![\"palmeraie\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/palmeraie.gif\" "\\"palmeraie\\"")
<\/p>\n<\/p>\n
Il arrive \u00e0 tout le monde de r\u00eaver de palmiers. Que l\u2019on soit du plat pays ou du Mont-Blanc. C\u2019est le cas de Renaud de Looze qui vit au milieu d\u2019une palmeraie au pied de la Chartreuse. Avec lui, le Gr\u00e9sivaudan, consid\u00e9r\u00e9 il y a quelques si\u00e8cles comme le plus beau jardin de France, s\u2019est enrichi de nouvelles esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales. Ing\u00e9nieur et p\u00e9pini\u00e9riste, il a cr\u00e9\u00e9 en 1995 la Palmeraie des Alpes \u00e0 Saint-Nazaire-les-Eymes\u00a0 apr\u00e8s avoir s\u00e9lectionn\u00e9 des arbres poussant habituellement sur les contreforts de l\u2019Himalaya et donc r\u00e9sistants au gel. La palmeraie compte aujourd\u2019hui quelque quatre cents arbres.<\/p>\n
![\"de](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/de-looze1.jpg\" "\\"de")
Depuis plus d\u2019un an, en compl\u00e9ment de son activit\u00e9 arboricole, Renaud de Looze creuse avec m\u00e9thode et application la question du compostage. Son hangar est un v\u00e9ritable laboratoire.<\/p>\n
Se disant partisan d\u2019\u00a0\u00ab\u00a0une agriculture mesur\u00e9e\u00a0\u00bb, il s\u2019emploie, de fa\u00e7on empirique, \u00e0\u00a0 d\u00e9finir les r\u00e8gles d\u2019\u00a0\u00ab\u00a0un jardinage efficace et respectueux de l\u2019environnement\u00a0\u00bb. Il a d\u2019ailleurs publi\u00e9 en 2009, avec la commune du Fontanil, un fascicule o\u00f9 il distille ses conseils (1)\u00a0:<\/p>\n
\u00ab\u00a0Pour moi, le secret de la main verte, c\u2019est tout simplement un jardinage efficace, confortable et recyclable\u00a0\u00bb, explique t-il.<\/p>\n
![\"de](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/de-looze4.jpg\" "\\"de")
Le confort du jardinier lui semble essentiel. Jardiner ne doit pas \u00eatre synonyme de mal de dos, de reins en compote, de rhumatismes.<\/p>\n
Il a dans ses cartons plusieurs projets parmi lesquels \u00ab <\/strong>un potager sur table\u00a0\u00bb<\/strong> permettant aux personnes handicap\u00e9es et aux seniors souffrant du dos de cultiver leur jardin \u00e0 hauteur d\u2019homme, sans douleur.<\/p>\n Autonome en eau d\u2019arrosage (recyclage de l\u2019eau de pluie) et en engrais (recyclage des d\u00e9chets organiques), ce kit domestique (utilisable aussi sur terrasse ou sur toit) permet d\u2019allonger la saison de culture gr\u00e2ce \u00e0 son couvercle transparent qui fait effet de serre et \u00e0 la chaleur du compost.<\/p>\n Pr\u00e9cis de d\u00e9composition<\/strong><\/p>\n Pour ce qui est du compostage, Renaud de Looze estime que l\u2019on patauge encore beaucoup, que les manuels ne sont pas au point, que les a priori sont encore nombreux:<\/p>\n \u00ab\u00a0On manque d\u2019exp\u00e9rimentations, confie t-il. On n\u2019a pas encore vraiment quitt\u00e9 la p\u00e9riode baba cool. Les collectivit\u00e9s incitent les gens \u00e0 composter alors que c\u2019est une entreprise complexe. C\u2019est aussi dur que de faire du pain ou de brasser de la bi\u00e8re. Pour ma part, je suis persuad\u00e9 que le compostage est une science exacte qu\u2019il faut divulguer. Or, personne ne le fait. Par exemple, j\u2019ignore toujours quelle est la meilleure forme d\u2019azote et de carbone.<\/p>\n C\u2019est pourquoi j\u2019essaie d\u2019apporter ma contribution avec mes outils et mon exp\u00e9rience. Pour ce qui est du CO2, tout ce que je sais pour ma part , c’est que l’air en contient 0,04 % actuellement contre 0,03 % au d\u00e9but du si\u00e8cle, et que l’on monte artificiellement \u00e0 0,10 % dans certaines serres pour augmenter le rendement\u00a0 ( 90% de la mati\u00e8re s\u00e8che d\u2019une plante sont issus du CO2). Je cherche \u00e0 savoir si le d\u00e9gagement de CO2 lors de la d\u00e9gradation des d\u00e9chets v\u00e9g\u00e9taux et animaux profite aux cultures.<\/p>\n Mon interrogation est tr\u00e8s concr\u00e8te : mesurer le CO2 au sol (effet liti\u00e8re du compost ?), \u00e0 2-3 m\u00e8tres pour l’alimentation des arbustes, \u00e0 10 m\u00e8tres pour l’alimentation des arbres, 1000 m\u00e8tres et plus (effet de serre).\u00bb.<\/p>\n Se pr\u00e9occuper des pr\u00e9parations non pr\u00e9occupantes \u2013puisque c\u2019est ainsi que l\u2019on d\u00e9nomme d\u00e9sormais les alternatives naturelles aux pesticides- telle est sa qu\u00eate. Une qu\u00eate qui appara\u00eet clairement au cours de la visite de la palmeraie. Ici un lombricomposteur, l\u00e0 des fioles remplies d\u2019une composition maison \u00e0 base de v\u00e9g\u00e9taux et de fumier de cheval, un broyeur \u00e0 marteau plein de ch\u00e2taignes, un brasseur de jus organique, des bandelettes d\u2019analyse, etc. Un alchimiste est au travail.<\/p>\n Il semble qu\u2019elle soit encore en pr\u00e9paration. Pr\u00e9occupant, disent certains.<\/p>\n Les villes s’y mettent<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n Le compostage des d\u00e9chets m\u00e9nagers, ceux des citadins particuli\u00e8rement, devient incontournable. Cette op\u00e9ration de recyclage permet de d\u00e9tourner de l\u2019incin\u00e9ration ou de la d\u00e9charge des quantit\u00e9s importantes de d\u00e9chets et donc d\u2019all\u00e9ger sensiblement le bilan carbone \u00e0 l\u2019\u00e9chelle d\u2019une agglom\u00e9ration. Le plan national de soutien au compostage domestique, lanc\u00e9 fin 2006, met en \u0153uvre un programme d\u2019actions visant au d\u00e9veloppement de cette pratique.<\/p>\n Ainsi, des aides cons\u00e9quentes sont apport\u00e9es aux collectivit\u00e9s pour l\u2019acquisition de composteurs domestiques. L\u2019objectif est d\u2019\u00e9quiper un million de foyers en 5 ans.On \u00e9value \u00e0 plus de 70kg\/habitant la diminution du volume de d\u00e9chets gr\u00e2ce au compostage domestique. Une entreprise de grande envergure qui a commenc\u00e9 dans l’agglom\u00e9ration de Grenoble\u00a0: la Metro a pris plusieurs initiatives dans ce sens, salu\u00e9es par l\u2019ADEME. Elle donne notamment l\u2019occasion aux habitants de la Communaut\u00e9 de communes d\u2019acqu\u00e9rir un composteur (3).<\/p>\n Le choix de la technologie devient d\u00e9cisif. Des composteurs, d\u2019accord, mais lesquels\u00a0? Comme le souligne Renaud de Looze, \u00ab\u00a0si les citadins vivant en appartements se lancent dans cette initiative, l\u2019absence de toute nuisance olfactive semble plus que souhaitable, imp\u00e9rative\u00a0\u00bb.<\/p>\n Il a une solution sur ce point. Pour lui, la m\u00e9thode Bokashi (4) lui semble la plus adapt\u00e9a \u00e0 la situation. Mais, \u00e0 son avis, il y a la possibilit\u00e9 de d\u00e9velopper une \u00a0logistique grenobloise tenant compte des exigences locales.<\/p>\n Utiliser la mati\u00e8re grise disponible sur place, c\u2019est aussi travailler pour le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n \n \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/p>\n (1) Ce petit manuel explique tr\u00e8s simplement pourquoi et comment fertiliser et arroser, comment minimiser les traitements, comment \u00e9laborer ses propres d\u00e9coctions, pourquoi et comment recycler ses d\u00e9chets organiques. La maquette de ce livret est disponible gratuitement pour les collectivit\u00e9s, les associations ou les professionnels qui souhaitent faire passer le message du \u00ab\u00a0jardinage durable\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n (2) Sur le principe d\u2019une b\u00e9tonni\u00e8re l\u00e9g\u00e8rement chauff\u00e9e, cet appareil \u00ab\u00a0compost made easy\u00a0\u00bb permet de r\u00e9aliser un compostage acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 des d\u00e9chets m\u00e9nagers car les conditions sont optimales\u00a0(temp\u00e9rature, a\u00e9ration, m\u00e9lange des mat\u00e9riaux). Si les mat\u00e9riaux sont fermentescibles il suffit de rajouter de la sciure de bois pour \u00e9quilibrer l\u2019alimentation des micro-organismes biod\u00e9gradeurs.<\/em><\/p>\n <\/em><\/p>\n (3) <\/strong><\/em>Les habitants de l’agglom\u00e9ration grenobloise peuvent acqu\u00e9rir un composteur\u00a0(un par foyer) en contactant le n\u00b0 vert de la M\u00e9tro au 0 800 500 027. Munis d’un justificatif de domicile, ils doivent\u00a0 ensuite retirer le\u00a0composteur aupr\u00e8s d\u2019un des quatre centres de collecte. A cette occasion, un \u00ab\u00a0bioseau\u00a0\u00bb leur est remis apr\u00e8s signature d\u2019 une charte qui pr\u00e9cise les engagements r\u00e9ciproques de la M\u00e9tro et de l’utilisateur. Deux types de composteurs sont en vente : <\/strong><\/em>en bois ou en plastique. Les tarifs\u00a0:15 \u20ac <\/strong><\/em>TTC pour un composteur de 300 litres, 25 \u20ac TTC pour un composteur de 600 litres.<\/em><\/p>\n (4) Concept japonais\u00a0: les d\u00e9chets sont conserv\u00e9s dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique dans lequel se d\u00e9roule une fermentation lactique destin\u00e9e \u00e0 pr\u00e9-composter les mati\u00e8res malodorantes. L\u2019acidit\u00e9 issue de la fermentation permet de faire \u00e9voluer les d\u00e9chets en une sorte de choucroute ayant la m\u00eame odeur. Au bout de deux semaines les d\u00e9chets ferment\u00e9s sans air peuvent \u00eatre compost\u00e9s de mani\u00e8re traditionnelle ou enfouis dans le sol o\u00f9 ils ach\u00e8veront de se d\u00e9composer rapidement. <\/em><\/p>\n <\/em><\/p>\n <\/em><\/p>\n <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si un oranger ne peut pousser sur le sol irlandais (remember Bourvil), un palmier peut grandir sans probl\u00e8me entre Chartreuse et Belledonne. Visite guid\u00e9e de la Palmeraie des Alpes avec Arnaud de Looze, p\u00e9pini\u00e9riste et ing\u00e9nieur, avec qui nous avons parl\u00e9 compostage et PNPP.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,79],"tags":[506,1462,3752,4383,4873],"class_list":["post-11970","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arboriculture","category-y-grenoblois","tag-arnaud-de-looze","tag-compostage","tag-metro38","tag-pnpp","tag-saint-nazaire-les-eymes"],"yoast_head":"\n![\"de](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/de-looze31.jpg\" "\\"de")
\u00ab\u00a0Ca, c\u2019est un composteur con\u00e7u en Californie qui permet de r\u00e9aliser un compostage des d\u00e9chets m\u00e9nagers en une semaine (2). Le compost peut \u00eatre imm\u00e9diatement utilis\u00e9 en couverture ou laiss\u00e9 \u00e0 m\u00fbrir un mois pour obtenir un substrat de plantation comparable \u00e0 un terreau. Un thermom\u00e8tre permet de mesurer la quantit\u00e9 d\u2019ions pr\u00e9sents dans le m\u00e9lange. Mais les PNPP am\u00e9ricaines n\u2019ont rien \u00e0 voir avec les n\u00f4tres. L\u2019ortie, par exemple, n\u2019appara\u00eet pas dans la liste des produits mis sur le march\u00e9. D\u2019ailleurs, j\u2019aimerais bien savoir pourquoi il n\u2019existe pas encore de liste fran\u00e7aise ou europ\u00e9enne\u00bb.<\/p>\n