{"id":1042,"date":"2007-11-26T13:44:14","date_gmt":"2007-11-26T11:44:14","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/2007\/11\/26\/prix-agricoles-en-baisse-et-en-hausse\/"},"modified":"2007-11-26T13:44:14","modified_gmt":"2007-11-26T11:44:14","slug":"prix-agricoles-en-baisse-et-en-hausse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/26\/prix-agricoles-en-baisse-et-en-hausse\/","title":{"rendered":"prix agricoles: en baisse et en hausse!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Les prix agricoles baissent en octobre (-1,5 % en donn\u00e9es corrig\u00e9es des variations saisonni\u00e8res) mais restent sup\u00e9rieurs de 15,9 % \u00e0 ceux d\u2019octobre 2006.  <\/strong><br \/>\nEn octobre, les cours des c\u00e9r\u00e9ales se replient (-9,3 % sur un mois) apr\u00e8s la forte progression des quatre mois pr\u00e9c\u00e9dents. Mais ils demeurent tr\u00e8s sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux d\u2019octobre 2006 (+61,0 %). Les march\u00e9s se d\u00e9tendent apr\u00e8s la r\u00e9vision \u00e0 la hausse de l\u2019estimation des r\u00e9coltes de bl\u00e9 en Europe de l&rsquo;Est. La r\u00e9colte mondiale de bl\u00e9 serait sup\u00e9rieure de 12Mt \u00e0 celle de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n<p>De m\u00eame, la r\u00e9colte mondiale de ma\u00efs atteindrait un niveau record avec une hausse de 70Mt par rapport \u00e0 l\u2019an dernier, hausse essentiellement due aux \u00c9tats- Unis. Les cours des ol\u00e9agineux continuent en revanche de progresser en octobre (+5,2 % sur le mois et +54,4 % en glissement annuel).<br \/>\nLes prix des vins restent tr\u00e8s sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux d\u2019octobre 2006 (+11,3 %). Ceux des vins d\u2019appellation continuent de progresser (+10,9 % par rapport \u00e0 octobre 2006). Les vins de consommation courante poursuivent le redressement amorc\u00e9 en mars apr\u00e8s trois ann\u00e9es de recul.<br \/>\n<strong> Les prix des fruits et des l\u00e9gumes sont sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux de 2006 \u00e0 pareille \u00e9poque (respectivement +8,0 % et +5,2 %)<\/strong>.<\/p>\n<p>La campagne du raisin prend fin sur des niveaux de prix \u00e9lev\u00e9s (+44,0 % en glissement annuel).<\/p>\n<p>Les prix de la ch\u00e2taigne et de la noix sont orient\u00e9s \u00e0 la hausse (+35,3 % et +10,7 % sur un an) tandis que les cours de la pomme continuent de s\u2019effriter dans toutes les vari\u00e9t\u00e9s (-9,0 %). La faiblesse des arrivages favorise la hausse des cours du chou-fleur (+103,0 %) et de la tomate (+16,0 %).<br \/>\nCons\u00e9quence de la hausse des prix des aliments pour animaux, les prix du veau et des volailles demeurent en nette hausse sur un an (respectivement +18,2 % et +18,0 %). Le lait de vache augmente de 6,3 % en glissement annuel. Les prix de gros alimentaires sont sup\u00e9rieurs de 5,8 % \u00e0 ceux d&rsquo;octobre 2006 en d\u00e9pit du recul des l\u00e9gumes et des produits de la mar\u00e9e.<\/p>\n<p>Les prix de gros des fruits exotiques progressent de 9,1 % sur un an tandis que les cours du raisin s&rsquo;envolent (+21,2 % en glissement annuel). En revanche, en dehors de la tomate (+16,8 %), les l\u00e9gumes se commercialisent \u00e0 des prix bien inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux d&rsquo;octobre 2006 (haricot vert : -33,6 % ; laitue -29,2 % ; oignon -34,2 %). \u00c0 l&rsquo;exception du lapin et du porc, le march\u00e9 des produits carn\u00e9s est dynamique.<\/p>\n<p>Il en est de m\u00eame des \u0153ufs et des produits laitiers. Dans le m\u00eame temps, les prix des produits de la mar\u00e9e reculent (-9,4 % en glissement annuel).<br \/>\nLes prix d\u2019achat des moyens de production (+0,9 % en octobre) s&rsquo;infl\u00e9chissent sous l&rsquo;effet du recul des prix des c\u00e9r\u00e9ales.<br \/>\nLa progression des prix des aliments ralentit, mais reste tr\u00e8s vive (+2,1 % en octobre contre +4,3 % en septembre et +22,6 % en glissement annuel), r\u00e9percutant celle des c\u00e9r\u00e9ales. Les engrais phosphat\u00e9s ont accentu\u00e9 leur progression en octobre (+4,8 % en octobre en +31,8 % en glissement annuel).<\/p>\n<p><em>source: insee<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les prix agricoles baissent en octobre (-1,5 % en donn\u00e9es corrig\u00e9es des variations saisonni\u00e8res) mais restent sup\u00e9rieurs de 15,9 % \u00e0 ceux d\u2019octobre 2006. 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