{"id":1079,"date":"2007-11-30T22:56:24","date_gmt":"2007-11-30T20:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/"},"modified":"2007-11-30T22:56:24","modified_gmt":"2007-11-30T20:56:24","slug":"apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/","title":{"rendered":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir"},"content":{"rendered":"

Vincent Clair est passionn\u00e9 par les abeilles. Une passion si forte qu’il a d\u00e9cid\u00e9 d’embrasser le m\u00e9tier d’apiculteur.<\/strong><\/p>\n

Dans un premier temps il trouve un emploi saisonnier chez un apiculteur de Bourges. \u00ab\u00a0Ce job a dur\u00e9 deux ans (1999-2000). L’avantage est que mon patron m’a donn\u00e9 des responsabilit\u00e9s et j’ai pu prendre quelques initiatives\u00a0\u00bb. Pour Vincent, deux saisons c’est l’id\u00e9al. Par contre reste \u00e0 savoir s’il faut les faire chez un m\u00eame apiculteur ou deux. Ensuite, \u00ab\u00a0par chance\u00a0\u00bb il entre comme technicien \u00e0 l’association pour le d\u00e9veloppement de l’apiculture en r\u00e9gion PACA.\u00a0\u00bb J’ai acquis une sacr\u00e9e exp\u00e9rience car je touchais \u00e0 tout, je travaillais et me formait en m\u00eame temps. J’y suis rest\u00e9 3 ans. En tout je me suis form\u00e9 pendant 5 ans. Il \u00e9tait donc temps de m’installer\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Trouver un terrain: dur… dur<\/strong>
\nLa r\u00e9gion Rh\u00f4ne-Alpes l’attire\u00a0\u00bb Le climat est parfait pour exercer le m\u00e9tier, la preuve: les apiculteurs du sud de la France installent leurs ruches dans cette r\u00e9gion, le foncier est moins cher qu’en PACA\u00a0\u00bb. Reste justement \u00e0 trouver un terrain est c’est l\u00e0 que l’affaire se corse:\u00a0\u00bb malgr\u00e9 de multiples recherches, l’appui de structures sp\u00e9cialis\u00e9es comme la SAFER et l’ADASEA, je ne trouvais rien qui correspondait \u00e0 mes besoins\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Nous sommes en 2005, notre n\u00e9o-apiculteur gal\u00e8re mais il d\u00e9cide tout de m\u00eame de se lancer dans l’aventure. \u00a0\u00bb J’ai cherch\u00e9 et trouv\u00e9 des agriculteurs qui pouvaient prendre mes ruches, l’extraction du miel se faisant chez des apiculteurs professionnels et le miel \u00e9tait vendu essentiellement en vrac\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Sa patience trouvera r\u00e9compense. \u00a0\u00bb En 2006 je trouve un terrain \u00e0 Pisieu avec une surface correspondant \u00e0 la surface minimum requise pour s’installer en apiculture: 0,3 hectare. Je vais donc pouvoir toucher les aides classiques telles que la DJA , profiter des pr\u00eats bonifi\u00e9s et construire un b\u00e2timent qui me servira de salle d’extraction, d’espace de stockage du mat\u00e9riel\u00a0\u00bb. Les ruches \u00e9tant quant \u00e0 elles diss\u00e9min\u00e9es sur des terres agricoles situ\u00e9es dans 5 d\u00e9partements de notre r\u00e9gion.<\/p>\n

Vincent Clair a lanc\u00e9 son entreprise avec succ\u00e8s. \u00a0\u00bb On peut vivre de l’apiculture \u00e0 condition d’\u00eatre bien form\u00e9\u00a0\u00bb. Il a d\u00e9cid\u00e9 d’aider les candidats \u00e0 l’installation. \u00ab\u00a0Nous sommes en train de mettre en place un groupe r\u00e9gional qui a pour mission de faciliter le parcours de l’installation des futurs apiculteurs, de leur \u00e9viter de tomber dans certains pi\u00e8ges…\u00a0\u00bb Il se r\u00e9jouit \u00e9galement que le lyc\u00e9e agricole de La C\u00f4te-St-Andr\u00e9 ait int\u00e9gr\u00e9 dans ses cours une formation apiculture.<\/p>\n

D\u00e9ficit d’installations<\/strong><\/p>\n

Malgr\u00e9 les probl\u00e8mes li\u00e9s au foncier, \u00e0 la baisse des surfaces agricoles et bois\u00e9es, l’apiculture dans notre r\u00e9gion et \u00e0 fortiori dans notre d\u00e9partement a un avenir.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous souffrons d’un d\u00e9ficit important d’installations, les d\u00e9parts en retraite de nombreux apiculteurs vont s’acc\u00e9lerer dans les ann\u00e9es futures, la demande des consommateurs ne faiblit pas, tout est donc r\u00e9uni pour que l’installation de futurs apiculteurs soit massive dans les ann\u00e9es \u00e0 venir\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

L’op\u00e9ration que m\u00e8ne le Conseil g\u00e9n\u00e9ral en faveur de l’apiculture va dans le bon sens et devrait sensibiliser d’eventuels candidats. \u00ab\u00a0Produire c’est bien mais il faut vendre\u00a0\u00bb. Personnellement, je continue \u00e0 \u00e9couler une partie de ma production en vrac via des grossistes. Je vends \u00e9galement au d\u00e9tail et derni\u00e8rement j’ai rejoint l’AMAP de Roussillon. Celle ci a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en cours de cette ann\u00e9e. J’y trouve mon compte et le consommateur \u00e9galement. Cela me permet d’\u00e9couler \u00e0 coup s\u00fbr une partie de ma consommation\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"clair1.jpg\"<\/p>\n

Vincent Clair est un passionn\u00e9 de son m\u00e9tier, c’est certain, il y croit, y met toute son \u00e9nergie tout en restant au service des futurs apiculteurs professionnels \u00e0 qui il recommande<\/p>\n

de bien se former car c’est un m\u00e9tier o\u00f9 on a pas le droit \u00e0 l’erreur, et qui est bien plus difficile que ce que certains pensent\u00a0\u00bb<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Pour finir il nous dira que la journ\u00e9e \u00ab\u00a0S’installer en apiculture\u00a0\u00bb, organis\u00e9e par l’ADARA dans le cadre de la quinzaine de l’installation, \u00ab\u00a0est tr\u00e8s utile au niveau de l’information qui y est donn\u00e9e mais \u00e9galement des contacts que chacun peut prendre.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Et de poser la question: \u00ab\u00a0Ne faudrait-il pas organiser cette rencontre annuellement?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vincent Clair est passionn\u00e9 par les abeilles. Une passion si forte qu’il a d\u00e9cid\u00e9 d’embrasser le m\u00e9tier d’apiculteur. Dans un premier temps il trouve un emploi saisonnier chez un apiculteur de Bourges. \u00ab\u00a0Ce job a dur\u00e9 deux ans (1999-2000). L’avantage…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-apiculture"],"yoast_head":"\napiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vincent Clair est passionn\u00e9 par les abeilles. Une passion si forte qu’il a d\u00e9cid\u00e9 d’embrasser le m\u00e9tier d’apiculteur. Dans un premier temps il trouve un emploi saisonnier chez un apiculteur de Bourges. \u00ab\u00a0Ce job a dur\u00e9 deux ans (1999-2000). L’avantage...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2007-11-30T20:56:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"M Coeur\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"M Coeur\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"M Coeur\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1\"},\"headline\":\"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir\",\"datePublished\":\"2007-11-30T20:56:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/\"},\"wordCount\":772,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/staging.sillon38.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2007\\\/11\\\/clair1.jpg\",\"articleSection\":[\"apiculture\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/\",\"name\":\"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/staging.sillon38.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2007\\\/11\\\/clair1.jpg\",\"datePublished\":\"2007-11-30T20:56:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/staging.sillon38.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2007\\\/11\\\/clair1.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/staging.sillon38.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2007\\\/11\\\/clair1.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/2007\\\/11\\\/30\\\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Le journal du monde rural\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.sillon38.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1\",\"name\":\"M Coeur\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -","og_description":"Vincent Clair est passionn\u00e9 par les abeilles. Une passion si forte qu’il a d\u00e9cid\u00e9 d’embrasser le m\u00e9tier d’apiculteur. Dans un premier temps il trouve un emploi saisonnier chez un apiculteur de Bourges. \u00ab\u00a0Ce job a dur\u00e9 deux ans (1999-2000). L’avantage...","og_url":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/","article_published_time":"2007-11-30T20:56:24+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"M Coeur","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"M Coeur","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/"},"author":{"name":"M Coeur","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/#\/schema\/person\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1"},"headline":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir","datePublished":"2007-11-30T20:56:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/"},"wordCount":772,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg","articleSection":["apiculture"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/","url":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/","name":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir -","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg","datePublished":"2007-11-30T20:56:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/#\/schema\/person\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#primaryimage","url":"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg","contentUrl":"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/clair1.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2007\/11\/30\/apiculteur-un-metier-qui-a-un-avenir\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"apiculteur: un m\u00e9tier qui a un avenir"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/","name":"","description":"Le journal du monde rural","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/#\/schema\/person\/72f06b5f0494d1edc8f4e5bf63651ff1","name":"M Coeur"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1079\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}