Suite \u00e0 des tests effectu\u00e9s par le r\u00e9seau sanitaire de surveillance REPHY de l’IFREMER en Charente Maritime et dans le sud de la Vend\u00e9e, des moules se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9es \u00eatre contamin\u00e9es par des toxines amn\u00e9siantes. D’autres coquillages sont susceptibles d’avoir \u00e9t\u00e9 contamin\u00e9s.<\/p>\n
En cons\u00e9quence, la p\u00eache maritime professionnelle et de loisir, le ramassage, l’exp\u00e9dition, la commercialisation de tous les coquillages en provenance du littoral de Charente Maritime et du littoral vend\u00e9en de la baie de l’Aiguillon (zones du Pertuis Breton et de la baie de l’Aiguillon) ont \u00e9t\u00e9 provisoirement interdits \u00e0 compter du 19 mars 2010. Cette interdiction reste valable tant que deux analyses cons\u00e9cutives ne se seront pas r\u00e9v\u00e9l\u00e9es n\u00e9gatives.<\/p>\n
Les exploitants concern\u00e9s ont proc\u00e9d\u00e9 au retrait et rappel de la commercialisation des coquillages r\u00e9colt\u00e9s dans ces zones depuis le 17 mars 2010.<\/p>\n
Il est donc demand\u00e9 aux personnes qui d\u00e9tiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente.<\/p>\n
Les toxi-infections alimentaires caus\u00e9es par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrh\u00e9es) dans un d\u00e9lai de 2 \u00e0 24 heures suivant l’ingestion des coquillages contamin\u00e9s. Ces troubles peuvent \u00eatre suivis de sensations d’\u00e9tourdissement, de maux de t\u00eate persistants, d’une d\u00e9sorientation et \u00e9ventuellement d’une perte de la m\u00e9moire r\u00e9cente.<\/p>\n
Les personnes qui auraient consomm\u00e9 les coquillages mentionn\u00e9s ci-dessus et qui pr\u00e9senteraient ces sympt\u00f4mes, sont invit\u00e9es \u00e0 consulter leur m\u00e9decin traitant en lui signalant cette consommation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Suite \u00e0 des tests effectu\u00e9s en Charente-Maritime , des moules et d’autres coquillages se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s contamin\u00e9s par des toxines amn\u00e9siantes. La commercialisation en a \u00e9t\u00e9 provisoirement interdite \u00e0 compter du 19 mars. Avis aux consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[1155,2914],"class_list":["post-13659","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consommation","tag-charente-maritime","tag-ifremer"],"yoast_head":"\n