Apprendre aux vaches à pâturer dans la pente

Dans les alpages, certaines vaches sont capables de grimper de très fortes pentes. Si la race des animaux explique une partie de ces habiletés, l’éducation donnée par l’éleveur semble également déterminante. Michel Meuret, directeur de recherche à l' Inra d’Avignon…