{"id":21716,"date":"2011-04-09T21:38:39","date_gmt":"2011-04-09T19:38:39","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=21716"},"modified":"2011-04-09T21:38:39","modified_gmt":"2011-04-09T19:38:39","slug":"provencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2011\/04\/09\/provencia\/","title":{"rendered":"Provencia:"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a> groupe de distribution r\u00e9gional, est n\u00e9 \u00e0 Annecy Au fil des ann\u00e9es il s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 dans la r\u00e9gion pour devenir l\u2019ambassadeur de Rh\u00f4ne-Alpes. Faire d\u00e9couvrir les producteurs r\u00e9gionaux, mettre en avant leurs produits en leur accordant une place de choix dans les rayons de ses magasins: telle a toujours \u00e9t\u00e9 la volont\u00e9 du Groupe Provencia.<\/a> A ce niveau l\u00e0 il est pr\u00e9curseur et novateur. Il est, sera copi\u00e9, c’est certain mais il ne sera jamais \u00e9gal\u00e9. En voici une preuve.
\n<\/span><\/p>\n

Deux fois par an, au printemps et \u00e0 l’automne il organise le salon des producteurs. Il s’agit r\u00e9unir les diff\u00e9rentes entreprises agro-alimentaires, producteurs et l’ensemble des directeurs de magasins, chefs de rayons dans un m\u00eame espace, le temps d’un apr\u00e8s midi.
\n<\/span><\/p>\n

Le salon de \u00ab\u00a0printemps\u00a0\u00bb vient d’avoir lieu \u00e0 Annecy. Plus de 60 exposants \u00e9taient pr\u00e9sents et ont pu pr\u00e9senter leurs produits, les faire d\u00e9guster et surtout \u00e9changer avec leurs interlocuteurs.<\/span><\/p>\n

Alain Galliot directeur de Carrefour Voiron. \u00a0\u00bb Je suis venu avec mes chefs de rayons produits frais. Ceux ci ont souvent des contacts t\u00e9l\u00e9phoniques avec certains de nos fournisseurs locaux mais ils ne se sont jamais vus. C’est l’occasion de faire connaissance.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

De faire connaissance mais \u00e9galement de mieux conna\u00eetre les produits. En effet les exposants ont pris le temps de bien expliquer leurs fa\u00e7ons de travailler, leurs contraintes.. les particularit\u00e9s des produits concern\u00e9s. <\/span><\/p>\n

Ces \u00e9changes permettent \u00e9galement aux vendeurs d’exprimer leurs attentes, celles des consommateurs. \u00a0\u00bb Ces rencontres sont tr\u00e8s importantes \u00e0 ce niveau l\u00e0. Nous formons une cha\u00eene qui doit \u00eatre en totale osmose afin que nous atteignons ensemble la m\u00eame finalit\u00e9: la satisfaction du consommateur \u00a0\u00bb rajoute en coeur la famille Bellamy. <\/span><\/p>\n

Celle ci conna\u00eet bien le groupe Provencia<\/a>. \u00a0\u00bb Au d\u00e9but, en 1986, on vendait des petits fruits et aujourd’hui nous fournissons une gamme de confitures artisanales. \u00a0\u00bb Une entreprise compos\u00e9e par les \u00e9poux, <\/span>Marine et Patrick <\/span> Bellamy et leur fils qui n’h\u00e9sitent pas \u00e0 confier que \u00a0\u00bb le groupe Provencia <\/a>nous a mis le pied \u00e0 l’\u00e9trier. On appr\u00e9cie beaucoup leur philosophie: la qualit\u00e9 d’abord, il n’y a aucune place pour la m\u00e9diocrit\u00e9.\u00a0\u00bb <\/span><\/p>\n

Bien entendu nous avons abord\u00e9 la question prix.<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00bb Ils viennent chez moi, ils voient bien que l’on n’a pas dix maisons, qu’on ne roule pas en Porsche. On explique nos charges, contraintes et on trouve un bon compromis.\u00a0\u00bb Propos repris par les responsables de la fromagerie Pochat: \u00a0\u00bb au niveau des prix: \u00e7a n\u00e9gocie \u00ab\u00a0dur\u00a0\u00bb, c’est vrai mais toujours dans un respect mutuel et le gros avantage est qu’avec Provencia<\/a>, un accord est un accord. On y revient pas dessus.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

\"Le<\/a><\/p>\n

Voici quelques clich\u00e9s de ce salon tr\u00e8s particulier:<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\"Francis<\/a>
Francis Gaud de Baby Coque: " Avec Provencia, on joue gagnant-gagnant."<\/figcaption><\/figure>\n


\n<\/a><\/p>\n

\"Thierry<\/a>
Thierry Termoz-Masson, responsable de la fili\u00e8re poissons \u00e0 Provencia:" nous faisons le maximum pour proposer des poissons issus de nos r\u00e9gions, qu'ils soient de p\u00eache ou d'\u00e9levage."<\/figcaption><\/figure>\n
\"Robert<\/a>
Robert Laumain, directeur du Carrefour Market de St Jean de Moirans: un "fan" des produits r\u00e9gionaux a fait une longue halte au stand Bellamy.<\/figcaption><\/figure>\n
\"La<\/a>
La soci\u00e9t\u00e9 Pochat est sp\u00e9cialis\u00e9e en fromages de Savoie. Des fromages qu'elle affine elle m\u00eame. <\/figcaption><\/figure>\n
\"Un<\/a>
Un salon de haute tenue, ou l'ensemble des produits r\u00e9gionaux que l'on trouve dans les magasins Provencia \u00e9taient repr\u00e9sent\u00e9s, charcuteries...<\/figcaption><\/figure>\n
\"Fromages...\"<\/a>
...Fromages...... <\/figcaption><\/figure>\n
\"...vins<\/a>
...vins de Savoie...<\/figcaption><\/figure>\n
\"confiseries...<\/a>
confiseries... \u00e0 travers l'entreprise Louvat de St Geoire en Valdaine...<\/figcaption><\/figure>\n
\"...On<\/a>
...On a m\u00eame pu d\u00e9couvrir des nouveaut\u00e9s dont des fameuses ravioles aux noix du Dauphin\u00e9, propos\u00e9es en "box" micro-ondable. Une innovation de la soci\u00e9t\u00e9 St Jean dont le si\u00e8ge social est \u00e0 Romans. <\/figcaption><\/figure>\n
\"Un<\/a>
Un salon de haute tenue qui avait pour originalit\u00e9 de ne rien vendre, si ce n'est son savoir faire....<\/figcaption><\/figure>\n
\"Et<\/a>
Et au niveau de la viande, merci "cuistot" on a pu d\u00e9guster le top \u00e0 travers des grillades de limousine ou charolaise. Un r\u00e9gal!<\/figcaption><\/figure>\n

Le groupe Provencia<\/a> est fier de mettre en avant les produits r\u00e9gionaux. Il souhaite poursuivre cette d\u00e9marche. D’autres produits dont certains de l’Is\u00e8re vont bient\u00f4t \u00e9largir cette gamme. On en reparlera…
\n<\/span><\/p>\n

Vous souhaitez d\u00e9couvrir d’autres produits qui sont dans les rayons des 35 magasins du groupe Provencia<\/a>: cliquez sur le logo suivant:<\/span><\/p>\n

\n
\n\n\n\n
\"Henri<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"babycoque\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"C'Pierre<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Br\u00e9zain\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Cavaill\u00e9\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Chabert\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Les<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Ecochard\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"L'Etoile<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Fromagerie<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Lebail\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"La<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Peguet<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Pochat\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Roland<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Royans<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Saint<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Savoie<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Schmidhauser\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Vergers<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Le<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n
\"Verdannet\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"MAISON<\/a><\/p>\n


\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quand les producteurs et metteurs en rayons se retrouvent, l’espace d’un salon…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,71],"tags":[2994,4557,4748,4967],"class_list":["post-21716","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-a-la-une","category-terroirs-gastronomie","tag-isere","tag-provencia","tag-rhone-alpes","tag-savoie"],"yoast_head":"\nProvencia: -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2011\/04\/09\/provencia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Provencia: -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quand les producteurs et metteurs 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