Chacun sait que le St Marcellin n’obtiendra pas, du moins pour le moment l’AOC. Par contre un dossier de demande d’une indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e est en cours de r\u00e9alisation. Pour ce, il a fallu red\u00e9finir le zonage de production. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 de reprendre le zonage tel qu’il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9fini en 1994, plus en coh\u00e9rence avec celui choisi lors de la demande d’AOC. 235 communes sont concern\u00e9es, 162 en Is\u00e8re et 73 dans la Dr\u00f4me. Si le St Marcellin obtient l’IPG, se sera dans deux ou trois ans.<\/p>\n
Cela ne d\u00e9courage pas les membres de l’association St Marcellin animations qui organisent ce samedi 5 avril la f\u00eate du St Marcellin. Certes elle n’aura pas le faste des ann\u00e9es pass\u00e9es mais elle vaudra le d\u00e9placement.<\/p>\n
Plusieurs temps forts vont rythmer la journ\u00e9e: march\u00e9 des producteurs, groupe folklorique, d\u00e9monstration de fabrication de ravioles \u00e0 l’ancienne, repas locaux \u00e0 base de St Marcellin servis dans les restaurants, d\u00e9gustation gratuite de fromages et vins \u00e0 18 heures….<\/p>\n
Il y aura foule \u00e0 St Marcellin ce samedi 5 avril pour f\u00eater le St Marcellin ! <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chacun sait que le St Marcellin n’obtiendra pas, du moins pour le moment l’AOC. Par contre un dossier de demande d’une indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e est en cours de r\u00e9alisation. Pour ce, il a fallu red\u00e9finir le zonage de production. Il…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-2253","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-foiressalons"],"yoast_head":"\n