![\"agriculture-6.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/agriculture-6.jpg\")
<\/p>\nA Sousse, le salon de l’informatique se poursuit, avec toujours autant de monde.<\/p>\n
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Au stand Krycia, Abdel Anik entour\u00e9 de Jacques et de Anis<\/em><\/p>\n Les Tunisiens ont soif d’apprendre et le monde informatique fait partie int\u00e9grante de leur quotidien. Le plus surprenant est la diversit\u00e9 des ordinateurs qu’ ils peuvent acqu\u00e9rir. Pour en revenir \u00e0 la Tunisie, je me suis procur\u00e9 des infos sur son agriculture via son minist\u00e8re de tutelle.<\/p>\n La superficie de la Tunisie est de 162.155 km2. Les terres arables sont estim\u00e9es \u00e0 4 071,4 millions d’hectares dont 360.000 hectares de p\u00e9rim\u00e8tres irrigu\u00e9s. Les ressources en eaux du pays sont estim\u00e9es \u00e0 4 236 millions de m3 par an. 68% des eaux de surface sont mobilis\u00e9es. Vente de salade au bord de la route…<\/em><\/p>\n Les performances du secteur agricole ont permis au pays d’atteindre son autosuffisance dans la plupart des produits. Derni\u00e8rement, la Tunisie est devenue auto-suffisante en lait (1999) alors que la production nationale couvrait \u00e0 peine 50% des besoins au d\u00e9but de la d\u00e9cennie des ann\u00e9es 90. Pour les autres produits, l’autosuffisance s’est consolid\u00e9e malgr\u00e9 l’augmentation rapide de la demande r\u00e9sultant de l’augmentation de la population et de la demande par t\u00eate, suite \u00e0 l’am\u00e9lioration des revenus.<\/p>\n Vente de moutons en plein coeur de Sousse<\/em><\/p>\n Pour ce qui est de la contribution du secteur de l’agriculture et de la p\u00eache dans l’effort national de croissance, il est \u00e0 noter que ce secteur contribue \u00e0 concurrence de 13,5% en moyenne dans le Produit Int\u00e9rieur Brut. Cette contribution est variable d’une ann\u00e9e \u00e0 l’autre, en fonction des conditions climatiques, mais elle n’a jamais \u00e9t\u00e9 inf\u00e9rieure \u00e0 11%, et a d\u00e9pass\u00e9 les 16% dans les ann\u00e9es favorables.<\/p>\n Vente d’artichauts, toujours en plein centre de Sousse.<\/em><\/p>\n Au plan de la commercialisation, malgr\u00e9 six ann\u00e9es de s\u00e9cheresse (1988, 1989, 1994 et 1995, 1997 et 2000) et le rench\u00e9rissement des prix internationaux, la situation de la balance commerciale alimentaire s’est nettement am\u00e9lior\u00e9e. Le taux de couverture a atteint 87,7% au cours de la p\u00e9riode 1990-2000 alors qu’il \u00e9tait inf\u00e9rieur \u00e0 50% au cours de la p\u00e9riode 1980-89. Ce r\u00e9sultat a \u00e9t\u00e9 atteint gr\u00e2ce aux efforts d\u00e9ploy\u00e9s dans le sens de l’augmentation de la production, de l’am\u00e9lioration des rendements, de la ma\u00eetrise des co\u00fbts de production et de la politique dynamique des op\u00e9rateurs dans le cadre de la conqu\u00eate de nouveaux march\u00e9s et de diversification de la gamme des produits export\u00e9s.<\/p>\n Cactus, oliviers, salades, m\u00e9lange \u00e9tonnant de cultures.<\/em><\/p>\n Source: minist\u00e8re de l’Agriculture<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Sousse, le salon de l’informatique se poursuit, avec toujours autant de monde. Au stand Krycia, Abdel Anik entour\u00e9 de Jacques et de Anis Les Tunisiens ont soif d’apprendre et le monde informatique fait partie int\u00e9grante de leur quotidien. Le…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[99],"tags":[],"class_list":["post-2050","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-evasion"],"yoast_head":"\n
\nL’agriculture repr\u00e9sente 16,0% du PIB en 2002 (Source : Institut National de la Statistique) , et contribue pour 9% aux exportations de biens; elle fournit du travail \u00e0 environ 22% de la population active.
\nLes principaux produits agricoles sont: l’huile d’olive, les agrumes, les c\u00e9r\u00e9ales et les dattes.
\n Principales productions en 2002(en millier de tonnes)<\/strong>
\nC\u00e9r\u00e9ales : 513,4
\nOlives \u00e0 l’huile : 150,0
\nAgrumes (m QX) 240,0
\nDattes : 110,0
\nBovins (vifs) 105,8
\nOvins(vifs) 111<\/p>\n
\nLa strat\u00e9gie mise en oeuvre depuis 1990 comprend un plan de mobilisation des ressources hydrauliques s’\u00e9tendant sur une p\u00e9riode de dix ans et comprenant la construction de 21 barrages, 203 barrages collinaires et 1 000 lacs de retenues, 1760 forages et 98 stations d’\u00e9puration. Un plan de restructuration des terres domaniales a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement mis en ex\u00e9cution.<\/p>\n![\"agriculture-2.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/agriculture-2.jpg\")
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