Les conditions climatiques favorables associ\u00e9es \u00e0 une augmentation du taux d’occupation des sols devraient concourir \u00e0 une r\u00e9colte de c\u00e9r\u00e9ales de pr\u00e8s de 301 M tonnes pour l\u2019Union Europ\u00e9enne soit 43 M tonnes au dessus de la r\u00e9colte 2007. Cela repr\u00e9sente une augmentation de +16% par rapport \u00e0 2007 et +9% en comparaison de la production moyenne sur les 5 derni\u00e8res ann\u00e9es. Cette pr\u00e9vision publi\u00e9e ce jour par la Commission Europ\u00e9enne provient de service scientifique interne de la Commission, le Centre Commun de Recherche, qui utilise son syst\u00e8me sp\u00e9cifique de pr\u00e9vision des rendements des cultures.<\/p>\n
Le rendement pr\u00e9visionnel des c\u00e9r\u00e9ales pour l\u2019ensemble de l\u2019UE est de 5 tonnes par hectare ce qui est significativement au dessus des rendements de 2007 et de la moyenne quinquennale.<\/p>\n
L\u2019estimation du taux d’occupation des sols pour la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re montre une augmentation de +5% par rapport \u00e0 2007 du fait du taux de 0% de mise en jach\u00e8re[2] et du prix \u00e9lev\u00e9 des c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n
Compar\u00e9es aux chiffres des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es pour les diff\u00e9rentes cultures dans les 27 Etats Membres, les pr\u00e9visions de rendement \u00e0 la date du 5 ao\u00fbt sont les suivantes :<\/p>\n
– bl\u00e9 tendre\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 5,6t\/ha (+4.8% de la moyenne sur 5 ans)<\/p>\n
– bl\u00e9 dur\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 3,1t\/ha (+12.8%)<\/p>\n
– orge\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 4,4t\/ha (+5,7%)<\/p>\n
– mais grain\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 6,9t\/ha (+9,5%)<\/p>\n
– colza\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 2,9t\/ha (-2,1%)<\/p>\n
– tournesol\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0: 1,6t\/ha (+1,7%)<\/p>\n
– pomme de terre\u00a0\u00a0\u00a0 : 26,5t\/ha (-1,1%)<\/p>\n
– betterave sucri\u00e8re\u00a0\u00a0\u00a0 : 70,3t\/ha (+19.0%)<\/p>\n
La betterave sucri\u00e8re est la culture dont le rendement a le plus augment\u00e9 du fait des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques favorables dans les plus grandes zones de production, notamment en France et en Allemagne.<\/p>\n
Pour le ma\u00efs, la pr\u00e9vision de rendement montre une augmentation significative de plus de 20% par rapport \u00e0 2007, et de plus de 9.5% par rapport \u00e0 la moyenne quinquennale. On notera des pr\u00e9visions d’augmentations consid\u00e9rables de rendement dans les pays ayant subi une importante s\u00e9cheresse l\u2019an pass\u00e9 comme en Roumanie (+122% de 2007) et en Bulgarie (+193% de 2007).<\/p>\n
L\u2019hiver 2007\/2008 fut assez doux, particuli\u00e8rement dans le centre et l\u2019est de l\u2019Europe, mais plus froid que l\u2019hiver exceptionnellement doux de 2006\/2007. Dans ces m\u00eames zones, les temp\u00e9ratures ont suivi une variation saisonni\u00e8re avec des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s que la moyenne des trente derni\u00e8res ann\u00e9es (1975-2007). Juin et Juillet se sont av\u00e9r\u00e9s l\u00e9g\u00e8rement en dessous des normales saisonni\u00e8res sur la France, la Grande-Bretagne et le nord de l\u2019Espagne, repr\u00e9sentant des conditions globalement favorables pour les cultures en plein d\u00e9veloppement.<\/p>\n
Les pluies ont \u00e9t\u00e9 abondantes et bien r\u00e9parties tout le long de la saison, particuli\u00e8rement en Espagne, mais ont entra\u00een\u00e9 des exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 en France et dans le nord de l\u2019Italie. En revanche, le nord de l\u2019Allemagne, la Pologne, les Pays Bas et le Danemark ont connu une s\u00e9cheresse au printemps qui a perdur\u00e9 jusqu\u2019en juin et qui a \u00e9t\u00e9 souvent associ\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Cette situation a eu un impact en premier lieu sur les cultures d’hiver, entrainant une r\u00e9duction de la production et des probl\u00e8mes localis\u00e9s.<\/p>\n
Malgr\u00e9 les fortes pr\u00e9cipitations qui ont affect\u00e9 la Roumanie fin juillet, les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques se sont av\u00e9r\u00e9es favorables dans les pays de cette zone ayant \u00e9t\u00e9 affect\u00e9s par une s\u00e9v\u00e8re s\u00e9cheresse en 2007.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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