![\"salagnon1.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/salagnon1.jpg\")
<\/p>\nOn appelle aussi cela le management. Il para\u00eet que \u00e7a s’applique \u00e9galement \u00e0 l’agriculture. C’est, en tout cas, sur ce th\u00e8me de la conduite d’une exploitation (gestion du temps et de l’argent, organisation du travail, prise des d\u00e9cisions, relations entre associ\u00e9s, relations entre p\u00e8re et fils, etc.) que le Comit\u00e9 d\u00e9partemental de l’Is\u00e8re avait convi\u00e9 aujourd’hui \u00e0 Salagnon des jeunes en formation et des candidats porteurs d’un projet agricole ou rural. Ils \u00e9taient 200 dans la salle du foyer communal, venus de six \u00e9tablissements d’enseignement agricole, publics et priv\u00e9s: le CFPPA et le lyc\u00e9e agro-environnemental de La C\u00f4te-Saint-Andr\u00e9, le lyc\u00e9e horticole de Grenoble-Saint-Ismier, les MFR de Mozas, Vif et Chatte, pour participer \u00e0 cette 13e journ\u00e9e Installation sous-titr\u00e9e \u00ab\u00a0Entre esprit d’entreprendre et esprit d’entreprise\u00a0\u00bb.<\/p>\n
<\/p>\n
Pr\u00e8s de 200 \u00e9l\u00e8ves \u00e9taient pr\u00e9sents ce mardi dans la salle du foyer communal de Salagnon <\/em><\/p>\n Eric Greffe-Fonteymond, pr\u00e9sident du Comit\u00e9 d\u00e9partemental d’installation a bien voulu r\u00e9pondre aux questions de Sillon38:<\/p>\n Quel est l’objetif d’une telle journ\u00e9e?<\/strong><\/p>\n \u00ab\u00a0C’est de permettre aux jeunes de se poser les bonnes questions pendant leur formation agricole\u00a0\u00bb.<\/p>\n Il y a environ 250 candidats par an \u00e0 l’installation en Is\u00e8re. La transmission, le renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations, qui est une priorit\u00e9 pour les JA, se passent elles bien dans notre d\u00e9partement?<\/strong><\/p>\n \u00ab\u00a0Nous arrivons dans une p\u00e9riode o\u00f9 les transmissions d’exploitations vont \u00eatre importantes du fait que nombre d’agriculteurs, n\u00e9s apr\u00e8s-guerre, atteignent l’\u00e2ge de 55 , 60 ans. Et ce n’est pas syst\u00e9matiquement le fils ou la fille qui vont reprendre l’exploitation. On voit \u00e9galement des petits-fils se porter candidats et pas forc\u00e9ment sur l’exploitation d’un parent. On voit \u00e9galement des jeunes venus d’autres d\u00e9partements. J’en connais un, venu de la Marne, qui s’est install\u00e9 \u00e0 Moirans pour faire de l’\u00e9levage d’escargots. On voit aussi pas mal de reconversions. Des porteurs de projets qui ont 35 ans. D’une fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, l’\u00e2ge d’installation recule\u00a0\u00bb.<\/p>\n L’installation hors cadre familial pose t-elle davantage de probl\u00e8mes au jeune agriculteur?<\/strong><\/p>\n \u00ab\u00a0Pas sur le plan \u00e9conomique, en tout cas. C’est la m\u00eame chose. On part avec le m\u00eame capital. Mais, en plus de son activit\u00e9, c’est l’int\u00e9gration dans le milieu social qu’il faut r\u00e9ussir. Le jeune qui s’installe tout seul ne doit pas avoir peur de faire conna\u00eetre son projet, d’entretenir des relations avec le milieu agricole\u00a0\u00bb.<\/p>\n Des tables rondes avec des points de vue d’experts et des t\u00e9moignages d’exploitants <\/em><\/p>\n Plusieurs experts (Yves Fran\u00e7ois, Vincent Schneider, Roland Primat, Bernard Thuillier, Jean-Paul Jullien, Julie Ferrazzi) ainsi que des jeunes agriculteurs (S\u00e9bastien Jas, Herv\u00e9 Annequin dont les exploitations ont servi d’\u00e9tudes de cas) \u00e9taient pr\u00e9sents pour animer les tables rondes organis\u00e9es avec les \u00e9l\u00e8ves. Au coeur du d\u00e9bat donc, cette probl\u00e9matique: quelles sont les cl\u00e9s d’une bonne organisation? Qu’est-ce qu’un bon manager? Quelles priorit\u00e9s? Quelques \u00e9l\u00e9ments de r\u00e9ponse, en vrac, glan\u00e9s au fil des \u00e9changes:<\/p>\n – savoir ce qu’on veut faire de son temps<\/p>\n – ne pas d\u00e9laisser le qualitatif par rapport au quantitatif<\/p>\n – ne pas se consacrer uniquement \u00e0 la production<\/p>\n – apprendre \u00e0 d\u00e9l\u00e9guer pour entreprendre<\/p>\n – adopter des solutions collectives (assolement en commun, Cuma, entraide, rationnalisation du parcellaire…)<\/p>\n – penser qu’il existe un service de remplacement<\/p>\n – privil\u00e9gier la relation humaine<\/p>\n – pouvoir compter sur l’avis d’une personne ext\u00e9rieure, une sorte de m\u00e9diateur<\/p>\n – r\u00e9agir comme sur un bateau, en r\u00e9duisant la voilure en fonction de la m\u00e9t\u00e9o (autrement dit prendre les bonnes d\u00e9cisions au bon moment)<\/p>\n Le chapitre de la gestion des relations humaines a \u00e9t\u00e9 abord\u00e9, notamment, \u00e0 travers l’exemple de la ferme de Sainte-Luce (dans le Beaumont) expos\u00e9 par Vincent Roze, l’un des g\u00e9rants de cette entreprise de 8 personnes (4 associ\u00e9s, 4 salari\u00e9s) qui fait du pain et du fromage. Il a racont\u00e9 comment, six mois avant l’installation en 2001, les quatre associ\u00e9s (dont un Russe) se sont livr\u00e9s \u00e0 un travail de r\u00e9flexion, \u00e0 partir d’un questionnaire que leur a propos\u00e9 un ami, sp\u00e9cialiste des relations humaines dans l’entreprise. Des questions de fond, des questions parfois ludiques, comme celle-ci:\u00a0\u00bbSi votre projet \u00e9tait un film, quel serait le titre du film?\u00a0\u00bb<\/p>\n Pour Vincent Roze:\u00a0\u00bbLe coeur de l’entreprise, c’est la relation humaine\u00a0\u00bb. Il \u00e9voque aussi le r\u00f4le des femmes:\u00a0\u00bbOui, il faut souligner le poids que peuvent avoir les femmes. Extr\u00eamement important. Plus que les hommes, elles sont \u00e0 l’\u00e9coute de l’autre, elles s’efforcent de comprendre ce qui se passe en face. Et leur m\u00e9thode est la bonne\u00a0\u00bb.<\/p>\n Applaudissements dans la salle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" On appelle aussi cela le management. Il para\u00eet que \u00e7a s’applique \u00e9galement \u00e0 l’agriculture. C’est, en tout cas, sur ce th\u00e8me de la conduite d’une exploitation (gestion du temps et de l’argent, organisation du travail, prise des d\u00e9cisions, relations entre…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-2034","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-installation"],"yoast_head":"\n![\"salagnon2.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/salagnon2.jpg\")
<\/p>\n