Je veux m’installer en agriculture, par où commencer ? Ai-je droit à des aides ? Qu’est-ce que la SMI, la DJA ou encore la CDOA ? Quelles sont les étapes avant de pouvoir me lancer ? Se former, d’accord, mais est-ce que ça prend du temps ? Concernant le choix de la structure juridique GAEC, EARL, comment choisir ?
Autant de questions auxquelles répond le guide:« L’installation des jeunes agriculteurs »,troisième édition actualisée.

A la fois précis juridiquement et illustré pédagogiquement, ce guide réalisé en partenariat avec le syndicat JEUNES AGRICULTEURS rassemble toutes les informations utiles pour bien préparer son installation.

« Le renouvellement des générations en agriculture est un enjeu capital ! Les candidats à l’installation sont nombreux, leurs expériences personnelles et leurs projets sont variés : il faut leur apporter tous les appuis et conseils nécessaires sur le terrain mais aussi leur proposer les bons outils, comme ce guide, totalement remis à jour. » explique Joël Clergue, vice président de JA, en charge du dossier.
Après un rapide panorama des installations en agriculture aujourd’hui, ce guide présente le dispositif d’installation aidée proposé par l’Etat pour accompagner les futurs agriculteurs.

Il fait l’inventaire des démarches à effectuer et des engagements à souscrire. S’il ne peut être exhaustif sur toutes les aides locales existantes, il donne les contacts nécessaires pour obtenir plus d’informations.

Parce que le choix de la structure d’exploitation et du régime fiscal est une étape importante de l’installation, le guide fournit toutes les clefs juridiques nécessaires illustré par des exemples concrets.

Enfin il expose également les possibilités en matière d’accès au foncier et aux droits à produire.

Pour tous les jeunes qui ont un projet et pour tous ceux qui les accompagnent : ce livre saura vous guider !

Guide l’installation des jeunes agriculteurs, 208 pages – 25 € TTC

Pour commander ce guide: www.lagalerieverte.com

Guide édité avec le soutien du

Patrick Blandin, Professeur émérite du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, se verra remettre le Prix du Jury 2010 par le Maire de Grenoble, pour son ouvrage « Biodiversité, l’avenir du vivant ».
Un représentant du Syndicat Apicole recevra au nom de Henri Clément le Prix du Public pour le livre « L’abeille, sentinelle de l’environnement ».
Une conférence sur le thème de la biodiversité, sa richesse, sa fragilité, son importance pour la vie de l’homme, sera proposée au public.

Vendredi 26 novembre 2010 • Hôtel de Ville de Grenoble • 18h entrée libre.

LE DÉMÉTER propose chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l’actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés.
LE DÉMÉTER a pour objectif de dégager les lignes de force permettant de comprendre les évolutions de l’agriculture et de l’agro-alimentaire et de resituer celles-ci dans l’économie nationale, européenne et mondiale.
LE DÉMÉTER est organisé autour de quatre thèmes sélectionnés en fonction de leur rôle déterminant pour l’avenir de l’agriculture française et communautaire. Chaque sujet est traité en toute indépendance par un ou plusieurs experts qui rédigent une synthèse
sans excès technique, mais sans caricaturer des réalités complexes. Ils mettent en relief les perspectives qui s’y rattachent pour les filières agricoles et agro-alimentaires, mais aussi pour le consommateur et le citoyen.

Pour cette année 2011 voici les thèmes qui sont abordés:

Pays de l’Est:

intégration dans l’Union européenne: de la reprise agricole à la crise

La bio en plein boom:

un tournant à bien négocier

Dossier Bois – Forêt:

Une révolution forestière à entreprendre

Dossier Fertilisation

De nouveaux enjeux agronomiques, environnementaux et industriels

Statistiques agricoles

Les chiffres les plus récents

LE DÉMÉTER 2011 EST EN VENTE AU PRIX DE 25 €UROS
SUR COMMANDE AUPRÈS DU CLUB DÉMÉTER: www.clubdemeter.com/

La foire de Beaucroissant accueillera le dessinateur Pallaz. Ce dernier, auteur de bandes dessinées sera présent au stand de la FDSEA situé à Agrivillage. Allée D.

Pallaz est très sensible aux problèmes liés au loup et entretient des relations très amicales avec bon nombre d’éleveurs et de bergers. Le hasard fait bien les choses puisque le tunnel réservé aux éleveurs ovins est situé juste en face d’Agrivillage.

Pallaz dédicacera son dernier ouvrage, une bande dessinée intitulée: le retour du loup. Toute une histoire…

Le jury du 6e Prix du livre de l'Environnement

En cette année de la biodiversité, les onze membres du jury du 6e Prix du Livre de l’Environnement organisé par la MNEI (Maison de la nature et de l’environnement de l’Isère) se sont réunis hier, mardi, avec le soleil, pour annoncer le palmarès. Rappelons que  sept ouvrages étaient sélectionnés.

Chacun des jurés s’était plongé depuis deux mois et demi dans ces lectures, toutes fort instructives, et a ainsi pu argumenter de ses choix pour la délibération.
Ensuite est venu le temps du décompte des Coups de Coeur attribués par les lecteurs des différents lieux où ont été proposées ces lectures, et ce n’est pas moins de  209 Coups de Coeur qui se sont répartis, de manière inégale, entre les sept ouvrages.
Au final , le Prix du Jury a été attribué à Patrick Blandin pour son livre fort complet et très accessible, « Biodiversité, l’avenir du vivant » et les Coups de Coeur sont allés majoritairement à Henri Clément pour son livre avec photos,  « L’abeille, sentinelle de l’environnement ».

Pendant les longues journées d’hiver, les agriculteurs de l’Association de Promotion des Agriculteurs du Parc du Vercors (APAP) ont participé à des formations cuisine, animées par Marc Bellier, cuisinier professionnel.

Plus d’une vingtaine de recettes ont été élaborées, détaillées, goûtées, améliorées et partagées. Dans toutes les recettes proposées, les produits fermiers du Vercors sont mis en avant et mariés de la plus belle façon qui soit : les inévitables fromages de vaches, de chèvre et de brebis, les noix de Grenoble, la Clairette de Die, mais aussi le miel de nos montagnes, la lavande du Diois ou les truites des eaux froides du Vercors.

Suite à ce travail, un livre « Cuisiner le Vercors » vient de paraître. Une cassolette d’escargot à l’ail des ours, des roulés de truite fumée au chèvre frais, un soufflé au Bleu et aux noix, ou encore une crème glacée à la Clairette de Die et à la nougatine sont quelques exemples qui vous mettront l’eau à la bouche !

Ces recettes sont une véritable invitation à découvrir la richesse du Vercors et de son agriculture.
Alors laissez-vous tenter par ces petits plats faciles à réaliser, le goût unique des produits du Vercors, la
rencontre avec les producteurs fermiers, mais avant tout, par le plaisir de partager un bon repas.

Le livre est en vente à l’APAP au tarif de 6€.

Pour tous renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’APAP :
Avenue des Grands Goulets
26420 La Chapelle-en-Vercors
04 75 48 56 30
contact@apapvercors.com
www.apapvercors.com

Créé en 2005 par la MNEI, le prix du livre Environnement 2010 a été lancé  aujourd’hui à Grenoble, dans les locaux de la librairie Decitre, partenaire de l’événement. Sept ouvrages sont en lice pour cette 6^e édition, sélectionnés autour d’un thème commun, celui de la biodiversité, comme l’a précisé Etienne Spanjaard, vice-président de la MNEI et membre du jury. Une édition qui, forte de sa notoriété grandissante, prend  une dimension régionale et  accroît le nombre de ses partenaires.

Le jury, qui se compose de onze personnes (1) a deux mois pour se faire une opinion sur ces sept ouvrages qui sont, dans un ordre aléatoire :

-       Résistants pour la Terre de Sébastien Viaud et Anne Gouyon, ed.Viatoo

-       Humanité et biodiversité manifeste pour une nouvelle alliance, collectif d’auteurs, ed.Ligue ROC-Descartes et Cie

-       Biodiversité, l’avenir du vivant de Patrick Blandin, ed.Albin Michel

-       L’abeille, sentinelle de l’environnement d’Henri Clément, ed.Alternatives

-       Les montagnes de Balé, une richesse insoupçonnable au cœur de l’Ethiopie

-       Le grand roman de la vie d’Yves Paccalet, ed.J.C.Lattès

-       Les dons précieux de la nature de Jean-Marie Pelt, ed.Fayard

Mais cet événement conçu dès le départ, à la médiathèque de la MNEI (riche aujourd’hui de 12 000 ouvrages), comme un moyen « de sensibiliser les lecteurs à l’écologie citoyenne » fait une place toute particulière au public. Pour la deuxième fois, le public est en effet invité à donner son avis, à faire part de ses « coups de cœur ». Les lecteurs peuvent voter jusqu’au 29 mai grâce à un bulletin disponible sur internet (www. mnei.fr) et chez les partenaires de l’opération (2) où des urnes seront installées.

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(1) Les membres du jury 2010 : Eric Blanc, directeur du magasin Botanic Montbonnot, Simone Chabroud, directrice de la Maison rhodanienne de l’Environnement, Jean-Pierre Espasa, chargé de la mission documentaire de la Maison rhodanienne de l’environnement, Lionel Lardic, éducateur nature environnement Frapna Isère, Mathieu Lartaud, libraire chez Decitre, Steve Le Briquir, animateur LPO Isère, Alain Rougier, directeur MNEI, Etienne Spanjaard, vice-président MNEI, Sylvie Vanpeene, ingénieur Cemagref, Carole Wassler, adhérente médiathèque MNEI, Joëlle Weber, adhérente médiathèque MNEI.

(2) La MNEI (Grenoble), les librairies Decitre (Grenoble, Lyon, Ecully, Saint-Genis-Laval, Annecy, Chambéry), la bibliothèque Le verbe être (La Tronche), le Cemagref (Saint-Martin-d’Hères), la Scop Alma (Saint-Martin-d’Hères), GEG (Grenoble) et la Maison rhodanienne de l’Environnement (Lyon).

Voies et chemins ruraux
Chemins ruraux, voies communales, chemins d’exploitation et de marchepied, itinéraires de randonnées…
3ème édition – Format : 13,5 x 18,5 cm  -  240 pages

Sous l’appellation « voies et chemins ruraux », on a tendance à considérer tous les chemins et toutes les voies, privés comme publics, qui sillonnent nos campagnes. On les mélange et les confond, alors qu’ils ont chacun un statut particulier et une réglementation propre.
Cet ouvrage se propose donc de faire une connaissance approfondie des voies communales, des chemins ruraux, des chemins d’exploitation, des itinéraires de randonnées, des chemins de servitudes ou de désenclavement, des servitudes de halage et de marchepied, ainsi que d’autres chemins et sentiers assimilés dont seuls les noms diffèrent.
Chacun d’eux est défini et sa réglementation décortiquée, références légales et de jurisprudence à l’appui : classement et déclassement, alignement et bornage, création, élargissement et cession de terrain, remembrement, entretien, suppression et aliénation, droits et devoirs des riverains etc.
Chaque démonstration est accompagnée de réponses pratiques et précises à des questions que tout riverain de ces voies et chemins ruraux peut se poser lors de situations précises comme, par exemple, les rencontres accidentelles avec des animaux, domestiques ou sauvages, qui ont souvent lieu sur les routes de campagne et causent un épineux problème de responsabilité…

Partie 1. VOIES COMMUNALES
Classement – Alignement – Elargissement, ouverture, redressement – Enquête publique – Remembrement – Entretien…
Partie 2. CHEMINS RURAUX
Définition et présomption – Limites, alignement et bornage – Remembrement – Elargissement, redressement – Entretien – Usage…
Partie 3. CHEMINS D’EXPLOITATION
Propriété et preuves – Usage – Entretien – Servitudes – Création, suppression, remembrement – Modifications, élargissement…
Partie 4. ITINÉRAIRES DE PROMENADE, ET DE RANDONNÉE ET PISTES VERTES
Définition – Création – Aliénation, suppression – Entretien – Responsabilité et usage…
Partie 5. CHEMINS DE HALAGE ET DE MARCHEPIED
Définition – Fonds grevés, fonds dispensés – Usage et entretien – Le droit de passage des pêcheurs – Aggravation et disparition – Servitude de curage…
Partie 6. CHEMINS DE SERVITUDE
Définition – Fonds enclavés – Ttolérance – L’indemnité – Entretien  – Travaux – Extinction – Passage sur le littoral…

Pour commander:

Le n° 48 de l’Alpe, revue trimestrielle éditée par la maison Glénat, vient de paraître. A l’affiche une bête à cornes , qui prend la pose, et un titre explicatif : Ah, la vache ! C’est vrai qu’il y a de quoi s’exclamer devant ce ruminant. Et qu’il y a beaucoup à dire, en long et en large.

Sillon38 ne s’en prive pas. De la vache fistulée qui a fait couler beaucoup d’encre sur la toile à la vache en pots de yaourts et briques de lait d’Eizo Sakata, en passant par les reines des comices et des combats, c’est un sujet qui prend de la place dans un journal du monde rural.

D’autres s’y intéressent. Cette pièce maîtresse du bestiaire alpin, ce monument quadrupède, cette mamelle nourricière, est à l’honneur dans ce numéro de L’Alpe. C’est l’occasion pour les différents auteurs qui contribuent à  cette livraison de vadrouiller sur les  alpages mais aussi de s’interroger sur l’avenir de l’élevage bovin en montagne.

« La vache s’inscrit dans le paysage des Alpes et participe depuis des siècles à l’économie montagnarde. Se pourrait-il qu’un jour, le son des clarines qui anime les prairies d’altitude pour le plus grand bonheur des touristes ne soit plus qu’un souvenir ? Aujourd’hui en effet, le rude métier d’alpagiste n’attire guère les jeunes. En Suisse notamment, on doit ainsi embaucher Polonais ou Kosovars pour la saison et nombre d’exploitations ferment faute de repreneurs, comme en témoigne notre enquête », écrit dans son édito la rédactrice en chef adjointe Dominique Vulliamy..

« Avec l’abandon des prairies d’altitude et « l’enforestation », on semble s’acheminer vers la fin du paysage alpin alors que, paradoxalement, les éleveurs de montagne s’en sortent moins mal que d’autres à l’heure de la crise du lait. Sans doute parce qu’ils ont su inventer et valoriser des spécialités fromagères fort appréciées, à l’image des diverses variétés du vacherin ».

Autant de problématiques que connaissent bien les lecteurs de sillon38.

Où que vous alliez autour de Grenoble, sur le massif de Belledonne, sur le Vercors ou sur le massif de Chartreuse, vous découvrirez un anneau de verre se reflétant au milieu de la ville.
Le stade des Alpes prend toute sa dimension dans la cité grenobloise, la communauté d’agglomération.

Bernard Ciancia est le peintre de la photo, non pas par l’utilisation de logiciels voués à cette pratique, mais par l’émotion qui transpire au delà de l’image, par le tourment qui emporte le ciel nuageux; il se plait à dire d’ailleurs que « le ciel bleu l’emmerde!!! »…

Il nous fait part de la proximité qu’il partageait avec les ouvriers, devenant sans même le vouloir, le confident de certains, celui à qui l’on expose sa vision des choses mais aussi ses propres difficultés personnelles, celui que l’on côtoie au quotidien durant plus de deux ans. Les regards que vous croiserez dans ce livre vous diront bien plus que des pages, la sincérité se mêle à la fatigue, la précision des gestes à la satisfaction et aux sourires limpides.
Ce livre reste le recueil d’une formidable aventure humaine, immersion garantie dans les entrailles du géant des Alpes, idée cadeau pour les fous du sport ainsi que pour les Grenoblois qui regardent l’avenir avec la volonté de sortir de terribles souffrances…

Thierry Devaux