement poussé vers d’autres métiers. » Je suis donc rentré à la MFR de Vif ou j’ai passé un CCTAR basé sur l’aménagement paysager afin d’exercer le métier de paysagiste. Ayant appris qu’un agriculteur de Varces arrêtait, j’ai repris ces terres et poursuivi l’exploitation céréalière.

Aujourd’hui sur  36 hectares, 35 en location et 1 qui lui appartient, le jeune agriculteur, 24 ans produit essentiellement du blé, orge, tournesol. Récoltes vendues à la coopérative La Dauphinoise.

Sans titre

Mais Guillaume, en passionné veut aller plus loin, jouer la carte de la diversification. Il  a  donc décidé de se lancer dans l’élevage de poules pondeuses.  » Je suis persuadé qu’il y a des débouchés pour le marché de l’oeuf, si on fait de la qualité ». Il a prévu dans un premier temps d’avoir une centaine de poules, élevées de façon traditionnelle, en plein air.. Elles se régaleront bien entendu des céréales produites sur l’exploitation..

Logiquement la production démarrera en fin du prochain hiver. Aujourd’hui, outre la construction du poulailler Guillaume travaille sur le dossier  » commercialisation.  » Elle se fera sans doute via les marchés, les magasins de vente directe ou spécialisés dans les produits locaux..

Bientôt nous pourrons donc nous régaler d’oeufs issus de Varces…

Bien entendu nous avons abordé les problèmes liés à l’agriculture périurbaine.  » Elle a des atouts car un potentiel de consommateurs important mais il est certain que nous subissons la pression foncière. A ce niveau j’ai de la chance car la majorité de mes terres sont situé dans le périmètre des eaux de Grenoble. Cela nous oblige à faire attention au niveau des pratiques culturales mais sur ce périmètre la pression foncière est inexistante. On souffre davantage des reproches et plaintes faits par les gens qui viennent s’installer près de la ferme. Ils se plaignent en particulier du bruit.. Mais comment faire autrement.. quand c’est le moment de moissonner, il faut bien moissonner..! » Problème récurrent hélas..

En attendant,on le confirme,  nous sommes impatients de déguster des oeufs coque en provenance de Varces..

Gilbert PRECZ

Catégorie La Métro, agricultureCommentaires fermés

Offres et demandes d’emploi en agriculture

Retrouvez ces offres d’emploi sur www.anefa.org :

Ardèche . Pépiniériste, cultures de pleine terre,  recherche un salarié. Missions : arrachage d’arbres, taille, entretien. Vous devez savoir conduire les tracteurs. Bonne condition physique requise. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OHO094594-07

Drôme . Domaine viticole recrute un salarié. Vs réaliserez les travaux liés au développement de la vigne : taille, relevage, palissage, ébourgeonnage, épamprage, décimage, vendanges vertes, effeuillage, vendanges, travaux mécanisés avec conduite de tracteurs. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OVI094468-26

Hte-Savoie . GAEC, élevage bovin lait, zone AOC reblochon, polyculture, aviculture recherche un apprenti. Vs participerez à la traite, l’alimentation du troupeau, aux travaux des champs. Vs devez être motivé par l’agriculture, être volontaire et impliqué dans votre travail. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OVL094741-74

Rhône . GE recherche un agent maraîcher. Missions : Semer et planter les légumes, participer à la récolte, entretenir les champs, préparer les commandes avant livraison. Permis B exigé. CDI tps partiel. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OMA094591-69

Rhône . Expl. avicole recrute un responsable d’élevage, 25 000 poules pondeuses. Autonome, vs organiserez les opérations liées à la conduite de l’élevage. CDI tps plein. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. OAV093296-69

Retrouvez ces demandes d’emploi sur www.anefa.org :

Ain . Homme cherche emploi en grandes cultures, élevage bovin lait, conducteur d’engins. Formation agricole et expériences en exploitations. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. PCM-134404

Ardèche . Femme cherche emploi en maraîchage et/ou en conseil agricole. Titulaire licence pro agriculture bio. Expériences de chargée de mission et formatrice. Stages en exploitations. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. P-134279

Drôme . Femme cherche emploi en agriculture. Titulaire BPREA apicole. Expériences en maraîchage, arboriculture, pépinières, viticulture. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. PAR-133844

Hte-Savoie . Homme cherche emploi en élevage bovin lait et/ou élevage caprin. Titulaire BTS ACSE. Expérimenté. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. PVL-134271

Rhône . Homme cherche emploi en élevage laitier. Titulaire BTS ACSE par apprentissage. Expériences en expl. élevage, maraichage, grandes cultures. Contact : 04 75 56 94 06 ou emploi-rhone-alpes@anefa.org. PVL-133631

Catégorie Pays de Savoie, agriculture, economie/emploi, petites annoncesCommentaires fermés


edf.png

Catégories

Archives

Agenda

septembre 2016
L Ma Me J V S D
« août   oct »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

A propos

Sillon38.com est un journal qui se veut interactif, agricole et rural. C’est le premier du genre. Sur le fond, il reprend à son compte le principe, déjà utilisé par des confrères parisiens, du journal à trois voix: des journalistes, des experts (ou, si l’on péfère des hommes et femmes de l’art), des internautes.
Nous contacter
PHVsPjwvdWw+