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Beaucroissant: mettons l’Isère dans nos assiettes


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Ces animations sont notamment organisées en partenariat avec la Chambre d’agriculture de l’Isère et des producteurs agricoles du réseau « Bienvenue à la ferme ».

A noter la présence :

- les samedi et dimanche matins : des cuisiniers des collèges du Département témoignant de l’engagement du Département pour confectionner des menus avec des produits locaux pour les repas des collégiens.

- dimanche après-midi : Maxime Lafranceschina (Charly Primeur à Seyssinet) , Meilleur ouvrier de France Primeurs, Lauréat du concours au Salon de l’agriculture à Paris 2015

- sur les 3 jours : des chefs restaurateurs, de l’association « Les Tables gourmandes Rhône-Alpes » et de l’association « Les Cuisiniers de métier du nord-Isère » ,

- de même que les différentes Confréries de la Noix de Grenoble, du Bleu du Vercors-Sassenage, du Saint-Marcellin, du Murçon Matheysin, des Ravioles du Dauphiné et des Echalas dauphinois

Le stand du conseil départemental se trouve Allée E dans le prolongement de la mairie et du service foire.

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