![\"robin-brosse-et-les-autres.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2008\/08\/robin-brosse-et-les-autres.jpg\")
<\/p>\n2008 est une ann\u00e9e importante pour le secteur agricole (bilan de la PAC, n\u00e9gociations de l\u2019Organisation Mondiale du Commerce,\u2026), qui pourrait se solder par une fragilisation du secteur laitier et, en particulier, de la situation des \u00e9leveurs, notamment en zone de montagne. Pr\u00e9parer la sortie du r\u00e9gime des quotas, mais comment? Produire plus, mais avec quels moyens? Avec quels troupeaux? Qui va faire la traite? Et pour quels revenus? Faut-il refuser d’attribuer les primes \u00e0 la cessation laiti\u00e8re?<\/p>\n
Interrog\u00e9 par sillon38 \u00e0 La Chapelle-en-Vercors, \u00e0 l’occasion de la F\u00eate du bleu du Vercors Sassenage, Jean Robin-Brosse, pr\u00e9sident de la FDSEA, se souvient du conseil de Fr\u00e9jus Michon, figure de l’\u00e9levage laitier is\u00e9rois (il fut pr\u00e9sident de la Chambre d’agriculture et de la coop\u00e9rative laiti\u00e8re Orlac), disparu en 1987: \u00ab\u00a0Fr\u00e9jus Michon nous r\u00e9p\u00e9tait: d\u00e9fendez le quota collectif! Le syst\u00e8me de pr\u00e9l\u00e8vement par entreprise est indispensable. Il a march\u00e9 en Is\u00e8re et en Rh\u00f4ne-Alpes. Produire plus? Aujourd’hui, on est en mesure d’avoir les bras pour faire les volumes lib\u00e9r\u00e9s. Malgr\u00e9\u00a0 les baisses que l’on a connues, l’augmentation du prix du lait ouvre des perspectives aux \u00e9leveurs. Le b\u00e9mol, c’est que le syst\u00e8me de transfert des r\u00e9f\u00e9rences entra\u00eene des pertes de temps. Mais, plus que tout, il faut que celui qui produit ait un revenu digne de ce nom.\u00a0 Et que ce ne soient pas les grandes surfaces et les compagnies p\u00e9troli\u00e8res qui profitent de la situation\u00a0\u00bb.<\/p>\n
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A La Chapelle-en-Vercors, pour la F\u00eate du bleu du Vercors Sassenage: Jean Robin-Brosse, pr\u00e9sident de la FDSEA, en grande discussion avec Bernard Buisson, maire et conseiller g\u00e9n\u00e9ral de M\u00e9audre, Ginette Arnaud, agricultrice, Guy Durand, pr\u00e9sident de l’APAP, Ren\u00e9 Jacquin, vice-pr\u00e9sident de la Chambre d’Agriculture de l’Is\u00e8re De fortes tensions persistent, malgr\u00e9 tout, sur le prix du lait pay\u00e9 aux producteurs par les industriels. La r\u00e9cente r\u00e9volte des producteurs du Finist\u00e8re vis-\u00e0-vis de l’entreprise Entremont, l’atteste. L’OPL\u00a0 soulignait dans un communiqu\u00e9,\u00a0 que \u00a0\u00bb la gestion des entreprises ne doit pas influer sur la r\u00e9mun\u00e9ration des producteurs. Ces derniers se doivent d\u2019\u00eatre r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s \u00e0 juste valeur\u00a0\u00bb.<\/p>\n Une fois de plus, l\u2019OPL demande une augmentation du prix d\u2019achat du lait \u00e0 40 centimes\/litre. Cette revendication s\u2019effectue en accord avec l\u2019European Milk Board, f\u00e9d\u00e9ration des producteurs de lait de 14 pays europ\u00e9ens. Seule une revalorisation du prix permettrait selon l\u2019OPL de couvrir l\u2019augmentation des charges. Produire plus? Il y a un an, le directeur de la Chambre d’Agriculture de Haute-Garonne, Claude M\u00e9da, r\u00e9pondant \u00e0 La D\u00e9p\u00eache<\/em>, \u00e0 cette m\u00eame question, se montrait moins optimiste que Jean Robin-Brosse, tout en partageant les m\u00eames inqui\u00e9tudes:<\/p>\n \u00ab D’accord mais comment? Il faut plus de surface en ma\u00efs, plus de places pour les animaux. En fait, il faut r\u00e9investir. Si on ach\u00e8te des t\u00eates de b\u00e9tail, il faut pouvoir les loger et les nourrir et il faut de la main-d’\u0153uvre. Aujourd’hui, nous avons une capacit\u00e9 de production. Afin de rester dans les quotas, \u00e9viter de payer des p\u00e9nalit\u00e9s, les producteurs ont adapt\u00e9 leurs troupeaux. On ne peut pas faire davantage. \u00bb Pour les \u00e9leveurs, \u00ab la marge, c’est la grande surface qui va la faire. \u00bb Et le consommateur y sera de sa poche.<\/p>\n Les r\u00e9centes n\u00e9gociations de l’OMC ont but\u00e9 sur la question de l’agriculture, au grand soulagement, entre autres, des \u00e9leveurs laitiers fran\u00e7ais. Mais leurs inqui\u00e9tudes demeurent et les responsables s’interrogent sur l’avenir de la fili\u00e8re. Le s\u00e9nateur Bernard Piras (Dr\u00f4me) , il y a trois mois, avait attir\u00e9 l’attention de Michel Barnier, ministre de l’Agriculture et de la P\u00eache sur cette question, l’appelant \u00e0 conforter cette fili\u00e8re, dont il soulignait les atouts:<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0 fermes laiti\u00e8res \u00e0 dimension humaine, r\u00e9parties sur l’ensemble de nos territoires, Il demandait au ministre de lui indiquer les mesures qu’il entend prendre pour rassurer et soutenir la fili\u00e8re laiti\u00e8re fran\u00e7aise.<\/p>\n Lors de la derni\u00e8re assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de la FNPL 2008 (le 20 mars \u00e0 St-Etienne), le ministre, qui, par ailleurs, a souvent affirm\u00e9\u00a0 sa volont\u00e9 de d\u00e9fendre l’\u00e9levage montagnard, avait en partie r\u00e9pondu \u00e0 la question: \u00a0\u00bb Je connais votre attachement \u00e0 la gestion fran\u00e7aise des quotas laitiers qui a permis \u00e0 la fois de maintenir une production en ad\u00e9quation avec les march\u00e9s ainsi qu\u2019une pr\u00e9sence des exploitations laiti\u00e8res sur l\u2019ensemble du territoire national. Cependant, dans ce contexte communautaire en mouvement, il appara\u00eet urgent de se pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019apr\u00e8s quotas en consolidant la production dans toutes les r\u00e9gions de France. Pour se pr\u00e9parer, les r\u00e8gles de gestion des quotas laitiers doivent donc \u00e9voluer afin de permettre aux producteurs et aux entreprises d\u2019accro\u00eetre leur comp\u00e9titivit\u00e9 et de rattraper ou de se maintenir au niveau de leurs principaux concurrents\u00a0\u00bb.<\/p>\n La France \u00e9tant depuis plus d’un mois aux manettes de l’Union europ\u00e9enne, les \u00e9leveurs sont donc en droit d’attendre une \u00ab\u00a0consolidation de la production dans toutes les r\u00e9gions de France\u00a0\u00bb.<\/p>\n Petit rappel: Rh\u00f4ne-Alpes est la premi\u00e8re r\u00e9gion fran\u00e7aise pour la production de yaourts et pour la production de desserts frais. Sur le territoire de la r\u00e9gion sont pr\u00e9sentes trois grandes unit\u00e9s de fabrication de produits frais (Saint-Just-Chaleyssin, Vienne, Andr\u00e9zieux-Bouth\u00e9on) parmi lesquelles on compte la deuxi\u00e8me , en dimension, de l’Union Europ\u00e9enne (Saint-Just-Chaleyssin). Toutes les grandes entreprises laiti\u00e8res de France y exercent une activit\u00e9 : SODIAAL, Danone, Nestl\u00e9, Bongrain, Lactalys, Bel.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 2008 est une ann\u00e9e importante pour le secteur agricole (bilan de la PAC, n\u00e9gociations de l\u2019Organisation Mondiale du Commerce,\u2026), qui pourrait se solder par une fragilisation du secteur laitier et, en particulier, de la situation des \u00e9leveurs, notamment en zone…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-3568","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-laitproduits-laitiers"],"yoast_head":"\n
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\nL\u2019Organisation des producteurs de lait appelle ainsi les \u00e9leveurs \u00e0 rester mobilis\u00e9s, dans l\u2019attente d\u2019actions pr\u00e9vues \u00e0 la fin du mois d\u2019ao\u00fbt.<\/p><\/blockquote>\n
\n–\u00a0\u00a0\u00a0 production d’un lait de qualit\u00e9 indispensable \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 de notre alimentation quotidienne en respectant les r\u00e8gles sanitaires et environnementales qui s’imposent en Europe,
\n–\u00a0\u00a0\u00a0 am\u00e9nagement durable des territoires ruraux ainsi que des zones fragiles,
\n–\u00a0\u00a0\u00a0 maintien de l’emploi dans des zones rurales o\u00f9 la production laiti\u00e8re est fortement cr\u00e9atrice de richesses,
\n–\u00a0\u00a0\u00a0 juste r\u00e9partition de la valeur ajout\u00e9e du producteur au consommateur final pour qu’ils puissent vivre dignement du fruit de leur travail.<\/p>\n