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Noix de Grenoble:


André Vallini président du conseil général a tenu à inaugurer la dixième fête de la noix qui se déroule ce week-end à Vinay. Il était d’autant plus heureux qu’il a coupé le ruban aux côtés Virginie Déchenaud, isèroise, miss Rhône Alpes et première Dauphine de miss France….( notre photo

 » Avec le maire de Tullins, nous ne sommes pas rancuniers car il faut se rappeler que la première fête de la noix a eu lieu à Tullins ». C ‘est par cette boutade qu’il a introduit son intervention, avant d’être plus sérieux.

 » La dernière campagne, si elle est excellente au niveau de la qualité n’est pas bonne au niveau de la quantité. On annonce une baisse de production de 30 à 40%. La consommation de noix de Grenoble augmente et on ne peut pas fournir. C’est anormal. Il faut planter et produire, voilà la seule solution. Le conseil général a décidé d’encore mieux soutenir la filière sur deux axes: la replantation et l’irrigation. »

Le président du conseil général s’est dit satisfait d’avoir » secoué » cette filière noix qui ne communiquait pas assez.  » Un déficit de communication préjudiciable. Vous avez rectifié le tir et on ne peut que s’en réjouir. »

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André Vallini apprécie que cette communication soit faite à travers  la noix de Grenoble: fruit des Alpes.

Et de conclure:  » les nuciculteurs ont de la chance,  ils vivent correctement de leur métier, comparativement aux producteurs de lait ou de viande, mettons tout en oeuvre pour préserver cette chance. »

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La noix de Grenoble AOC…


C’est une volonté du comité interprofessionnel de la noix de Grenoble: faire  mieux connaître et apprécier la noix de Grenoble. Pour ce, plusieurs milliers d’euros ont été débloqués afin de financer des campagnes publicitaires, dont une est très écoutée, remarquée, celle qui passe en ce moment sur les ondes des différentes stations de Radio France, dont France Bleu Isère.

Il faut dire que la noix de Grenoble est la favorite des noix françaises. Avec un taux de notoriété spontanée de 18,7 % (contre 7,4 % pour la Noix du Périgord), la Noix de Grenoble est la plus connue des noix françaises.

Ses secrets…

Son petit goût bien à elle aux saveurs de pain frais beurré irrésistible.
Sa fraîcheur et sa finesse incomparables, issues de son environnement alpin naturel.
Sa coque protectrice, de laquelle la Noix de Grenoble ne se défait jamais en rayons, pour des qualités gustatives et nutritionnelles préservées tout au long de l’année !
Son AOP (Appellation d’Origine Protégée), qui garantit au niveau européen sa qualité et son origine.

La Noix de Grenoble en chiffres

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- 1er fruit français à bénéficier d’une AOC (1938).
- 7 000 hectares de noyeraies cultivés le long de la vallée de l’Isère, des portes de la Savoie à celles de la Drôme, en passant par le Sud Grésivaudan.
- Plus de 1 100 producteurs et 18 metteurs en marché.
- 7 000 à 8 000 tonnes de Noix de Grenoble commercialisées chaque année, dont 60 % à l’export.

Afin de protéger et de maintenir la production de ce petit fruit si particulier, les producteurs et metteurs en marché de Noix de Grenoble sont réunis au sein du CING (Comité Interprofessionnel de la Noix de Grenoble), qui a pour mission :
- la défense et la gestion de l’AOP Noix de Grenoble,
- la valorisation et la promotion collective de la Noix de Grenoble.

Cette petite coque pleine de bienfaits !

Contrairement aux idées reçues, il est conseillé de consommer jusqu’à 5 noix par jour dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Leurs nombreux atouts nutritionnels répondent aux besoins de toute la famille : des enfants aux seniors, en passant par les sportifs !

Diététique

Du fait de leur forte teneur en lipides, les noix ont souvent la réputation de faire grossir. Pas d’inquiétude, il est scientifiquement prouvé* que nous pouvons consommer de 5 à 8 noix par jour sans faire pencher d’un millimètre l’aiguille de la balance !

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Riche en protéines et en acides gras de haute qualité, elle est une excellente source d’énergie. Elle est tout particulièrement recommandée dans l’alimentation des sportifs, des enfants en pleine croissance et des personnes plus âgées.

Riche en oméga 3

Le cuivre, le potassium et l’arginine qu’elle contient participent au bon fonctionnement du coeur. Elle est par ailleurs très riche en lipides polyinsaturés, comme les oméga 3 et 6, qui préviennent des risques cardiovasculaires en agissant notamment sur le mauvais cholestérol et la régulation du rythme cardiaque.

Anti-âge

Source de vitamine E et d’antioxydants, la Noix de Grenoble joue un rôle dans la préservation des cellules et freine le vieillissement cutané.

Bonne pour le transit

Riche en fibres, la noix améliore le transit intestinal et permet de prévenir les troubles digestifs.

Un complément alimentaire naturel

Avec le phosphore, le magnésium, le potassium, le zinc, le fer et le cuivre qu’elle contient, la Noix de Grenoble complète naturellement notre alimentation quotidienne.

De savoureuses idées

La Noix de Grenoble présente l’immense avantage de pouvoir être associée à des préparations culinaires très variées, sucrées comme salées, ce qui fait d’elle un ingrédient indispensable !

Quelques suggestions :

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- Dans un yaourt avec du miel au petit-déjeuner ou en dessert.
- En amuse-bouche, dans des feuilles d’endives, avec du fromage bleu ( Vercors Sassenage bien entendu)
- En entrée avec de la salade verte, de la betterave, de la pomme et du fromage de chèvre frais.
- Dans un gâteau au chocolat pour le goûter.

Contacts

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Partenaires

Les établissements Rousset, installés à Beaulieu, spécialisés en construction de matériel nucicole sont des acteurs indispensables au sein de la filière noix.

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La noix en fête à Vinay


En 1992, la commune de Tullins a organisé la première fête de la noix. Vinay a repris par la suite cette manifestation qui a lieu tous les deux ans.

Cette édition 2010 rassemblera une quarantaine exposants gastronomiques, artisanaux et professionnels. Elle se déroulera les 27 et 28 novembre.
La culture du noyer s’est développée dans notre région depuis le 11ème siècle, et a obtenu son
appellation d’origine contrôlée (AOC) le 17 juin 1938.
L’Appellation origine protégé (AOP), label Européen a été confirmé en 1996.
Cette AOC concerne 3 variétés, la franquette (découverte par Mr Nicoud-Franquet), la parisienne (greffée par Mr Croizat-Paris) et la mayette (importée par Mr Mayet).
La zone d’appellation s’étend sur 3 départements : l’Isère (82 % de la production), la Drôme (17%) et la Savoie (1%).
Chaque saison la récolte est de l’ordre de 15000 à 20000 tonnes de noix et couvre une zone de 7000 hectares, ce qui représente environ 700 000 arbres.
La date de récolte est fixée par arrêté préfectoral suite à la décision de la commission maturité du CING (Comité interprofessionnel de la Noix de Grenoble), aux environs du 25 septembre.
Ce fruit sec aux bienfaits reconnus scientifiquement, offre une large gamme de consommations de l’apéritif au dessert.
Il faut évoquer le bois, arbre dont le tronc droit et robuste, se distingue par la finesse de son grain, et sert à fabriquer des meubles, bois merveilleux, facile à polir, à sculpter.

Un ouvrage « surprise » exceptionnel réalisé par une quarantaine de bénévoles motivés et financé par la Mairie de Vinay et des sponsors locaux de la filière agricole, très impliqués dans le projet, sera dévoilé le samedi 27 novembre à 11 heures lors de l’inauguration en présence de Monsieur André VALLINI, Madame Laura BONNEFOY maire de Vinay et Messieurs les conseillers généraux Jean-Claude COUX et Jean-Michel REVOL.

PROGRAMME

Vendredi 26 novembre

Diaporama « La Noix au fil des Saisons »
Au Grand Séchoir à 20h30, Henry Lagasse viendra présenter une conférence-diaporama sur la nuciculture dans le Sud-Grésivaudan au fil des saisons.
La soirée s’achèvera autour d’un pot de l’amitié placé sous le signe de la noix.
Entrée libre.

Samedi 27 novembre

-11h : Inauguration en présence de:  VALLINI, Président du conseil général de l’Isère Laura BONNEFOY, maire de Vinay, les Conseillers généraux Jean-Claude COUX et Jean-Michel REVOL
Présentation de l’ouvrage « surprise » – Visite officielle des stands
Apéritif d’honneur
- De 12h à 14h30 : Repas servis au gymnase (spécialités aux noix)
- 14h30 : Intronisation par la confrérie de la noix Confrérie de l’huile d’olive de Nyons
Groupe Entresol
- 15h30 : Conférence sur la thème de la noix de Madame le professeur ALARY
- 16h : dessins des enfants, remise des prix aux enfants.
- 16h30 : Championnat des casseurs de noix
- 17h30 : Scénettes des Patoisans
- 18h : Accordéon & Chants
-  20h : Repas dansant italien à la Salle des Fêtes de Vinay.
Info/résa : 04.76.36.70.07 & 04.76.36.72.38

Animations: Mondée, Atelier noix grillées salées, pressée d’huile de noix, pressée de jus de pommes, promenade en poney.

Sous chapiteau : exposition du matériel agricole
Stands tenus par les Agriculteurs, Boulangers et pâtissier locaux : Huile de Noix, vin de Noix, confiture de Noix, moutarde de Noix, fromage aux Noix, pâtisserie et friandises aux Noix, chocolats, fromages, miel et autres
spécialités fermières, Champagne,
Artisanat : Travail du bois de noyer

Dimanche 28 novembre

- 9H à 10h15 : Dépôt de gâteaux et du vin de noix
- 10h30 : Concours de gâteaux et vin de noix
- 11h30 : Apéritif
Groupe folklorique
Remise des prix
- 12 h à 14h30. : Repas servis au gymnase (spécialités aux noix)
- 14h. : Chants : Paule et Yvan
- 14h30. : Groupe Folklorique Les Magnauds
- 15h30.: Concours de collage de noix pour les enfants
- 16h. : Spectacle cabaret (costumes paillettes, sixties, disco folie)
- 17h. : Remise des prix aux enfants

Animations tout au long de la journée

- Mondée
-  Atelier noix grillées salées
-  Pressée d’huile de noix
-  Pressée de jus de pommes
- Promenade en poney
-  Sous chapiteau : exposition du matériel agricole

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Noix ramassées en R25 et séchées par des coquilles…


Max Belle est nuciculteur à St Sauveur, aux portes de St Marcellin. Son exploitation, 45 hectares de SAU  est composée de 35 hectares de noyers et 10 hectares de céréales et rotation des terres.

Au niveau de la production noix, 2 hectares le sont en Lara, pour les noix fraîches, 1 en Fernor et le reste en AOC noix de Grenoble.

 » Cette année, on s’attendait à une récolte catastrophique. Finalement celle ci sera inférieure de 20% par rapport à l’année dernière. Quelques parcelles ont subi la nécrose apicale et j’ai eu un gros foyer de mouches du brou. La Sénura n’avait jamais vu autant de mouches prises dans un pièges: environ 500. On a traité trois fois, en temps voulu ce qui m’a permis de sauver ma production. Par contre on n’a aucune solution valable pour la nécrose. »

Max Belle est installé depuis 1973.  » Notre installation se transmet de père en fils… Nous sommes passés progressivement d’une production de polyculture, tabac à celle de la noix. J’ai connu le ramassage des noix à la main. On a acheté avec un voisin une ramasseuse. Ensuite, la production augmentant, en l’an 2000 on a acheté chacun la nôtre. J’ai pris la mienne chez Rousset, à Beaulieu: une R 2002. Elle correspondait tout à fait à mes souhaits. Elle aurait pu continuer à tourner mais cette année j’ai acheté la R25.

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La R25, « c’est le top! Elle a un débit de ramassage très élevé, à tel point qu’il a parfois fallu ralentir, le lavage ne suivait pas. Cela nous a permis de ne plus tourner systématiquement la nuit, de terminer la récolte en 15 jours au lieu de trois semaines…La qualité de cueillette est parfaite. La R25 est très maniable, très confortable… Franchement je ne regrette pas mon investissement! »

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Autre innovation chez les Belle: le chauffage.

On a fait installer une chaudière automatisée à bois déchiqueté. Elle nous permet de passer tous le bois de taille. Celui ci est empilé en bout de parcelle et je le fais broyer. Je brûle du bois mais aussi des coquilles de noix qui ont un fort pouvoir calorifique. En cas de manque de bois ou coquilles, c’est le propane qui prendrai la relève. »

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Max Belle ne voit que des avantages à ce système: » Les économies sont conséquentes, le bois de taille est bien utilisé, on participe à la protection de l’environnement, tout se fait automatiquement, il y a donc peu de contraintes. La qualité de séchage est maintenue.

Max Belle livre sa production à SICA-Noix.

Pour en savoir plus:

AMB

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Noix: » notre laveuse écaleuse nous rend d’énormes services »


A l’ EARL les Bruyères, la famille Terpant cultive 30 hectares de noyers. Tous situés en AOC sur la commune d’Hostun, au nord de la Drôme.

« Environ 100 tonnes de noix arrivent à l’état brut au siège d’exploitation et doivent repartir dans un état exceptionnel, c’est notre devise » confie Georges Terpant. Cela implique de travailler dans de bonnes conditions et d’avoir également du matériel adapté, fiable.

 » Jusqu’à l’année dernière nous avions une laveuse que l’on peut appeler de basique. elle nous rendait de très bons services mais ce n’était pas satisfaisant. On a fait appel aux établissements Rousset. On a vu étudié ensemble l’installation d’une laveuse avec bac à pierres à laquelle on a ajouté une laveuse écaleuse. C’est la première année qu’elle tourne et franchement elle nous donne entière satisfaction. Les noix qui sortent de la machine sont d’une propreté irréprochable, même les plus boueuses, les moins décoquées. »

Le travail se fait à une vitesse grand V:  » c’est très important. Un jour de grand vent quand une grande quantité de noix est tombée, ça a été le cas cette année, il faut les traiter très rapidement.  On a réussi le tour de force de le faire, ceci avec peu de personnel. »

Bien entendu, nous avons vu fonctionner la machine. Après un premier tri très rapide, les noix sont happées par cette dernière, on voit les pierres partir d’un côté, branches et brous de l’autre et au final les noix ressortent trempées mais très propres.

L’eau parvient d’un forage.  » Il en faut 4m3 par heure. » Une fois utilisée, elle repart en bassin. Les noix finissant leur course dans les séchoirs.

 » Nous avons pu réaliser cette installation qu’avec l’aide d’AMB Rousset. La grosse qualité de cette entreprise est que ces responsables prennent en considération nos remarques, idées. A cela il faut rajouter la fiabilité du matériel fourni et le service après vente, omniprésent. »

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Les noix arrivent dans cet état…

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Un premier tri rapide es effectué.

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Elles sont nettoyées. Particularité le tambour et la brosse tournent en sens opposé.

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Elles terminent leur parcours et sortent avec une qualité de lavage proche de la perfection.

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Voici l’impressionnant tas de branches et de brous éjectés par la machine et…

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…le plus impressionnant tas de cailloux, pierres..

Pour plus de renseignements concernant le matériel AMB Rousset:

Pour en savoir plus:

AMB Rousset

AMB ROUSSET


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9 octobre: randonnée cycliste de la noix


La noix de Grenoble, dont Vinay est la capitale, a sa fameuse randonnée cycliste.

randonnée

Le Cyclo Club de Tullins Fures organise en association avec le Grand Séchoir et avec le soutien de Coopenoix , sa traditionnelle Randonnée de la Noix le samedi 9 octobre prochain.
Faire cette ballade c’est tomber sous le charme de la noix. Il faut dire que tout est au rendez pour une journée inoubliable. Cette randonnée cyclotouriste, invite à la découverte des plus belles noyeraies de la région à travers des petites routes campagnardes. Trois parcours sont proposés : un de 30 km très facile, accessible à tous en famille. Un autre de 60 kilomètres pour ceux qui font déjà des sorties régulières à vélo. Et un parcours sportif de 80 km avec quelques jolies « bosses ».
Les organisateurs ont tout prévu : des ravitaillements en cours de route et une dégustation très appréciée de produits à base de noix à l’arrivée. L’épreuve est ouverte à tous aussi bien aux licenciés des clubs FFCT de l’Isère qu’aux non licenciés et chacun la fera à son rythme, seul ou en famille.
Ce mariage de la noix et du vélo est en tous cas des plus heureux car le petit fruit à coque dure est le grand ami du cyclo. Il se glisse dans la proche du maillot et se croque comme un remontant avec des trésors de bienfaits pour la santé puisque, parmi ses nombreuses qualités diététiques, la noix permet de lutter contre les maladies cardio vasculaires. Et sans parler de sa saveur et de son petit goût qui ravit les gourmands.

La météo s’annonce clémente avec un temps ensoleillé et des températures allant jusqu’à 24° au meilleur moment de la journée. Idéal pour la pratique du vélo!

Randonnée cycliste de la Noix
Samedi 9 octobre
Départ entre 13 heures et 15 heures au Grand Séchoir.
Inscription sur place:
Renseignements: 04 76 07 01 33

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Tailler les noyers: tout un art!


Jérôme Lyonne est nuciculteur en pleine zone de production de noix AOC. Sur la soixantaine d’hectares de noyers qu’il possède, 80% des arbres produisent des noix AOC ( Mayette- Parisienne- Franquette)  et les 20% restant étant des Lara, pour la noix fraîche et Fernor.Voici ses explications concernant la taille des noyers.

« Il faut de suite savoir que la taille n’est pas la même entre les noyers AOC et les autres ».

La taille se fait de décembre à avril, sauf pendant les périodes de fortes gelées. Les noyers AOC sont taillés en formation gobelet. On supprime l’axe central et les branches s’évasent à partir du tronc. Par contre les autres noyers conservent le tronc central et les branches latérales partent de ce dernier, à 90°.

Les noyers qui produisent des noix AOC sont taillés en formation "gobelet

Les noyers qui produisent des noix AOC sont taillés en formation "gobelet"

Les autres gardent un axe central

Les autres gardent un axe central

Cette différence de taille a bien sûr des répercussions. En noyers AOC la densité d’arbres est de 80 hectares, on peut aller jusqu à 300 pour les autres. La mise à fruits est plus lente en AOC . Par contre, les prises au vent sont plus faciles en taille gobelet et les arbres qui offrent moins de résistance sont ceux qui tombent en cas de fort vent.

Après la plantation et pendant 4 ans, on taille l’arbre pour le former. Entre 4 est 8 ans, la taille est moins importante. On laisse se développer l’arbre. On taille les branches basses, celles qui gênent. Après 8 ans et pour le reste de la vie de l’arbre, on taille à la demande. On supprime les branches basses, petites, situées à l’ombre, mortes…

Tailler permet de ne pas fatiguer l’arbre, de lui donner de la vigueur, un joli développement mais également d’augmenter le calibre, le rendement…

Cependant tailler reste à l’appréciation du nuciculteur. J’en connais qui ne taillent jamais… »

Peu à peu, les branches coupées seront valorisées en bois énergie

Peu à peu, les branches coupées seront valorisées en bois énergie

Bien entendu, on a abordé le problème des branches taillées. « Elles sont stockées et brûlées. Ce n’est plus la bonne solution. Peu à peu se mettent en place les opérations bois énergie. Les branches seront, à l’avenir, récupérées, déchiquetées, transformées en plaquettes et valorisées. »

Tailler c’est bien mais il faut des outils adaptés car on fait du travail de précision.

Jérôme Lyonne utilise deux sécateurs: un pour les petites branches, et un autre pour celles qui font entre 3 et 5 cm

Jérôme Lyonne utilise deux sécateurs: un pour les petites branches, et un autre pour celles qui font entre 3 et 5 cm

« En ce qui me concerne, je me sers chez AMB Rousset. C’est donc tout normalement que j’ai acheté mes sécateurs chez eux. J’en ai deux. Un petit pour tailler les branches de moins de 2cm de diamètre et un autre pour les branches allant jusqu’à 5 cm. Après, il faut une tronçonneuse ».

« L’outil est composé d’une ceinture qui porte la batterie. Celle-ci a une durée de charge de 7 heures. C’est largement suffisant. On met un gant à l’intérieur duquel, au niveau du pouce il y a un bouton pour faire fonctionner le sécateur. Ce dernier étant installé au bout d’une perche télescopique. Le sécateur est donc très facile à utiliser, pas bruyant, léger, demandant peu d’entretien…. Seul défaut: son prix. Mais on dira que la fiabilité, le confort d’utilisation, la sécurité, le service après vente que nous assurent les établissements Rousset… n’ont pas de prix! »

 Jérôme Lyonne:"l'outil est parfaitement adapté"

Jérôme Lyonne: "L'outil est parfaitement adapté"

Jérôme Lyonne nous informe que certains utilisent une lame, style scie circulaire, pour tailler: « C’est une alternative mais je doute de la qualité du travail. »

Dorénavant, quand vous serez en zone AOC noix de Grenoble, en regardant les noyers, vous saurez s’ils produisent des noix AOC ou pas!

Pour en savoir plus sur le matériel proposé par AMB Rousset: cliquez sur l’illustration:

AMB Rousset

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Mouche du brou: traitement obligatoire pour 134 communes


Avis de traitement obligatoire mouche du brou Rhône-Alpes à la date du 26 août 2009:

BEAUMONT LES VALENCE 16 juillet 2009
ST LATTIER 16 juillet 2009
BARSAC 22 juillet 2009
BERNIN 22 juillet 2009
CHATEAUNEUF SUR ISERE 22 juillet 2009
CREST 22 juillet 2009
FARAMANS 22 juillet 2009
LA BAUME CORNILLANE 22 juillet 2009
LA BUISSE 22 juillet 2009
LA BUISSIERE 22 juillet 2009
LA TERRASSE 22 juillet 2009
LE CHEYLAS 22 juillet 2009
LUMBIN 22 juillet 2009
MARCIOLLES 22 juillet 2009
MONTOISON 22 juillet 2009
MOURS ST EUSEBE 22 juillet 2009
PAJAY 22 juillet 2009
PEYRINS 22 juillet 2009
POMMIER de BEAUREPAIRE 22 juillet 2009
PONTAIX 22 juillet 2009
ST BARDOUX 22 juillet 2009
ST JEAN DE MOIRANS 22 juillet 2009
ST JUST DE CLAIX 22 juillet 2009
TRIORS 22 juillet 2009
UPIE 22 juillet 2009
VERONNE 22 juillet 2009
ARNAYON 29 juillet 2009
BATHERNAY 29 juillet 2009
CHANOS CURSON 29 juillet 2009
CHANTEMERLE LES BLES 29 juillet 2009
CHARPEY 29 juillet 2009
CHATEAUNEUF DE GALAURE 29 juillet 2009
CORNILLAC 29 juillet 2009

CORNILLON SUR L’OULLE 29 juillet 2009
EYMEUX 29 juillet 2009
EYROLES 29 juillet 2009
LA BAUME D’HOSTUN 29 juillet 2009
MARCHES 29 juillet 2009
MERCUROL 29 juillet 2009
MOIRANS 29 juillet 2009
MONTELEGER 29 juillet 2009
MONTELIER 29 juillet 2009
REMUZAT 29 juillet 2009
ROMANS SUR ISERE 29 juillet 2009
ST DONAT SUR L’HERBASSE 29 juillet 2009
ST JEAN EN ROYANS 29 juillet 2009
TERSANNE 29 juillet 2009
VILLEPERDRIX 29 juillet 2009
ARTHEMONAY 5 août 2009
AUBENASSON 5 août 2009
AUREL EN DIOIS 5 août 2009
BARBIERES 5 août 2009
BARCELONNE 5 août 2009
BEAUCROISSANT 5 août 2009
BEAULIEU 5 août 2009
BEAUREGARD BARET 5 août 2009
BREN 5 août 2009
CHABEUIL 5 août 2009
CHABRILLAN 5 août 2009
CHATILLON ST JEAN 5 août 2009
CHATTE 5 août 2009
CRAS 5 août 2009
CREPOL 5 août 2009
DIVAJEU 5 août 2009
ESPENEL 5 août 2009
FRANCIN 5 août 2009
GIGORS ET LOZERON 5 août 2009
GONCELIN 5 août 2009

GRANGES LES BEAUMONT 5 août 2009
HOSTUN 5 août 2009
JAILLANS 5 août 2009
LA SONE 5 août 2009
LE TOUVET 5 août 2009
MARSAZ 5 août 2009
MIRIBEL 5 août 2009
MONTAGNE 5 août 2009
MONTAUD 5 août 2009
MONTJOUX 5 août 2009
MONTMEYRAN 5 août 2009
MONTMIRAL 5 août 2009
ORNACIEUX 5 août 2009
PENOL 5 août 2009
POLIENAS 5 août 2009
ROVON 5 août 2009
SAILLANS 5 août 2009
SILLANS 5 août 2009
ST BONNET DE CHAVAGNE 5 août 2009
ST HILAIRE DU ROSIER 5 août 2009
ST LAURENT D ONAY 5 août 2009
ST MARCELLIN 5 août 2009
ST MICHEL SUR SAVASSE 5 août 2009
ST PAUL LES ROMANS 5 août 2009
ST PIERRE D ALLEVARD 5 août 2009
ST QUENTIN SUR ISERE 5 août 2009
ST SAUVEUR 5 août 2009
ST VERAND 5 août 2009
TECHE 5 août 2009
THODURE 5 août 2009
TULLINS 5 août 2009
VESC 5 août 2009
AOUSTE SUR SYE 12 août 2009
BEAUFORT SUR GERVANNE 12 août 2009
CHABONS 12 août 2009

CHANTESSE 12 août 2009
CHARMES SUR L HERBASSE 12 août 2009
CHATILLON EN DIOIS 12 août 2009
CLAVEYSON 12 août 2009
COLOMBE 12 août 2009
GENISSIEUX 12 août 2009
HAUTERIVES 12 août 2009
L’ALBENC 12 août 2009
LA CHAPELLE BLANCHE 12 août 2009
MONTCHENU 12 août 2009
MONTVENDRE 12 août 2009
RIVES 12 août 2009
ST CASSIEN 12 août 2009
ST MAXIMIN 12 août 2009
ST SIMEON DE BRESSIEUX 12 août 2009
BOSSIEU 19 août 2009
CHATONNAY 19 août 2009
GILLONNAY 19 août 2009
IZERON 19 août 2009
LA MURETTE 19 août 2009
MENGLON 19 août 2009
MONTCLAR SUR GERVANNE 19 août 2009
PARNANS 19 août 2009
ST ANTOINE L’ABBAYE 19 août 2009
ST CHRISTOPHE ET LE LARIS 19 août 2009
ST HILAIRE DE LA COTE 19 août 2009
ST MARTIN D’AOUT 19 août 2009
ST THOMAS EN ROYANS 19 août 2009
ST VINCENT DE MERCUZE 19 août 2009
STE EULALIE EN ROYANS 19 août 2009
STE MARIE D’ALLOIX 19 août 2009
VOREPPE 19 août 2009
BOUVANTE 25 août 2009
BOUVIERES 25 août 2009

LE CHALON 25 août 2009

CHATEAUDOUBLE 25 août 2009
GEYSSANS 25 août 2009
LE GRAND SERRE 25 août 2009
LAVAL D AIX 25 août 2009
MANTHES 25 août 2009
MONTLAUR EN DIOIS 25 août 2009
MONTRIGAUD 25 août 2009
MORNANS 25 août 2009
PIEGROS LA CLASTRE 25 août 2009
ROCHEFORT SAMSON 25 août 2009
ROTTIER 25 août 2009
ST BONNET DE VALCLERIEUX 25 août 2009
ST LAURENT EN ROYANS 25 août 2009
ST MARTIN LE COLONEL 25 août 2009
ST NAZAIRE LE DESERT 25 août 2009
ST ROMAN 25 août 2009
VOLVENT 25 août 2009
ST VINCENT LA COMMANDERIE 25 août 2009
BEAUREPAIRE 25 août 2009
BEAUVOIR EN ROYANS 25 août 2009
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Yves Borel: sachons préserver notre AOC noix de Grenoble


Au cours de la soirée festive organisée pour fêter les 70 ans de l’AOC noix de Grenoble, le président du comité interprofessionnel de la noix de Grenoble a tout naturellement pris la parole.

Yves Borel s’est dit satisfait des différentes animations qui ont été organisées autour de « la meilleure noix du monde ».

Mais il est tout de suite entré dans le vif du sujet.

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 » Hélas, certains politiques sont absents ce soir, j’aurais bien aimé qu’ils entendent que nous sommes des producteurs dont chacun reconnaît la qualité de notre travail mais nous sommes également les garants de l’aménagement du territoire. Si nos paysages sont  beaux, nous y sommes pour beaucoup. Nous jouons également un rôle important dans l’économie, dans la vie locale.

Ceci pour dire qu’il faut garder un maximum de nuciculteurs dans nos campagnes. »

Yves Borel a rappelé que l’AOC noix de Grenoble représente 9000 hectares de vergers répartis sur trois départements: Drôme-Isère et Savoie. 1400 producteurs sont agréés pour produire de la noix Aoc.

« En octobre, on ne nous voit plus, on nous cherche, nous sommes dans les champs afin de récolter un fruit tout à fait exceptionnel, qui a des qualités reconnues, même au niveau de la santé. Une noix qui est appréciée, la preuve ses parts de marché s’agrandissent. »

Et d’ajouter: « Cette année, la récolte est très satisfaisante mais il ne faut pas occulter certaines zones de productions qui ont été victimes de calamités météo. Je mettrais un certain bémol: comme on dit chez nous: cette année les petites ne sont pas grosses… »

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Le président du CING a démontré le rôle très protecteur que joue l’AOC.  » Notre noix de Grenoble est un produit de qualité, reconnu, exploité selon un cahier des charges très strict. Cette AOC facilite également la tâche à nos metteurs de marché. On ne peut que remercier les initiateurs de cette démarche pour leur perspicacité.

Il faut absolument garder cette AOC et s’adapter à tous les niveaux afin de la pérenniser. »

Yves Borel, sous forme de boutade, a rappelé que la noix de Grenoble a failli s’appeler la noix de Tullins et il s’est dit fier que l’on place Vinay comme la capitale de la noix de…Grenoble.

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