{"id":20026,"date":"2011-01-12T18:09:29","date_gmt":"2011-01-12T16:09:29","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=20026"},"modified":"2011-01-12T18:09:29","modified_gmt":"2011-01-12T16:09:29","slug":"quels-defis-faut-il-relever-pour-nourrir-le-monde-en-2050","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2011\/01\/12\/quels-defis-faut-il-relever-pour-nourrir-le-monde-en-2050\/","title":{"rendered":"Quels d\u00e9fis faut-il relever pour nourrir le monde en 2050?"},"content":{"rendered":"<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td id=\"esp_press_bloc01\">\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td id=\"esp_press_bloc02\" align=\"left\"><span style=\"color: #000000;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">D\u00e8s 2006, l\u2019Inra et le Cirad ont pris  l\u2019initiative d\u2019une \u00e9tude prospective, \u00ab\u00a0Agrimonde\u00a0\u00bb, pour explorer les  futurs possibles du syst\u00e8me agricole et alimentaire mondial \u00e0 l\u2019horizon  2050. L\u2019enjeu tient en une phrase\u00a0: comment nourrir pr\u00e8s de 9 milliards  d\u2019individus dans le cadre d\u2019un d\u00e9veloppement durable\u00a0? Cette question se  r\u00e9v\u00e8le complexe car il s\u2019agit non seulement de couvrir les besoins  nutritionnels quantitatifs de la population mondiale, mais aussi de  permettre \u00e0 chacun un acc\u00e8s \u00e0 une nourriture saine et \u00e9quilibr\u00e9e,  produite par des syst\u00e8mes respectueux de l\u2019environnement, tenant compte  de la rar\u00e9faction des \u00e9nergies fossiles, et int\u00e9grant les dimensions  sociales. Produire mieux tout autant que produire plus constitue le  v\u00e9ritable d\u00e9fi pour les agricultures du monde.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Des experts, d\u2019origines et de  disciplines multiples, se sont mobilis\u00e9s dans cette d\u00e9marche  prospective. Ils ont d\u00e9fini deux sc\u00e9narios, l\u2019un tendanciel (Agrimonde  GO), l\u2019autre de rupture (Agrimonde 1).<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20027\" title=\"agrimonde 2\" src=\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-2-1.jpg\" alt=\"agrimonde 2\" width=\"595\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-2-1.jpg 595w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-2-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>Un souk au Maroc&#8230;<\/em><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Nourrir la plan\u00e8te dans le cadre d\u2019un d\u00e9veloppement durable est possible<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Dans les deux sc\u00e9narios consid\u00e9r\u00e9s,  nourrir la plan\u00e8te en 2050 appara\u00eet possible. Alors que le sc\u00e9nario  tendanciel, Agrimonde GO, le permet au prix d\u2019une d\u00e9gradation  environnementale, le sc\u00e9nario de rupture, Agrimonde 1, montre que cela  peut se faire dans le cadre d\u2019un d\u00e9veloppement durable, sous trois  conditions principales\u00a0:<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>* Ne pas g\u00e9n\u00e9raliser le mod\u00e8le alimentaire des pays industrialis\u00e9s<\/strong><br \/>\nIl s\u2019agit par exemple de r\u00e9duire des consommations alimentaires  excessives, et les pertes et gaspillages aux stades de la distribution  et de la consommation finale (environ 25% dans la zone OCDE).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>* Faire le choix d\u2019une agriculture productive et \u00e9cologique<\/strong><br \/>\nIl s\u2019agit de d\u00e9velopper une agriculture plus productive, et  simultan\u00e9ment plus \u00e9conome en \u00e9nergies fossiles et plus respectueuse de  l\u2019environnement. Une telle agriculture valorise au mieux les processus  \u00e9cologiques. Elle stimule et exploite les synergies entre esp\u00e8ces  v\u00e9g\u00e9tales et animales. Elle tire profit des avanc\u00e9es scientifiques, mais  aussi des savoirs et savoir-faire traditionnels.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>* Mettre en place une s\u00e9curisation des \u00e9changes internationaux des produits agricoles et agroalimentaires<\/strong><br \/>\nL\u2019augmentation n\u00e9cessaire et pr\u00e9visible des \u00e9changes agricoles en  provenance des pays de l\u2019OCDE, de l\u2019ex-URSS et de l\u2019Am\u00e9rique latine vers  l\u2019Afrique, l\u2019Asie et le Proche et Moyen-Orient, n\u00e9cessite stabilisation  et r\u00e9gulations.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20028\" title=\"agrimonde 1\" src=\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-1-1.jpg\" alt=\"agrimonde 1\" width=\"595\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-1-1.jpg 595w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/agrimonde-1-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>&#8230; un hyper en France: une finalit\u00e9: nourrir les hommes.<\/em><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Agrimonde, un outil de r\u00e9flexion partag\u00e9<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Les \u00e9volutions \u00e9voqu\u00e9es appellent de  nouvelles pistes de recherche. L\u2019Inra et le Cirad ont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 mis  en place des programmes r\u00e9pondant \u00e0 certaines des questions soulev\u00e9es  par Agrimonde \u00a0: l\u2019atelier \u00ab\u00a0Dualine\u00a0\u00bb pour des syst\u00e8mes alimentaires  sains et durables, des projets europ\u00e9ens entrepris sur la durabilit\u00e9 des  productions animales (Animal Change) et la r\u00e9gulation des march\u00e9s  alimentaires (AgFood Trade), ou encore la participation \u00e0 des  consortiums internationaux pour d\u00e9velopper de nouvelles strat\u00e9gies de  production des c\u00e9r\u00e9ales, notamment riz et bl\u00e9. Une r\u00e9flexion jug\u00e9e  prioritaire dans le prolongement d\u2019Agrimonde est d\u00e9sormais engag\u00e9e sur  la mod\u00e9lisation de l\u2019usage des terres (Land use modelling).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><br \/>\n<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 milliards d&rsquo;habitants sur la plan\u00e8te aujourd&rsquo;hui, 9 milliards demain:quels d\u00e9fis faut-il relever pour nourrir le monde en 2050?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83,95],"tags":[230,294,417,4357],"class_list":["post-20026","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agro-alimentaire","category-consommation","tag-afrique","tag-agrimonde","tag-amerique-latine","tag-planete"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quels d\u00e9fis faut-il relever pour nourrir le monde en 2050? 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