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Rencontre avec Christophe Franchini éleveur laitier à Venon


Le parcours de Christophe Franchini est totalement atypique. Natif de Gières, il côtoie  campagne,  tracteurs et vaches pendant ses vacances qu’il passe chez ses grands parents dans le nord lyonnais.  »

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 » Ce monde rural, agricole est très vite devenu une passion.. Il ne pensait pas devenir agriculteur et fait des études dans la mécanique agricole  » pour être aux côtés des agriculteurs.. «   Il fait un stage de mécanicien chez un éleveur bovin dont l’exploitation est située sur les hauteurs de Venon. Le stage a duré plusieurs années..

L’agriculteur maître de stage souhaitant passer la main, Christophe sera candidat pour prendre la suite.;  » Ca fait 12 ans que je suis là et 5 ans que je suis installé.  » Le cheptel est composé d’une trentaine de vaches laitières. Le lait étant livré dans une laiterie située en nord Isère.

Une des particularité de l’exploitation: les terrains sont en pente.  » Seulement 1/3 d’entre eux sont mécanisables. Cela rajoute bien entendu de la difficulté dans notre travail.. »

La ferme est située en zone péri-urbaine.  » Ce n’est pas évident d’être entouré de maisons d’habitation, de côtoyer des promeneurs.. On essaie de faire le maximum pour limiter les désagréments. On évite les épandages le week-end par exemple..Les « gens de la ville » n’ont pas conscience de la difficulté de notre travail, de nos contraintes. Ils veulent des abords propres, ne pas être dérangés..ils s’approprient les terres, chemins.. »

L’éleveur pense que l’on ne communique pas assez , que l’on éduque pas assez les urbains sur le métier des agriculteurs.

En ce qui concerne le foncier  » un problème majeur et d’actualité,  » je n’ai rien contre l’urbanisation mais il faut trouver un juste équilibre.. J’étais à l’école à Crolles, il y a 15 ans, quand je vois Crolles aujourd’hui..Il faut à mon sens davantage utiliser les friches industrielles, ne pas gaspiller les espaces. Les villes s’étalent, je le conçois mais je trouve certains projets farfelus! ».

Il regrette aussi que certains cédants ne  » jouent pas le jeu. Ils conservent leurs terres afin de les revendre en terrains constructibles. Moi je suis en location, je peux me retrouver sans terres. Que peut faire un agriculteur sans son outil de travail. »

Un des problèmes soulevé également: » A Venon je suis le seul agriculteur reconnu comme tel, on a donc de plus en plus de mal à trouver un vétérinaire. Quand une pièce d’un matériel casse, on doit faire des kilomètres pour la faire réparer.. Il n’y a plus aucun concessionnaire agricole dans l’agglo.

Il reconnaît que même s’il est seul sur la commune  » la municipalité me soutien totalement. Je sais que La Métro veut faire le maximum pour garder un maximum d’agriculteurs sur son périmètre. C’est une bonne chose.. Que deviendraient nos paysages de piémonts, laissés à l’abandon. On joue un rôle économique, social important mais aussi environnemental. Ceci aussi il faudrait que les urbains le comprennent.

Et l’avenir:  » il faudra toujours nourrir les hommes, l’agglomération grenobloise est un formidable vivier de consommateurs mais il ne faut pas oublier que nourrir les hommes c’est bien mais il faut aussi que l’agriculteur, sa famille puisse se nourrir..Il faut donc que nos conditions de travail soient  » normales » et que nous soyons rémunérés correctement.

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Christophe Franchini, éleveur laitier estime qu’actuellement le prix du lait payé n’est pas assez élevé.. Je vais tenir trois, quatre ans.. Après , si le prix payé à l’éleveur est aussi bas, je crains..  » Afin de pallier au pire, il a décidé de passer en bio..A suivre..

Gilbert PRECZ

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L ‘Amourette est dans les près


AMOURETTRL’ amourette est une jolie graminée qui fait ses fleurs sur de petits épillets violacés. Elle
pousse préférentiellement sur les prairies dites sèches, celles qu’on trouve sur des terrains
pentus, orientés sud, sur des sols calcaires de faible profondeur. Ces prairies sont nombreuses
sur la commune de Venon (55 hectares). Et sur tout le massif de Belledonne, ce sont plus de
430 ha qui ont été cartographiés selon l’inventaire réalisé par le Conservatoire des Espaces
Naturels de l’Isère en 2009.

Ces prairies sont l’habitat privilégié de nombreuses espèces de fleurs et d’insectes. Mais si elles
existent aujourd’hui, c’est parce qu’elles sont avant tout l’espace de travail des agriculteurs !
Les agriculteurs y font pâturer leurs animaux ou coupent l’herbe pour en faire du foin qui leur
sera distribué en hiver dans les bâtiments.

Mais comme elles sont « sèches » justement, ces surfaces sont moins productives en herbe ; et
comme elles sont pentues, elles sont coûteuses à entretenir pour éviter que la broussaille ne
gagne. Ainsi, produire du foin à Venon demande 3 fois plus de temps qu’en plaine ! Et pourtant,
le lait ou la viande se vendent au même prix….

C’est donc à la fois pour soutenir financièrement ce travail d’entretien des agriculteurs, et
permettre le maintien de la biodiversité propre à ces milieux que le conseil Général de l’Isère a
proposé aux agriculteurs des contrats « prairies fleuries ».


Ce contrat, c’est 169 € par hectare et par an1 en reconnaissance du travail de l’agriculteur, à
condition de pouvoir retrouver sur les prairies la présence d’au moins 4 plantes parmi une liste
de 29 plantes indicatrices de ces milieux.

Sur Venon, 2 agriculteurs ont passé des contrats sur une trentaine d’hectares.
Vous aussi, en achetant des produits locaux, vous participez au maintien d’une activité
d’élevage en montagne, garante des paysages ouverts et riches en biodiversité sur la
commune.

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Venon: une école à panneaux solaire!


Venon commune d’un peu plus de 700 habitants, est située sur les contreforts de la chaîne de Belledonne, au sud-est de la cuvette grenobloise.

Son école constituée de trois classe, construite il y a 25 ans ne profitait plus d’aucune efficacité énergétique. Il fallait absolument faire quelque chose.

venonLa solution est venue via l’opération Plan Climat d’Agglomération porté par la Métro ( Communauté d’Agglomération Grenoble alpes Métropole.). Celle ci a permis à la commune d’engager la rénovation énergétique de son école au niveau de l’isolation, moyen de chauffage…et la mise en place d’un toit solaire.

A ce niveau là il s’agit d’une première en Isère. Nul doute que cette initiative sera reprise par d’autres communes…

la métro

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Les marchés fermiers de Belledonne en juillet


Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.

Selon les saisons, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, fruits et légumes de saison, confitures et coulis, jus de fruits et sirops, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plantes vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.
Pour ce mois de juillet, les producteurs de Belledonne vous proposent deux rendez-vous pour profiter de la fraicheur de la montagne dans l’une de leur ferme :

- le dimanche 3 juillet de 10 à 17h, à la ferme de Loutas (St Martin d’Uriage), avec au programme :
- à partir de 12h30, possibilité de restauration sur place (les assiettes gourmandes de Dominique),
- à partir de 14h00, balades en ânes gratuites pour les enfants.

- le dimanche 24 juillet de 9 à 17h, à la ferme Le miel de nos montagnes (Les Adrets).

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :

- le dimanche 14 août : Ferme de la Boutière à Laval,
- les dimanche 18 septembre, 16 octobre et 11 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,
- les dimanche 25 septembre, et 30 octobre : Ferme de Pressembois à Venon
A bientôt sur les fermes de Belledonne!

Contacts :

- ADABEL (Association pour le développement de l’agriculture de Belledonne) : 04 76 20 68 45
- Commune de Venon – Anne Gibaszek : 06 87 28 50 36
-  Ferme de Loutas – 220 Chemin de Loutas (route de Pinet) – Saint Martin d’Uriage – Dominique
et Jean-Claude Boufflers : 04 76 89 54 23
- Ferme de La Boutière – Dominique et Francis Truc-Vallet – Laval : 04 76 71 59 58
-  GAEC Le Miel de nos montagnes – Les Adrets – Elianne et Maurice Pouchot-Camoz, Gérald
Isabello : 04 76 71 02 54

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Les marchés fermiers de Belledonne, ça continue !


Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.
Selon les saisons, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, fruits et légumes de saison, confitures et coulis, jus de fruits et sirops, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plantes vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.

Forts du succès des années précédentes, pour 2011, les producteurs de Belledonne vous proposent chaque mois, un ou plusieurs rendez-vous dans l’une de leur ferme, à commencer par :
● le dimanche 24 avril, à la ferme de Pressembois, sur Venon, de 9 à 14h.

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
- les dimanche 8 mai, 5 juin, 3 juillet, 18 septembre, 16 octobre et 11 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,
- les dimanche 29 mai, 26 juin, 25 septembre, et 30 octobre : Ferme de Pressembois à Venon,
- le dimanche 19 juin : Ferme Les Délices de Belledonne à Revel,
- le dimanche 24 juillet : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets
- le dimanche 14 août : Ferme de la Boutière à Laval,

Contacts :

● ADABEL (Association pour le développement de l’agriculture de Belledonne) : 04 76 20 68 45
● Commune de Venon – Anne Gibaszek : 06 87 28 50 36
● Ferme de Loutas – 220 Chemin de Loutas (route de Pinet) – Saint Martin d’Uriage – Dominique
et Jean-Claude Boufflers : 04 76 89 54 23
● Ferme Les Délices de Belledonne – Le Merger – Revel – Anne-Sophie Cosson : 04 76 51 87 72
● Ferme de La Boutière – Dominique et Francis Truc-Vallet – Laval : 04 76 71 59 58
● GAEC Le Miel de nos montagnes – Les Adrets – Elianne et Maurice Pouchot-Camoz, Gérald Isabello : 04 76 71 02 54

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Les marchés fermiers de Belledonne, c’est reparti !


Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.
Selon les saisons, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, fruits et légumes de saison, confitures et coulis, jus de fruits et sirops, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plantes vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.
Forts du succès des années précédentes, pour 2011, les producteurs de Belledonne vous proposent chaque mois, un ou plusieurs rendez-vous dans l’une de leur ferme, à commencer par :

● le dimanche 27 mars, à la ferme de Pressembois, sur Venon, de 9 à 14h.

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
- les dimanche 24 avril, 29 mai, 26 juin, 25 septembre, et 30 octobre : Ferme de Pressembois à Venon,
- les dimanche 8 mai, 5 juin, 3 juillet, 18 septembre, 16 octobre et 11 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,
- le dimanche 19 juin : Ferme Les Délices de Belledonne à Revel,
- le dimanche 24 juillet : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets
- le dimanche 14 août : Ferme de la Boutière à Laval,
- le dimanche 24 juillet : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets

A bientôt sur nos fermes!

Contacts :
● ADABEL (Association pour le développement de l’agriculture de Belledonne) : 04 76 20 68 45
● Commune de Venon – Anne Gibaszek : 06 87 28 50 36
● Ferme de Loutas – 220 Chemin de Loutas (route de Pinet) – Saint Martin d’Uriage – Dominique et Jean-Claude Boufflers : 04 76 89 54 23
● Ferme Les Délices de Belledonne – Le Merger – Revel – Anne-Sophie Cosson : 04 76 51 87 72
● Ferme de La Boutière – Dominique et Francis Truc-Vallet – Laval : 04 76 71 59 58
● GAEC Le Miel de nos montagnes – Les Adrets – Elianne et Maurice Pouchot-Camoz, Gérald Isabello : 04 76 71 02 54

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Belledonne: marché fermier à Venon


Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.
Selon les saisons et les marchés, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, confitures et coulis, fruits et légumes de saison, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plantes vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.

Le prochain auquel vous convient les producteurs de Belledonne aura lieu :

● le dimanche 24 octobre, à la ferme de Pressembois, sur Venon, de 9 à 14h.

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
- le dimanche 12 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,

Catégorie agricultureCommentaires fermés

C’est la rentrée aussi pour les marchés fermiers de Belledonne !


Les derniers fruits et légumes de l’été sont encore là, ceux de l’automne arrivent.

Les récoltes du miel de l’année sont en pots, les animaux qui ont pâturé tout l’été nous procurent des fromages au summum de leur saveur, la saison du cochon redémarre avec son cortège de boudin et charcuteries, les plantes vivaces d’automne préparent leur floraison …

Autant de bonnes raisons pour venir découvrir ou retrouver les producteurs de Belledonne et tous leurs produits de saison, ainsi que le pain, l’huile de noix, les confitures, sirops et jus de fruits, les volailles, les oeufs, … le dimanche 12 septembre, à la Ferme de Loutas, (route de Pinet, Saint-Martin d’Uriage), de 10 à 17h.

Et toujours pour les plus petits, la visite des animaux et les ballades en âne, et pour tous, la possibilité de se
restaurer sur place avec les assiettes gourmandes de Dominique.
Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
– les dimanche 26 septembre, et 24 octobre : Ferme de Pressembois à Venon,
– le dimanche 3 octobre : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets
– les dimanche 17 octobre et 12 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,

Catégorie agriculture, massif de BelledonneCommentaires fermés

Dimanche, passez donc à la ferme!


Les marchés fermiers de Belledonne, ça continue ! Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.
Selon les saisons, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, confitures et coulis, fruits et légumes de saison, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plantes vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.

Le prochain auquel vous convient les producteurs de Belledonne aura lieu :
le dimanche 27 juin, à la ferme de Pressembois, sur Venon, de 9 à 14h.

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
- les dimanche 4 juillet, 12 septembre, 17 octobre et 12 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,
- les dimanche 26 septembre, et 24 octobre : Ferme de Pressembois à Venon,
- le dimanche 8 août : Ferme de la Boutière à Laval,
- les dimanche 22 août et 3 octobre : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets

Contacts

● ADABEL (Association pour le développement de l’agriculture de Belledonne) : 04 76 20 68 45
● Commune de Venon – Anne Gibaszek : 06 87 28 50 36
● Ferme de Loutas – 220 Chemin de Loutas (route de Pinet) – Saint Martin d’Uriage – Dominique et Jean-Claude Boufflers : 04 76 89 54 23
● Ferme de La Boutière – Dominique et Francis Truc-Vallet – Laval : 04 76 71 59 58
● GAEC Le Miel de nos montagnes – Les Adrets – Elianne et Maurice Pouchot-Camoz, Gérald Isabello : 04 76 71 02 54

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Marché fermier de Belledonne: dimanche 30 mai à Venon


Un marché fermier, qu’est-ce que c’est ? C’est la convivialité d’un marché de producteurs, le plaisir de trouver des produits du terroir de qualité, tout en découvrant une ferme du massif.
Selon les saisons, vous pouvez y retrouver ou découvrir les produits des fermes de Belledonne : viandes et charcuteries, miels et pains d’épices, fromages, confitures et coulis, fruits et légumes de saison, glaces et sorbets, pain, huile de noix, plants vivaces, etc …, autant de produits qui ne demandent qu’à composer
vos menus ou agrémenter votre jardin tout au long de l’année.
Le prochain auquel vous convient les producteurs de Belledonne aura lieu :

● le dimanche 30 mai, à la ferme de Pressembois, sur Venon, de 9 à 14h.

Notez aussi dès à présent sur vos agendas les lieux et dates des marchés fermiers suivants :
- les dimanche 6 juin, 4 juillet, 12 septembre, 17 octobre et 12 décembre : Ferme de Loutas à St Martin d’Uriage,
- les dimanche 27 juin, 26 septembre, et 24 octobre : Ferme de Pressembois à Venon,
- le dimanche 13 juin : Ferme Les Délices de Belledonne à Revel,
- le dimanche 8 août : Ferme de la Boutière à Laval,
- les dimanche 22 août et 3 octobre : Ferme Le miel de nos montagnes aux Adrets

Contacts
● ADABEL (Association pour le développement de l’agriculture de Belledonne) : 04 76 20 68 45
● Commune de Venon – Anne Gibaszek : 06 87 28 50 36
● Ferme de Loutas – 220 Chemin de Loutas (route de Pinet) – Saint Martin d’Uriage – Dominique et Jean-Claude Boufflers : 04 76 89 54 23
● Ferme Les Délices de Belledonne – Le Merger – Revel – Anne-Sophie Cosson : 04 76 51 87 72
● Ferme de La Boutière – Dominique et Francis Truc-Vallet – Laval : 04 76 71 59 58
● GAEC Le Miel de nos montagnes – Les Adrets – Elianne et Maurice Pouchot-Camoz, Gérald Isabello : 04 76 71 02 54

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