{"id":1902,"date":"2008-03-08T14:36:01","date_gmt":"2008-03-08T12:36:01","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/2008\/03\/08\/le-verger-francais-en-mal-de-competitivite\/"},"modified":"2008-03-08T14:36:01","modified_gmt":"2008-03-08T12:36:01","slug":"le-verger-francais-en-mal-de-competitivite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2008\/03\/08\/le-verger-francais-en-mal-de-competitivite\/","title":{"rendered":"Le verger fran\u00e7ais en mal de comp\u00e9titivit\u00e9"},"content":{"rendered":"\n\n
Parmi les questions parlementaires \u00e9crites, celle de M. Bernard Murat (Corr\u00e8ze UMP) attire l’attention de M. le ministre de l’Agriculture et de la P\u00eache sur la comp\u00e9titivit\u00e9 de l’arboriculture fran\u00e7aise. Force est de constater que la comp\u00e9titivit\u00e9 de l’arboriculture fran\u00e7aise s’effrite d’ann\u00e9e en ann\u00e9e, par rapport \u00e0 ses plus proches concurrents europ\u00e9ens.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n\n\n
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Ainsi, si en 1999, la France produisait 2 200 000 tonnes de pommes, elle n’en produisait plus que 1 600 000 en 2006, soit une baisse de 27 % correspondant \u00e0 un arrachage d’environ 35 % de son verger.<\/p>\n

En Italie, la production \u00e9tait de 2 100 000 tonnes en 1999 et a atteint 2 100 000 tonnes en 2006. Il est donc \u00e9vident que les producteurs fran\u00e7ais souffrent beaucoup plus que leurs homologues italiens, notamment du Haut Adige italien. Il semble donc indispensable que soit r\u00e9tabli un certain \u00e9quilibre social, \u00e9conomique et environnemental entre les pays europ\u00e9ens. Il lui demande donc quelles sont les intentions du gouvernement sur ce dossier.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

R\u00e9ponse du Minist\u00e8re de l’agriculture et de la p\u00eache<\/p>\n
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  • publi\u00e9e dans le JO S\u00e9nat du 28\/02\/2008 – page 384 <\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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Au-del\u00e0 de la concurrence des pays de l’Union europ\u00e9enne et des pays tiers et de l’attitude des circuits de distribution souvent mis en avant par les op\u00e9rateurs comme \u00e9tant les causes principales des difficult\u00e9s du secteur arboricole, trois contraintes structurelles freinent la valorisation des produits fran\u00e7ais \u00e0 un niveau r\u00e9mun\u00e9rateur pour les producteurs : un handicap de comp\u00e9titivit\u00e9 prix d\u00fb \u00e0 la question des co\u00fbts de la main-d’oeuvre ; un dialogue fili\u00e8re pouvant \u00eatre insuffisant ; une baisse de la consommation due \u00e0 l’image de chert\u00e9, de manque de praticit\u00e9 et de qualit\u00e9 gustative non garantie des fruits et l\u00e9gumes. C’est pour faire face \u00e0 ces contraintes que la strat\u00e9gie nationale pour le d\u00e9veloppement de l’arboriculture a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9e par la profession et le minist\u00e8re de l’agriculture et de la p\u00eache en 2006. Elle comporte au del\u00e0 de mesures conjoncturelles, un important volet structurel : un volet gestion des march\u00e9s avec relance de la consommation en p\u00e9riode de crise et de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale une politique de promotion visant \u00e0 faire reconna\u00eetre la sp\u00e9cificit\u00e9 et la qualit\u00e9 des productions nationales ; un volet renforcement et dynamisation de l’interprofession ; un volet restructuration des vergers ; un volet accessibilit\u00e9 des fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Par ailleurs la nouvelle organisation commune de march\u00e9 (OCM) fruits et l\u00e9gumes, qui est entr\u00e9e en vigueur au 1er janvier 2008, ouvre de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e0 saisir pour la fili\u00e8re arboricole. L’OCM permet de renforcer l’organisation \u00e9conomique du secteur en cofinan\u00e7ant les projets d’entreprises des organisations de producteurs visant \u00e0 am\u00e9liorer la commercialisation de leurs produits, moderniser leurs outils de production ou faire \u00e9voluer leurs pratiques culturales. Des moyens financiers suppl\u00e9mentaires ainsi que de nouveaux moyens juridiques ont \u00e9t\u00e9 obtenus, notamment au regard du droit de la concurrence. La nouvelle OCM est notamment dot\u00e9e d’un dispositif ambitieux de pr\u00e9vention et de gestion des crises. Ces nouveaux outils et moyens doivent \u00eatre mobilis\u00e9s pour permettre d’aboutir \u00e0 des situations de march\u00e9 stabilis\u00e9es.<\/p>\n

Dans ce contexte, il faut avant tout favoriser une approche fond\u00e9e sur l’organisation \u00e9conomique. La concertation interprofessionnelle ainsi que l’organisation de la premi\u00e8re mise en march\u00e9, bas\u00e9e sur une relation de confiance entre les diff\u00e9rents maillons d’une fili\u00e8re doit \u00eatre renforc\u00e9e. La r\u00e9novation de l’organisation des fili\u00e8res fruits et l\u00e9gumes engag\u00e9e en septembre 2007 doit les favoriser. Le minist\u00e8re de l’agriculture et de la p\u00eache souhaite s’engager fortement dans des actions concr\u00e8tes visant \u00e0 redonner aux Fran\u00e7ais le go\u00fbt des fruits et l\u00e9gumes. Ainsi, il travaille actuellement \u00e0 la mise en place d’un programme de distribution dans les \u00e9coles maternelles et primaires, qu’il souhaite op\u00e9rationnel pour la rentr\u00e9e scolaire 2008.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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