Tag: porc

Les travers du porc

Le porc est la viande préférée des Français, qui en mangent 34 kilos chaque année. Pour beaucoup, il est synonyme de charcuteries, d'apéros entre copains, de barbecues en famille. Pour l'industrie agro-alimentaire, il correspond à un chiffre d'affaires de six…

S’informer sur la filière porc bio

Corabio (la Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique) organise une journée technico-économique sur la filière porcine biologique pour favoriser le développement de l'élevage de porcs bio. Cette journée traitera des débouchés et enjeux techniques de la production de porcs biologiques. Elle…

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