{"id":32845,"date":"2012-11-27T18:23:15","date_gmt":"2012-11-27T16:23:15","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=32845"},"modified":"2012-11-27T18:23:15","modified_gmt":"2012-11-27T16:23:15","slug":"agriculture-de-rhone-alpes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2012\/11\/27\/agriculture-de-rhone-alpes\/","title":{"rendered":"Agriculture de Rh\u00f4ne-Alpes :"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000080;\"><strong>Zoom sur la diversit\u00e9 des productions et des territoires agricoles de la r\u00e9gion, propos\u00e9 par l\u2019Observatoire Economique R\u00e9gionale des Chambres d\u2019agriculture de Rh\u00f4ne-Alpes (*). 2012, une ann\u00e9e marqu\u00e9e par une certaine tenue des prix de vente sauf pour le lait, des rendements plut\u00f4t meilleurs que les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes mais tr\u00e8s \u00a0h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes, et une augmentation constante des co\u00fbts de production.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #003366;\">Pour les plus de 7500 producteurs de lait, l\u2019ann\u00e9e 2012 est caract\u00e9ris\u00e9e par un net resserrement des marges caus\u00e9 par le tassement des prix \u00e0 la production et la flamb\u00e9e des co\u00fbts alimentaires.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"> Le contexte des prochains mois s\u2019annonce plus favorable, avec des cours mondiaux du prix du lait qui augmentent depuis ao\u00fbt 2012. Les producteurs de lait de ch\u00e8vre connaissent eux aussi de s\u00e9rieux probl\u00e8mes de marge. <\/span> <span style=\"color: #000080;\"> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Poursuite du redressement des prix moyens dans la fili\u00e8re viande bovine. Les cours europ\u00e9ens des vaches ont fl\u00e9chi en septembre mais restent \u00e9lev\u00e9s. Les prix des jeunes bovins se maintiennent \u00e0 de hauts niveaux en Rh\u00f4ne-Alpes comme dans toute l\u2019Europe. Coup de chapeau aux \u00e9leveurs ovins qui viennent d\u2019obtenir la reconnaissance Label Rouge pour l\u2019agneau de l\u2019Adret. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Belle ann\u00e9e pour l\u2019ensemble des cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res et ol\u00e9agineuses, avec des prix pay\u00e9s aux producteurs qui devraient \u00eatre les plus \u00e9lev\u00e9s depuis 20 ans. Des rendements moyens pour les cultures d\u2019\u00e9t\u00e9 (ma\u00efs, tournesol) et bons pour les cultures d\u2019hiver (bl\u00e9, orge, colza\u2026). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">A noter : les surfaces d\u00e9di\u00e9es \u00a0\u00e0 la production de semences progressent de pr\u00e8s de 9 % en Rh\u00f4ne-Alpes, dont plus de 39% pour le ma\u00efs. La fili\u00e8re \u00ab semences \u00bb a de bonnes perspectives de d\u00e9veloppement pour 2013 car les besoins restent importants. <\/span> <span style=\"color: #000080;\"> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Pour le secteur des fruits d\u2019\u00e9t\u00e9, ce sont les producteurs de cerise qui ont le plus souffert, en 2012, avec une r\u00e9colte tr\u00e8s affaiblie par les conditions climatiques tr\u00e8s d\u00e9favorables du printemps. La production d\u2019abricots a \u00e9t\u00e9 s\u00e9rieusement compromise par la gr\u00eale et les orages de juin et juillet. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">La p\u00eache nectarine tire son \u00e9pingle du jeu cette ann\u00e9e avec un march\u00e9 plus porteur qu\u2019en 2011. La production de fraises a \u00e9t\u00e9 affect\u00e9e par le gel de cet hiver. Le march\u00e9 a \u00e9t\u00e9 globalement satisfaisant.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Focus sur les fruits d\u2019automne, avec la ch\u00e2taigne dont la campagne de commercialisation se d\u00e9roule actuellement dans de bonnes conditions. Pour les noix, la quantit\u00e9 de r\u00e9colte est tr\u00e8s correcte et les perspectives sur le march\u00e9 europ\u00e9en sont favorables. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Avec les al\u00e9as climatiques de l&rsquo;hiver et du printemps, la production de pommes est h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne et en baisse par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale. Depuis septembre, le courant de vente est bon et les cours restent \u00a0fermes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">En viticulture, 2012 sera tr\u00e8s h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne selon les terroirs. Les secteurs les plus en difficult\u00e9 sont le sud du d\u00e9partement de la Dr\u00f4me et le Rh\u00f4ne. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Toutes productions confondues, l\u2019agriculture biologique se d\u00e9veloppe en Rh\u00f4ne-Alpes avec 2680 producteurs bio en octobre 2012. Rh\u00f4ne-Alpes reste la premi\u00e8re r\u00e9gion de France selon ce crit\u00e8re. Elle est en 4\u00e8me position sur le crit\u00e8re des surfaces en bio et des surfaces en conversion. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">L\u2019ann\u00e9e 2012 se termine sur une meilleure tenue des march\u00e9s qu\u2019en 2011, sauf pour le lait, des charges toujours en hausse, et une R\u00e9forme la PAC 2014\/2020, dont le budget et les orientations sont en n\u00e9gociation. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Dans ce contexte, les 46 400 chefs d\u2019entreprise agricole de Rh\u00f4ne-Alpes s\u2019adaptent, s\u2019organisent pour gagner en comp\u00e9titivit\u00e9 et d\u00e9velopper leur entreprise. Les Chambres d\u2019agriculture de Rh\u00f4ne-Alpes les accompagnent au quotidien \u00e0 travers la mise en place de projets individuels ou collectifs.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><strong>Pour en savoir plus, rendez-vous sur le <\/strong><a href=\"http:\/\/rhone-alpes.synagri.com\/portail\/ra-cles-agriculture\"><strong>Memento 2012 de l\u2019Agriculture en Rh\u00f4ne-Alpes<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">* La Lettre de Conjoncture est r\u00e9alis\u00e9e par le r\u00e9seau des Chambres d\u2019agriculture de Rh\u00f4ne-Alpes avec le concours de Rh\u00f4ne-Alp\u2019Elevage, l\u2019Institut de l\u2019Elevage, Agritabac, le CRIEL, Beviralp Interbev Rh\u00f4ne-Alpes, et le SERAIL avec le soutien financier de la R\u00e9gion Rh\u00f4ne-Alpes, Union Europ\u00e9enne (FEDER), et du CasDAR.<\/span><\/em> <span style=\"color: #000080;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><strong>L\u2019AGRICULTURE DE RHONE-ALPES EN QUELQUES CHIFFRES <\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">46400 chefs d\u2019exploitations, 19900 actifs familiaux (conjoints, aides familiaux\u2026) et \u00a08000 salari\u00e9s permanents, auxquels il faut ajouter 9000 \u00e9quivalents temps plein salari\u00e9s saisonniers. \u00a0<strong>Avec les entreprises situ\u00e9es en amont et en aval de la production agricole, la fili\u00e8re agricole et agro-alimentaire emploie plus de 128 400 actifs.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Un chiffre d\u2019affaire r\u00e9gional de 4 104 millions euros, \u00a0r\u00e9alis\u00e9 par 39 000 entreprises agricoles, r\u00e9parties sur 8 d\u00e9partements et 1.4 millions d\u2019ha. La taille moyenne des exploitations de Rh\u00f4ne-Alpes est de 37 ha.  <strong>Avec l\u2019ensemble de la fili\u00e8re agro-alimentaire, le chiffre d\u2019affaire r\u00e9gional du secteur agricole et agro-alimentaire p\u00e8se 13 111 millions d\u2019euros.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\">Une agriculture marqu\u00e9e \u00e9galement\u00a0 par la diversit\u00e9 de ses productions&#8230; <\/span><span style=\"color: #000080;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><span style=\"color: #000080;\"><a href=\"http:\/\/rhone-alpes.synagri.com\/portail\/ra-cles-agriculture\"><span style=\"font-size: xx-small;\"><strong> <\/strong><\/span><\/a><\/span> <\/span><\/p>\n<div><span style=\"color: #000080;\"><\/p>\n<p><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les premi\u00e8res tendances 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