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La noix de Grenoble triple A


A l’heure ou ça tangue pour notre triple A, Biassu a vu avec satisfaction que la noix de Grenoble se porte bien et mérite de conserver son triple A…

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AMB Rousset:


Les portes ouvertes des établissements AMB Rousset sont devenues un évènement incontournable de la filière nucicole. On peut même dire que cet évènement s’apparente à un salon du matériel consacré à la noix. En effet, on y vient pour découvrir les nouveautés, retrouver des connaissances mais aussi pour vendre ou acheter du matériel d’occasion.
Philippe Rousset, directeur de l’entreprise est très fier de la réussite de ces portes ouvertes.  » Au niveau des nouveautés, nous avons répondu à l’attente des nuciculteurs qui souhaitaient ne plus trier les noix des branches. Nous leur proposons donc un dégrilleur adapté à leurs besoins. » Les nuciculteurs présents autour de ce nouveau matériel apprécient: » ce travail qui consiste à trier les branches se fait à la main. Il est certain qu’avec cette machine, on va gagner en temps et en pénibilité de travail » diront-ils.

Philippe Rousset explique le fonctionnement de cette machine qui sépare les branches des noix

Philippe Rousset explique le fonctionnement de cette machine qui sépare les branches des noix

Bien entendu chacun a pu s’imprégner de la gamme complète des matériels mis sur le marché, qu’il s’agisse  des Rousset ou des Caquevel  » deux gammes très complémentaires. »

On a également retenu les différents modes de chauffage proposés par les établissements Acelya, que ce soit avec des granulés mais surtout avec les coquilles de noix, un système en pleine évolution.

Philippe Rousset nous a enfin confié qu’une troisième ramasseuse de pommes à cidre sera construite, à Beaulieu, en 2012…  » Elle sera différente des deux premières car une fois de plus on a du s’adapter par rapport aux demandes de nos clients.. »

Démonstration d'une énoiseuse décortiqueuse de noix

Démonstration d'une énoiseuse décortiqueuse de noix

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Portes ouvertes aux établissements AMB Rousset


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Les établissements AMB Rousset, installés à Beaulieu organisent leurs traditionnelles portes ouvertes annuelles les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

Inutile de rappeler qu’AMB Rousset est LE spécialiste de matériel nucicole, mais c’est avant tout une Entreprise leader en machines agricoles. Elle  fabrique et vend des machines pour la récolte et le ramassage des fruits.

Début décembre sont organisées les journées portes ouvertes. Elles se dérouleront pour cette année les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

C’est un rendez vous important pour les agriculteurs et en particulier les nuciculteurs. Ces portes ouvertes servent bien entendu à découvrir une gamme de matériel large, mais aussi de se rencontrer et d’échanger sur de multiples sujets liés à la… noix.

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Noix de Grenoble: bonne récolte mais…


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La noix est l’une des attractions de la foire de la St Martin de Voiron. Il faut dire que les jeunes nuciculteurs animent à merveille l’espace agricole de la foire. C’est donc le moment de faire le point sur la campagne de l’année. Point fait avec Gilles Convert producteur à l’Albenc.

« La récolte s’est faite dans de bonnes conditions, sous le soleil. Elle est bonne, tant en qualité qu’en quantité, le calibre est également présent. Je pense que l’on peut tabler sur une hausse d’apports de plus 25% en moyenne par rapport à la récolte 2010, avec bien entendu des disparités selon les secteurs. Sur certaines zones on atteint les plus 40%. » Cependant le nuciculteur dit avoir eu peur.  » Le manque de pluie durant le printemps nous a fait craindre le pire. Heureusement que le mois de juillet a été pluvieux sinon…

 » Par contre de l’avis général, il y a une quantité importante de noix noires, la mouche du brou est désormais bien installée, malgré les traitements que l’on fait le soir, afin de ne pas détruire les abeilles et on voit apparaître des cochenilles. La Sénura est vigilante mais il ne faudrait pas que ce phénomène s’amplifie… »

noix St Martin 6

Autres problèmes soulevé par Gilles Convert:  » nous entrons peu à peu en zone péri urbaine et nous subissons une forte pression foncière, à travers l’habitat privé et la mise en place de zones commerciales, artisanales très gourmande de terre.. On nous dit d’installer des jeunes mais un jeune qui s’installe a besoin de terre certes mais également de matériel, celui ci coûte très cher. « 

Plus anecdotique Gilles Convert regrette que certains nuciculteurs, ayant atteint l’âge de la retraite continue à exploiter plutôt que de laisser la place aux jeunes! » Reste la fameuse question du prix: » s’il pouvait se maintzenir au niveau de l’année dernière, ce serait parfait. »

noix St Martin

André Vallini, président du conseil général a bien entendu assisté, collier de noix autour du cou à l’inauguration de l’espace agricole.  » La noix de Grenoble est une production phare de notre département. Le conseil général met tout en oeuvre afin de lui apporter son soutient, à travers la mise en place de systèmes d’irrigation, d’aide à la plantation… »

Le nouveau sénateur demande à la filière d’être plus offensive.  » On manque de nuciculteurs, de production en noix de Grenoble. C’est un paradoxe quand on sait que les nuciculteurs sont relativement épargnés par rapport à d’autres productions…. »

Les élus, dont André Vallini président du conseil général de l'Isère ont assisté à une démonstration de cassage-mondage, avec l'aide d'un materiel fabriqué par une entreprise locale: AMB Rousset dont le siège est à Beaulieu.

Les élus, dont André Vallini président du conseil général de l'Isère, ont assisté à une démonstration de cassage-mondage, avec l'aide d'un materiel fabriqué par une entreprise locale: AMB Rousset dont le siège est à Beaulieu.

Une démonstration qui a connu un reel succès auprès du public.

Une démonstration qui a connu un réel succès auprès du public.

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10-11 novembre: foire de la St Martin à Voiron


Les 10 et 11 novembre Voiron va vivre, c’est une tradition au rythme de sa foire de la St Martin. Il s’agit d’un rendez vous annuel depuis 1356!

Cette foire attire chaque année près de 200 000 visiteurs, 530 exposants, 45 forains et surtout un espace agricole très dynamique. Ce sera encore le cas cette année. En effet les Jeunes Agriculteurs du canton de Rives/Voiron, la commission Noix des JA Isère vous attendent nombreux place St Bruno.

Vous y découvrirez

Derrière l’église Saint-Bruno

Restauration :
• Buvette
• Repas 100% dauphinois le 10 et 11 novembre, midi : diots accompagnés de ravioles, suivie d’une portion de bleu du Vercors-Sassenage, et en dessert une tarte aux noix.
Animations :
• Balade à poneys le jeudi 10 novembre.
Les deux jours :
• Mini-ferme avec des animaux de tous poils : juments de trait (percheronnes), ânes, brebis, lapins, cochon d’inde, vaches, poules, poussins, canards, oies …
• Présence de lamas
• Marché fermier : vente de noix, jus de fruits, confitures, compotes, escargots, fromages, huile de noix, laine mohair et articles laine.
• Démonstration de matériels agricoles de récolte des noix, et présence d’une ligne de mondage.
• Pôle noix : avec vente d’huile de noix, de cerneaux, de noix coques, d’alcools à base de noix, de gâteaux …

L’inauguration officielle de cet espace se fera le jeudi 10 à partir de 10h30.
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Noix de Grenoble: début de récolte fixé au 21 septembre


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L’actu vue par Biassu: le ramassage des noix


Petit retour sur l’actualité nucicole. Chacun sait qu’elle est très active ces jours ci et que les nuciculteurs attendent avec impatience de récolte 2011. Celle ci sera fixée par la commission technique le 14 septembre en fin d’après midi.

Entre temps il y a eu la foire de Beaucroissant. C’était une première pour le dessinateur de sillon38: Biassu. Celui ci a remarqué que les établissements AMB Rousset proposaient à l’ exposition de gros engins dont une ramasseuse imposante mais également des rouleaux de ramassage qui sont partis comme des petits pains. Il faut dire qu’ils sont très pratiques, pour les particuliers qui n’ont que quelques kilos de noix à récolter.

Ce rouleau a inspiré Biassu qui en a fait son actu…

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CING: « sur de bons rails »


Ambiance sereine mais studieuse lors de la dernière assemblée générale du Comité Interprofessionnel noix de Grenoble. Celle ci se déroulant à la maison de la noix à chatte. Le CING a vu son conseil d’administration renouvelé ou plutôt réélu pour la période 2011-2014. Son président Yves Borel étant confirmé à la présidence à l’unanimité des voix.  » Cela prouve que nous avons fait du bon boulot! » dira Yves Borel avant de rajouter: nous avons du traiter plusieurs dossiers et il reste encore beaucoup de travail à faire mais nous sommes sur de bons rails. »

La filière noix de Grenoble recense 1047 producteurs, 6859 hectares et la production s’est élevée à 10004 tonnes, chiffres 2010.

noixRappel: la noix de Grenoble est premier fruit à obtenir une appellation d’origine contrôlée: en 1938. Depuis trois ans elle est sous  protection d’un organisme de défense et de gestion (ODG). Celui ci a pour mission de poursuivre les efforts engagés par la profession pour améliorer sans cesse la qualité de la production. Celle ci bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP) délivrée par l’Union européenne.

L’ODG a une une activité soutenue lors de l’exercice 2010-2011 avec en particulier le suivi des travaux de la commission d’enquête de l’INAO chargée d’étudier le projet de nouveau cahier des charges Noix de Grenoble. Ceci avec des points bien précis à régler: la demande d’extension de l’aire géographique afin que trois communes de la Drôme entrent dans la zone de production AOC noix de Grenoble et la rédaction de l’argumentaire pour justifier de l’obligation de conditionner dans l’aire géographique AOC..

A retenir également, concernant l’activité 2010 une grande campagne de communication mise en place afin de valoriser la noix de Grenoble sur le marché français. « Cette campagne interroge beaucoup, un bilan doit être fait et nous devons réfléchir à comment mieux communiquer. Pour ce pourquoi pas organiser un séminaire, réunissant l’ensemble des acteurs de la filière afin de définir une nouvelle stratégie de communication pour les années à venir. » à proposé le président Borel.

La campagne 2011 arrive à grands pas. Les prévisions de récolte indiquent +27,5% par rapport à 2010. Le tonnage estimé est donc de 13372 tonnes dont seulement 1591 tonnes de calibre inférieur à 30 mm.  » la récolte s’annonce bonne, le calibre et la qualité semblent être au rendez vous. Petit bémol cependant que certaines zones subissent des attaques de bactériose  » prévient Yves Borel.

La commission maturité qui fixera la date de récolte est fixée au 14 septembre.

Dérogation irrigation

En raison des conditions exceptionnelles de sécheresse de ces derniers mois et sur demande du CING, le directeur de l’INAO a accordé une dérogation aux conditions de production de la Noix de Grenoble qui permet l’irrigation des vergers en AOC jusqu’à la récolte.


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AMB Rousset: une deuxième R60


C’est l’effervescence dans les ateliers AMB Rousset de Beaulieu.. Une excitation toute relative car on en a vu d’autres… Ou au moins une autre l’année dernière: la construction de la fameuse ramasseuse de pommes à cidre, la R60.

En effet depuis quelques mois une deuxième R60 est en construction et celle ci est en phase terminale. Dans quelques jours elle a prendra la route pour rejoindre la Normandie et se mettra de suite au travail.

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« Notre voeu est d’en fabriquer une par an » précise le PDG de l’entreprise Philippe Rousset. Par rapport à la première machine, nous avons apporté des modifications dans plusieurs domaines. Non pas que le premier modèle était défaillant mais nous nous sommes adaptés à la demande de nos clients. » Le changement le plus notable: le système de ramassage.

Avec la première machine il fallait faire deux passage. Là un tracteur va précéder la ramasseuse et andainer, à savoir regrouper les pommes au milieu de la rangée.  On ne fera donc qu’un passage. Cela permet de passer à 20 à 30 tonnes de pommes ramassées par heure. » Philippe Rousset donne volontiers son sentiment: « les deux formules sont valables. C’est au client de faire son choix et à nous de le satisfaire. »

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Certaines technologies ont été prises sur des ramasseuses de pommes de terre, machines à vendanger… et adaptées.

Autre particularité de la R60, elle est équipée d’un broyeur qui travaille en même temps que le ramassage. Il broie les feuilles qui sont rejetées directement. Il se fait donc un tapis de feuilles broyées. Il a été également fait appel à un désigner afin d’améliorer l’esthétique de la machine.

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A noter enfin que la R60 passera aux Mines. Elle aura donc toutes les autorisations nécessaires pour emprunter les routes.

 » La première R60 était déjà une réussite, sur la deuxième on a apporté des modifications afin d’améliorer les conditions de travail, de ramassage en ayant pour objectif final: la qualité du travail fourni. »

Pour lire l’article concernant la première R60, cliquer sur:

Unique: une ramasseuse automotrice de pommes à cidre



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281 Impasse du Tilleul
38470 BEAULIEU
Tél : 04 76 36 73 73 / Fax : 04 76 36 70 82

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AMB Rousset très présent


logoEn cette fin de semaine, il règne une effervescence totalement contrôlée car la mécanique est bien huilée aux Etablissements AMB Rousset à Beaulieu.

Nous sommes à quelques heures de l’ouverture de la foire de Beaucroissant, la veille très exactement.  » On va présenter une gamme élargie de matériel des marques AMB Rousset et Cacquevel. Bien entendu le matériel de ramassage de noix sera à l’honneur mais il y aura également des désileuses, empailleuses… » précise David Flasseur, directeur. La foire de Beaucroissant est également un lieu de rencontre. Nos clients, amis, connaissances viennent nous voir, discuter, prendre conseil et parfois passer commande… ou acheter. Ca a été le cas avec les fameuses ramasseuses boules de noix qui ont fait un « tabac ».

L’entreprise et ses salariés attendent maintenant la récolte de noix, qui va démarrer dans quelques jours, toujours avec grande sérénité…

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