Archive | foires et fêtes

Salon de la noix: un concours très attendu…

Les 25 et 26 novembre 2017 la noix de Grenoble, le Saint-Marcellin et le Bleu du Vercors Sassenage seront mis à l’honneur avec d’autres produits de notre terroir.
Vinay sera, outre capitale de la Noix de Grenoble, propulsée lieu de gourmandise et de gastronomie pendant le week-end.
L’accent sera mis tout au long des deux journées sur les dégustations et la découverte de recettes à base de tous les bons produits que l’on trouve sur le salon.
Les amateurs deviennent de véritables virtuoses quand ils se lancent dans la création de leurs pâtisseries et le « Salon de la noix de Grenoble et des produits du terroir » a décidé de mettre en avant ces talents.
Le traditionnel concours de pâtisserie à la noix de Grenoble se donc voit transformé et doté d’un véritable règlement pour répondre à la montée de la qualité des prestations des participants et aider le jury à les départager.
Le règlement intérieur limite le nombre de places, impose un ingrédient et donne surtout une date limite d’inscription au 15 novembre 2017.
Ces nouvelles contraintes sont dictées par le sérieux de l’affaire ! En effet, les compétiteurs, de plus en plus aguerris donnent du fil à retordre aux jurés, alors il est de bon aloi de fixer un cadre.
Le nombre limité de places est guidé par la nécessité pour le jury de goûter toutes les productions, or, après un certain nombre de dégustations, le sens du goût est trop sollicité et il devient difficile de porter un jugement sur la prestation. La date limite d’inscription est liée, quant à elle, à l’organisation proprement dite du concours.
Le jury sera composé de personnalités, professionnels et amateurs, officiels ou non.
1Trois grands noms locaux de la pâtisserie, Thierry Court, Franck Jouvenal et Martial Lecoutre seront présents pour dédicacer leur dernier ouvrage pendant le Salon et proposeront des ateliers et dégustation en alternance avec Sylvain Croce, le chef d’origine Vinoise présent sur le salon pour des préparations salées. Ils seront également membres du jury du concours de pâtisseries.

Ces trois jeunes talents ont fait sensation en remportant récemment le concours du meilleur pâtissier professionnel sur la chaine M6.
Originaire de Vinay, Sylvain Croce est propriétaire de son établissement, l’hôtel restaurant la Capitelle à Mirmande dans la Drôme.
Thierry Court est chocolatier-confiseur à Grenoble, Maison Thierry Court Création.
Franck Jouvenal est chef pâtissier à la maison Jouvenal à la Côte St André.
Martial Lecoutre est formateur en pâtisserie et chocolaterie à l’IMT de Grenoble.

Rendez-vous sur www.vinay.fr pour télécharger le règlement intérieur et le bulletin d’inscription au concours.

Spectacles et animations
Le salon est l’occasion pour tous de découvrir ou re-découvrir gratuitement le Grand Séchoir, espace muséographique installé dans une ancienne ferme et son séchoir à noix typique, à l’aide de visites guidées théâtralisées ou de visites libres. Un spectacle son lumières et pyrotechnique sera même donné sur ses façades, à la nuit tombée le samedi 25.
Les compétiteurs auront noté le concours de pâtisserie et de vins de noix, mais d’autres préfèreront casser des noix et se frotter aux champions du monde dans cette discipline. Les enfants des écoles de Vinay, quant à eux, participeront avec toujours autant de plaisir à un lâcher de ballons ou à des jeux en bois proposés par les jeunes agriculteurs. Dimanche 26 novembre 2017, les enfants et les plus grands seront ravis par la pièce Tata Chocolat.
Autour du salon : exposition photo dans les commerces de Vinay et de tableaux réalisés au brou de noix dans le patio de l’hôtel de Ville.

Exposants

Le salon est surtout initialement le lieu de rencontre des savoir-faire autour de la noix et ses dérivés. Ainsi, près de 70 exposants permettront aux visiteurs de « faire le plein » des produits qui les intéressent et aussi de découvrir des nouveautés car nos producteurs transformateurs innovent énormément pour rester proche des souhaits de leur clientèle en circuits court ou moins courts.

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Vendredi 3 novembre : la foire de Grenoble ouvre ses portes!

Le vendredi 3 novembre à 10h, La Foire de Grenoble ouvre ses portes pour une nouvelle édition aux couleurs olympiques.

Avec près de 500 exposants,10 restaurants, des animations tous les jours et trois nocturnes, la Foire de Grenoble, organisée par les équipes d’Alpexpo, est un événement incontournable et représente la plus grande vitrine commerciale en Isère.

Elle totalise cette année près 42000 m² de surface d’exposition.

 » Ce grand rendez vous, à la fois convivial et festif, offrira l’occasion de découvrir sur un même endroit une large palette d’exposants dans des univers très variés. Le public peut comparer un grand nombre de produits en un lieu unique, découvrir des nouveautés, des nouvelles tendances, dénicher l’objet introuvable ou encore faire de bonnes affaires ! La Foire offre un large choix pour toutes les envies: décorer, rénover, aménager, s’équiper…« précise le Directeur Général d’Alpexpo, François Heid.

Pour son édition 2017, la Foire de Grenoble met les 50 ans des JO à l’honneur.

Cette célébration des JO de Grenoble s’organise autour d’une exposition et d’un programme d’animations à la fois dense et Sans titrevarié. Réalisé avec la complicité du Coljog (Conservatoire, Observatoire et Laboratoire des JO de Grenoble) l’exposition à découvrir sur les 11 jours de la Foire propose de revivre cette page d’histoire de Grenoble à travers des anecdotes, des objets collectors,une présentation de photos origina les sans oublier le Shuss, la mascotte des JO qui accueillera le public de la Foire.

Pour la première fois, la Foire accueillera une patinoire pour des initiations et des démonstrations par des médaillés olympiques, une piste de curling, du biathlon, des chiens traîneaux pour le plaisir des enfants mais aussi des expériences interactives avec des jeux vidéo et un espace escape gam..

Parmi les personnalités attendues on citera Philippe Candéloro  accompagné de son complice Nelson Montfort, le samedi 4 novembre, Brian joubert, Marielle et Christine Goitschel…

Pour sa première journée, vendredi 3 novembre, l’entrée à la Foire est gratuite et se prolonge jusqu’à 23h avec un spectacle qui replonge le public dans l’ambiance des années 60. Pour célébrer les JO de 1968 et marquer l’ouverture de cette Foire de Grenoble 2017, un feu d’Artifice gratuit est tiré à 19h30..

On retiendra également la présence tout au long de la foire des équipes des bruleurs de loup, du FCG, du GF38…

Gastronomie..

La gastronomie ne sera pas en reste avec le hall 89 qui lui sera entièrement dédié.

Moments conviviaux très appréciés des visiteurs, les restaurants sont aussi au rendez-vous et proposent de savourer les cuisines de tous les terroirs : crêpes, aligot, ravioles, couscous, choucroute, cuisine Corse, Antillaise, Brésilienne, du Sud-Ouest et Bretonne. Et cette année, un pôle cuisine italienne sera proposé…

Bien entendu on ne passera pas sous silence les différents stands qui présenteront les produits du terroir dont ceux de l’Isère.

En effet l’Isère sera présente en plein centre du hall de la gastronomie. On pourra y découvrir les produits fleurons de notre département que sont:  le bleu du Vercors Sassenage, le St Marcellin, Le Murçon Matheysin, la noix de Grenoble accompagnés par leurs confréries mais aussi la truffe, les fromages du Vercors, le safran du Drac… Un espace incontournable!


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Gagnez un séjour en gîte de France

Partenaire de la fête  » la campagne s’invite en ville » qui se déroulera à Sassenage, le Crédit Agricole sud Rhône-Alpes vous permet de gagner un séjour en famille en gîte de France.

La fête  » la campagne s’invite en ville » va associer à Sassenage la 30ème fête du fromage et des produits du terroir, organisée par la confrérie du bleu du Vercors Sassenage et le 127ème comice du canton de Villard de Lans.

Promotion et animations autour de l’agriculture et des produits du terroir, présence de 150 animaux: veaux, vaches, chevaux, chèvres, moutons…voilà les deux fers de lance de cette fête qui se déroulera les 26 et 27 août au parc de l’Ovalie à Sassenage.

Le Crédit Agricole sud Rhône-Alpes très présent

Le Crédit Agricole sud Rhône-Alpes sera très présent à cette fête en tant que partenaire..

Un stand spécifique et très animé sera bien entendu une attractivité de la fête. Vous êtes attendus nombreux et de nombreux lots seront à gagner dont un week-end en gîte de France.

Pour gagner ce week-end en famille, il s’agit de déposer au stand du Crédit Agricole sud Rhône-Alpes, les jours de la fête le bulletin de participation qui se trouve dans le journal édité à l’occasion de la fête et distribué à Sassenage et aux alentours ou d ‘imprimer celui ci dessous..

Ce magnifique séjour sera offert par le Crédit Agricole sud Rhône-Alpes en partenariat avec l’antenne Gîtes de France Isère.

A noter que le tirage au sort sera effectué le dimanche 27 août à 16 heures.

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La campagne s’invite en ville !

Les 26 et 27 août Sassenage sera en pleine ébullition grâce à la 30ème fête du fromage et des produits du terroir qui sera jumelée avec le 127ème comice agricole du canton de Villard de Lans.

Ce sera une fête qui associera les produits du terroir, présentés par les producteurs eux mêmes et les animaux puisque sont annoncés 150 animaux en provenance des meilleurs élevages du plateau. On pourra donc admirer veaux, vaches, chevaux, chèvres, moutons …

Une attention toute particulière sera apportée à la race Villard de Lans, seule race bovine originaire du département et qui a failli disparaître. Elle doit son salut que grâce à la passion d’une poignée d’éleveurs passionnés!..Celle ci est bien entendu indissociable du bleu du Vercors Sassenage qui sera le produit phare de la fête..

La confrérie du Bleu du Vercors Sassenage, organisatrice de la fête intitulée  » quand la campagne s’invite en ville » vous attend nombreux au parc de l’ovalie à Sassenage…

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Fête des moissons à Pierre Châtel

Les 12 et 13 août  » A vo maïssouna vé Piourtsâté ! « …(Je vais moissonner à Pierre-Châtel)

A partir de 18h le samedi et 9h le dimanche – Le public est invité à venir en costumes d’autrefois…

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Le programme détaillé :

Samedi 12 août

Atelier d’initiation aux danses du Dauphiné à partir de 18h

Apéro et casse-croûte en musique : 18h30

Tennessee Riders (Country) 19h

Chorale du Triolet 20h

Bal traditionnel du Dauphiné et d’ailleurs, avec Bise du Connest 20h45

Groupe Chunky Lili à partir de 21h30

Dimanche 13 août

Marché producteurs locaux, sur la place de la mairie à partir de 8h

Messe sous la halle à 10h

Démonstration de métiers anciens à partir de 10h30

Initiation à la fabrication artisanale du pain ; atelier abeilles

Battage, suivi de l’apéro champêtre en musique et danses 11h

Repas sur réservation auprès de la mairie

Exposition d’artisanat, démonstration de matériel agricole, machine à vapeur, pressoir, animaux de 14h30 à 19h

Métiers agricoles et artisanaux : filage, forgeron, tournage sur bois, bouilleur de cru

Fauchage, battage et vannage du blé à l’ancienne

Promenade en calèche et jeux traditionnels (+ ferme gonflable)

Nombreuses nouveautés : atelier des pêcheurs, défilé de costumes créées pour l’occasion sur le thème de la moisson !

Bal dauphinois et du monde : rigodons, rondes, valses, polkas, troïkas, scottisches, …

Apéro de clôture et grillades

Prairies fleuries

la remise des prix du concours général agricole des prairies fleuries, l’édition 2017 en Matheysine (Isère) aura lieu dans le cadre de la fête des moissons.

Cet événement a pour objectif de valoriser les agriculteurs ayant les meilleures pratiques agro-écologiques.

Les prairies naturelles fleuries participent pleinement à l’alimentation du bétail ; elles sont moins sensibles aux variations climatiques que des prairies temporaires semées ; elles ont une haute valeur écologique (oiseaux, abeilles sauvages et domestiques…) et paysagère.

Le maire de Saint-Jean-de-Vaulx, également administrateur de Sitadel, remettra ce prix à 11h30 sous la halle de Pierre-Châtel..

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Intronisation de 4 nouveaux chevaliers au sein de la confrérie du bleu

Comme chaque année, la tradition veut que la confrérie du Bleu du Vercors-Sassenage intronise ses nouveaux chevaliers lors de la fête du bleu. C’est donc en fin de matinée qu’on a pu découvrir les 4 nouveaux venus au sein de la confrérie. Précédée par les graines d’éleveurs, et arrivée en compagnie de la chorale de la fête du Bleu, la confrérie menée par le représentant du grand maître, Jacky Garbin, a inauguré le 20ème chapitre de son ordre. Le grand maître en a profité pour rappeler que parmi les plus de 400 fromages de France, le Bleu du Vercors-Sassenage et l’un des 45 qui peuvent s’enorgueillir de posséder l’AOP.

Tout d’abord, par tradition, c’est le maire de la commune accueillant la fête qui a été adoubé, soit Alain Revol, maire de Saint Eulalie. Il a été suivi par Pierre Ballouhey, illustrateur et dessinateur de presse, parrain de la fête du Bleu 2017. Venaient ensuite Christophe Belier et Christian Perrin, éleveurs amoureux du bleu. Les 4 nouveaux membres ont ensuite prêté serment, avant d’être salués par la chorale et le public.

La fête s’est poursuivie tout au long de la journée, brièvement entrecoupée par un orage cet après-midi.

Paul Savary

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c’est la fête du territoire

La fête du bleu est un moment privilégié pour que les agriculteurs, éleveurs rencontrent les élus, décideurs du Vercors mais même au delà.

Cela se passe pendant la journée inaugurale, le samedi, premier jour de la fête qui s’est déroulée à Sainte Eulalie en Royans.

De nombreux sujets ont été abordés comme celui du retard des paiements des aides, du loup bien entendu, du non remplacement des agriculteurs qui prennent leur retraite, avec comme conséquence la chute de la production de lait, des aléas climatiques, de la valorisation des produits locaux…,et bien entendu l’actualité du territoire du Parc du Vercors avec en particulier la fête du bleu.

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Jacques Adenot, Président du Parc Naturel Régional du Vercors faisant une intervention remarquée.

 » La fête du bleu dont c’est la 17ème édition cette année est devenue la fête de notre territoire, celui du Parc Naturel Régional du Vercors.. Notre syndicat mixte tient à cette fête, à ce qu’elle se déroule tous les ans, car elle permet de mettre en avant notre agriculture qui est le socle de notre territoire. »

Jacques Adenot a rappelé que les agriculteurs  » ne font pas que de l’agriculture » mais ils préservent le territoire et la biodiversité, ils protègent les paysages, développent des produits et services de très grande qualité au service du tourisme, de l’économie et de la vie locale et rurale.

Une activité agricole qu’il faut donc maintenir..soutenir…conforter..

che Jacques Adenot a mis en avant le cheval du Vercors qui vient d’être répertorié race territoriale depuis peu mais aussi la Villarde de Lans  » vedette au salon de l’agriculture de Paris, la poule grise du Vercors,  » au plumage coucou »..

Il a également invité les visiteurs à partir à la conquête des produits  » très nombreux, variés, de qualité parmi lesquels outre le Bleu, le miel, plantes aromatiques et médicinales, fromages dont le St Marcellin, de chèvre, les noix…

Le Président du Parc a également invité l’assistance à découvrir le Vercors à travers ses richesses naturelles, ses activités toute nature, ses disciplines sportives …

Il a enfin eu un mot pour les enfants réunis au sein de l’opération graines d’éleveurs qui ont  » toute leur place dans cette fête familiale. »

Sans oublier les plus de 160 bénévoles, les partenaires , les associations, les collectivités,  la commune de Sainte Eulalie bien évidemment   » sans qui la fête du territoire, la fête du bleu Vercors Sassenage n’aurait pas lieu. »

Et elle a bien eu lieu et a connu un très beau succès populaire malgré des conditions météos délicates le dimanche après midi..

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Le cheval du Vercors officiellement intronisé…

Le ministère de l’agriculture a officiellement accordé le titre de » race territoriale » au cheval Barraquand du Vercors ». Il ne restait plus qu’à l’introniser de façon officielle. Cela c’est fait lors de la fête du bleu organisée à Sainte Eulalie en Royans.

Le cheval Barraquand du Vercors entre donc dans la cour très fermée des races territoriales.Elles sont 9 en France…!

Résultant d’une très ancienne sélection dans le Vercors, ce petit cheval rustique de robe baie est utilisé aussi bien sous la selle que pour les travaux des champs.

Le nom de Barraquand lui vient de la famille qui développa son élevage de la fin du XIXème siècle jusqu’aux années 1950 grâce à la pratique de la transhumance.

la race est actuellement en reconstitution grâce à une poignée d’éleveurs motivés et soutenus par le Parc Naturel Régional du Vercors et l’Association pour la Promotion des Agriculteurs du Parc Naturel Régional du Vercors (APAP).

L’une association « Cheval du Vercors type Barraquand » dont le Président Sylvain Piltant et son équipe de passionnés oeuvre dans ce sens sans ménager ni peine, ni temps..

Le cheval Barraquand du Vercors a donc obtenu ses lettres de noblesse. Parfaitement intégré au territoire a toute sa place aux côtés des productions, produits du Vercors …

« Cette étape tant attendue était la condition indispensable à la poursuite de la sauvegarde et de la valorisation de ce patrimoine agricole » nous a précisé Sylvain Pitant.

2Sur la photo on reconnait de nombreux élus et responsables agricoles, Jacques Adenot président du Parc naturel régional du Vercors… qui ont tenu à honorer le petit cheval..

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Les graines d’éleveurs défilent à la fête du Bleu

La fête du Bleu du Vercors-Sassenage est le théâtre de toutes sortes d’animations, mais cet après-midi, place aux jeunes.

Les graines d’éleveurs ont remplacé leurs aînés sur le stand principal pour défiler et exposer les jeunes génisses. Venus de loin (de Haute-Savoie pour certains), ils avaient de 2 à 10 ans. Ils ont montré leur passion pour le monde de l’élevage sous les yeux du juge et de Jacques Adenot, président du parc du Vercors. Ce dernier, affirmant que leur participation était un symbole fort et une source de moral pour les générations précédentes, a préféré tous les déclarer vainqueurs.

Un nouveau défilé des graines d’éleveurs aura lieu demain, pour permettre à davantage de monde de pouvoir découvrir les jeunes éleveurs de demain. La fête continue.

Paul Savary

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La fête du bleu sur le vif!

Quel cadre merveilleux… Oui le village de Sainte Eulalie en Royans , son cadre est magnifique et vaut à lui seul le détour..

Alors que dire quand la fête du bleu y pose ses  » valises » comme c’est le cas cette année pour la 17ème édition de ce rendez vous qui met en valeur le Vercors à travers son patrimoine, son agriculture, son artisanat et surtout ses produits  de bouche à travers son fleuron qu’est le bleu du Vercors Sassenage.

Le samedi est jour inaugural, de concours d’élevage…Voici le déroulement de cette journée à travers une série de clichés pris sur le vjf…

Avant de feuilleter l’album retenez que la prochaine fête du Bleu aura lieu à Lans en Vercors..

Le passage officiel de Bleu entre les maires de Ste Eulalie et de Lans s’étant fait lors des discours officiels.


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