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Une Amap à Grenoble


Une nouvelle Amap (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est en cours de création à Grenoble au bar à vin « Le P’tit Perrière » sur les quais.

Une première réunion d’information auprès des citoyens va avoir lieu le 24 janvier pour faire connaitre le projet et faire adhérer des consommateurs à ce projet.

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Stage « Outils de marketings » théoriques pour les ventes indirectes des produits fermiers.


Invitation au stage « Outils de marketings » théoriques pour les ventes indirectes des produits fermiers.

Aujourd’hui, tous vos produits : fromages, volailles, charcuteries doivent être présents dans tous les circuits. La vente directe  souvent ne pourra pas suffire et il serait dommage de créer une « fausse concurrence » en se retrouvant trop nombreux sur les mêmes marchés, dans les mêmes AMAP, etc…

Par contre, pour trouver votre juste place ailleurs (revendeurs, grandes surfaces, collectivités) avec le respect de votre identité et la garantie d’un prix rémunérateur de votre travail, il faut connaître les règles du marché. Vous êtes donc invités à découvrir le contexte, les règles, les solutions pour aborder ces créneaux dans cette formation de deux jours, animée par une spécialiste Mme Humeau.

Le 03 et 10 février 2012 Au Lycée Horticole de La Tour du Pin De 9h15 à 17h00

Stage gratuit pour les exploitants agricoles

Contact : Martine Maritano : 04 76 93 95 22

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Les circuits courts: pourquoi et comment?


Les circuits courts ne datent pas d’hier mais cette organisation connaît un fort regain d’intérêt. La demande en produits locaux n’a jamais été aussi soutenue notamment autour de Grenoble et peine à être satisfaite. Cette situation est une opportunité pour s’installer, pour se réorienter.

C’est dans ce contexte que l’ADASEA , et plus particulièrement le pôle Installation, organise jeudi 10 décembre, de 9h à 16h à la mairie de Vizille, une journée de travail et de réflexion sur ce thème: « Les circuits courts: des opportunités pour réussir son installation en phase avec le territoire ».

S’installer en circuit court exige de préparer , de définir son projet. Cette journée de travail et de réflexion s’adresse donc à ceux qui souhaitent s’informer sur les nouvelles formes de circuits courts, réfléchir sur les défis à relever et les limites de ces modes de commercialisation, rencontrer et échanger avec des acteurs et des agriculteurs riches d’expérience.

Au cours de cette journée, deux ateliers seront créés avec quatre thèmes au choix:

-les paniers: AMAP et panier à la carte

-la restauration collective: filière viande locale et le bio à la cantine

-les ateliers locaux de transformation: abattoir et laiterie

-les points de vente collectifs: magasins de producteurs et dépôt vente

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Inscription obligatoire. Renseignements: Marion Canaud 04 76 20 67 70 ou 06 89 95 35 58

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