{"id":36628,"date":"2013-05-05T11:53:33","date_gmt":"2013-05-05T09:53:33","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=36628"},"modified":"2013-05-05T11:53:33","modified_gmt":"2013-05-05T09:53:33","slug":"si-vous-saviez-ce-que-vous-mangez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2013\/05\/05\/si-vous-saviez-ce-que-vous-mangez\/","title":{"rendered":"Si vous saviez ce que vous mangez!"},"content":{"rendered":"

Savons-nous vraiment ce que nous mangeons ? Visiblement la r\u00e9ponse est \u00ab non \u00bb, surtout depuis que l’on sait que l’on peut trouver du cheval dans les lasagnes au b\u0153uf !<\/span><\/p>\n

L’\u00e9mission Capital diffus\u00e9e sur M6 a donc d\u00e9cid\u00e9 d’aller plus loin et de passer votre assiette au crible. Son contenu, bien s\u00fbr, mais aussi les emballages de tout ce que vous mangez.<\/span><\/p>\n

Une enqu\u00eate qui va vous mener dans les secrets de la cuisine industrielle. D’o\u00f9 viennent les produits utilis\u00e9s dans les plats pr\u00e9par\u00e9s ? Qui les contr\u00f4le ? Qu’implique la course folle aux prix toujours plus bas dans l’alimentaire ? Et, en d\u00e9finitive, peut-on encore avoir confiance en ce que l’on nous dit ? Ce soir on devrait y voir plus clair…
\n<\/span><\/p>\n

On d\u00e9couvrira une enqu\u00eate sur les secrets des fabricants de plats cuisin\u00e9s, y compris sur leurs m\u00e9thodes pour inventer ce que nous mangerons demain. Vous d\u00e9couvrirez \u00e9galement les cons\u00e9quences que les emballages de nos aliments peuvent avoir sur notre sant\u00e9. Que cachent r\u00e9ellement nos assiettes ?
\n<\/span>
\nDocument : Au c\u0153ur des nouvelles fili\u00e8res de l’alimentaire<\/strong>
\nC’est un sujet exceptionnel de 52 minutes. Pendant plusieurs semaines, nous avons explor\u00e9 les coulisses de l’industrie alimentaire. Une industrie confront\u00e9e \u00e0 une perte de confiance de la part du consommateur. Alors nous avons voulu r\u00e9pondre \u00e0 toutes les questions que vous vous posez : comment les plats cuisin\u00e9s sont-ils confectionn\u00e9s ? <\/span><\/p>\n

Les ingr\u00e9dients sont-ils vraiment ceux que l’on nous annonce ? Peut-on encore croire les \u00e9tiquettes et les industriels\u00a0? Des distributeurs aux fabricants en passant par les \u00e9leveurs et les myst\u00e9rieux \u00ab traders en viande \u00bb, nous avons remont\u00e9 toute la fili\u00e8re. Et nous avons r\u00e9alis\u00e9 nos propres tests pour savoir ce qu’il y a vraiment dans les produits que vous achetez. Pour la viande comme pour le poisson, les r\u00e9sultats sont \u00e9difiants\u2026
\n<\/span>
\nLes emballages sont-ils dangereux ?<\/strong>
\nOn ne les remarque plus. Ils sont l\u00e0 pour prot\u00e9ger les aliments, voire pour s\u00e9duire le consommateur. Mais aujourd’hui, certains d’entre eux inqui\u00e8tent : les emballages pourraient \u00eatre dangereux pour notre sant\u00e9. La raison : ils lib\u00e8reraient des produits chimiques qui contamineraient les aliments. On connaissait d\u00e9j\u00e0 les risques du bisph\u00e9nol A, d\u00e9sormais interdit dans les biberons mais que l’on trouve encore beaucoup ailleurs. <\/span><\/p>\n

Certains cartons sont eux aussi concern\u00e9s. Alors, faut-il se m\u00e9fier des emballages et comment les remplacer\u00a0? Nous avons men\u00e9 l’enqu\u00eate.
\n<\/span>
\n<\/span> Et demain, on mange quoi ?<\/strong>
\n\u00c0 l’\u00e9vidence pas de la viande, en tout cas pas celle que nous connaissons aujourd’hui. Et la raison est simple : il n’y aura plus suffisamment d’animaux pour nourrir tout le monde sur la plan\u00e8te. Il faut donc innover. Vous allez d\u00e9couvrir votre menu de demain : barre aux insectes, poulet plus vrai et plus go\u00fbtu que nature mais garanti sans viande, et steak reconstitu\u00e9 \u00e0 base de chimie. <\/span><\/p>\n

Des fili\u00e8res tr\u00e8s s\u00e9rieuses sur lesquels des industriels et investisseurs se sont d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9s \u00e0 fond pour conqu\u00e9rir des march\u00e9s. \u00c0 table !<\/span><\/p>\n

\n

Alimentation : si vous saviez ce que vous mangez !<\/span><\/h1>\n

M6 Dimanche 5 mai 20H45<\/strong>
\n<\/span><\/h4>\n
Videos: L’\u00e9mission de Capital<\/a> http:\/\/www.m6.fr\/emission-capital\/05-05-2013-alimentation_si_vous_saviez_ce_que_vous_mangez-<\/a><\/span><\/div>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ne ratez pas l’enqu\u00eate sur les coulisse de l’industrie alimentaire diffus\u00e9e ce dimanche soir dans le cadre de l’\u00e9mission \u00ab\u00a0Capital\u00a0\u00bb sur M6. L’invit\u00e9 en sera Beno\u00eet Hamon, ministre de la consommation.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83,95],"tags":[964,1559,3560],"class_list":["post-36628","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agro-alimentaire","category-consommation","tag-capital","tag-consommation","tag-m6"],"yoast_head":"\nSi vous saviez ce que vous mangez! -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2013\/05\/05\/si-vous-saviez-ce-que-vous-mangez\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Si vous saviez ce que vous mangez! -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ne ratez pas l'enqu\u00eate sur les coulisse de l'industrie alimentaire diffus\u00e9e ce dimanche soir dans le cadre de l'\u00e9mission "Capital" sur M6. 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