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Pierre Jamet maraîcher bio à Noyarey


Pierre Jamet est installé comme maraîcher, dans la plaine de Noyarey, depuis 2012. Il a récupéré  les terres de son grand oncle. Ce dernier étant lui même maraicher jusqu’ en 1990.  » Ensuite les terres ont été plantées de céréales afin de les entretenir.. Je n’ai donc pas eu de soucis de foncier pour m’installer.. Un gros stress en moins.. »

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Pierre Jamet a toujours voulu s’installer comme maraîcher..  » C’est une histoire de famille..et j’aime beaucoup cette filière. «   Parcours original, atypique même, avant de s’installer, il a tout d’abord travailler comme chef du rayon fruits et légumes dans la grande distribution,  » une bonne formation  » puis au magasin La charette bio,  » cela m’a permis de faire de belles rencontres, de développer un réseau qui me sera bien utile. « 

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Cela le poussera à s’installer en bio  en 2012 et sera rejoint par son épouse deux ans plus tard. L’exploitation est posée sur 3,5 hectares de terres. Les tunnels couvrent une superficie de 4000 m2.

La production est étalée sur l’année  » on a une gamme d’une quarantaine de fruits et  légumes qui vont de la salade aux carottes en passant par les aubergines, courgettes, tomates, fenouil, pommes de terres, melons et…pastèques.. »

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La vente se fait au marché bio de Meylan et à celui du marché hoche à Grenoble. Manger bio en Isère et Casabio de St Egrève sont aussi livrés.  » C’est largement suffisant pour écouler notre production.  » On pose la question : et la vente à la ferme ?  » On y a pensé mais c’est beaucoup d’investissement en temps, donc difficile à gérer. Il faut savoir que, uniquement les marchés, nous prennent 25 heures/semaine de notre temps. Nous sommes 3 à travailler sur l’exploitation à l’année, une quatrième personne nous rejoint l’été..Franchement on a assez de travail.. »

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L’emprise foncière est très forte sue Noyarey.. » L’endroit est idéal, proche de tout. Par chance on a un PLU qui bloque les terres. » Nous sommes 6 maraîchers sur la commune qui est très fortement ancrée agriculture. Que la Métro, la commune veuillent conserver ce dynamisme agricole est une excellent chose. Nous produisons local et nous vendons aux locaux, en circuits courts, quoi de mieux.. »

Gilbert PRECZ



Catégorie La Métro, bioCommentaires fermés


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