{"id":4209,"date":"2008-10-17T09:27:19","date_gmt":"2008-10-17T07:27:19","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/2008\/10\/17\/du-champs-a-l%e2%80%99assiette-les-metiers-qui-nous-regalent\/"},"modified":"2008-10-17T09:27:19","modified_gmt":"2008-10-17T07:27:19","slug":"du-champs-a-lassiette-les-metiers-qui-nous-regalent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2008\/10\/17\/du-champs-a-lassiette-les-metiers-qui-nous-regalent\/","title":{"rendered":"DU CHAMP \u00e0 L\u2019ASSIETTE: LES m\u00e9tiers QUI NOUS R\u00e9galent"},"content":{"rendered":"

Du 20 au 24 octobre est organis\u00e9e une op\u00e9ration sur les m\u00e9tiers de bouche, la restauration et l\u2019agro-alimentaire. Sous l\u2019\u00e9gide du Syndicat Mixte Pays du Sud Gr\u00e9sivaudan et la participation de nombreux partenaires, cette action a pour but de faire d\u00e9couvrir tous les m\u00e9tiers, les formations des secteurs \u00e9voqu\u00e9s ci-dessus \u00e0 un large public.<\/strong><\/p>\n

Programme <\/strong><\/p><\/blockquote>\n


\nLundi 20 octobre<\/strong> : \u00ab Avec l’ANPE, d\u00e9couvrez la M\u00e9thode de Recrutement par Simulation \u00bb :
\nPr\u00e9sence de la plateforme de la vocation \u00e0 la Maison de l\u2019Economie et de la Formation \u00e0 Saint Marcellin (salle Chambaran) \u2013 manifestation organis\u00e9e par le point relais ANPE de St Marcellin<\/p>\n

9h \u2013 12h: accueil et tests d\u2019aptitudes de candidats pour les m\u00e9tiers d\u2019employ\u00e9 polyvalent de restauration, d\u2019aide cuisine et de vendeur en alimentaire.<\/p>\n

14h \u2013 16h : Pr\u00e9sentation de la MSR aux employeurs
\n\u00ab C’est une m\u00e9thode con\u00e7ue par l’ANPE : elle permet d’\u00e9largir la recherche de candidats en privil\u00e9giant le rep\u00e9rage des habilet\u00e9s n\u00e9cessaires au poste de travail, de fa\u00e7on non discriminante \u00bb<\/p>\n

Mardi 21 octobre<\/strong> : La Mission Locale du Sud Gr\u00e9sivaudan vous fait d\u00e9couvrir les professionnels industriels et artisans qui vous affolent les papilles.<\/p>\n

A Saint Marcellin de 10h45 \u00e0 12h : Visite de l\u2019entreprise LA PANI et d\u00e9couverte des m\u00e9tiers de cette boulangerie semi-industrielle.<\/p>\n

Au Mus\u00e9e de l\u2019Eau \u00e0 Pont en Royans de 14h \u00e0 16h30 : Projection du film \u00ab voulez-vous y go\u00fbter \u00bb r\u00e9alis\u00e9 par des jeunes de la Mission locale du Sud Gr\u00e9sivaudan puis temps d\u2019\u00e9change avec les artisans autour de la d\u00e9gustation de leurs produits.
\nCette manifestation sera l\u2019occasion de d\u00e9couvrir les cuisines du restaurant et des eaux rares propos\u00e9es par le Mus\u00e9e de l\u2019Eau.
\n
\nJeudi 23 octobre : <\/strong><\/p>\n

10h – 11h : Visite du Palais Fermier \u00e0 Chatte, \u00ab magasin de vente des producteurs agricoles de la r\u00e9gion ou comment concilier qualit\u00e9 et proximit\u00e9 des produits alimentaires?\u00a0\u00bb<\/p>\n

Vendredi 24 octobre<\/strong> \u00e0 la Maison de l\u2019Economie \u00e0 Saint-Marcellin (salle Vercors) :<\/p>\n

10h\u00a0 – 11h : Film sur l\u2019entreprise l\u2019Etoile du Vercors et t\u00e9moignages de salari\u00e9s.
\nForte d\u2019une exp\u00e9rience de 65 ans dans la fabrication traditionnelle de fromages, l\u2019Etoile du Vercors s\u2019appuie sur une recette ancestrale. Lait cru, moulage \u00e0 la louche, s\u00e9lection au toucher font partie du savoir-faire exceptionnel de cette fromagerie.<\/p>\n

Apr\u00e8s-midi conf\u00e9rence\/d\u00e9bat et t\u00e9moignages organis\u00e9 par le service Mobilit\u00e9 Professionnelle de Saint Marcellin :<\/p>\n

14h-15h : Artisans bouchers, traiteurs\u2026.recherchent repreneurs d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment !- Conf\u00e9rence\/d\u00e9bat organis\u00e9e par le service mobilit\u00e9 professionnelle de Saint Marcellin.<\/p>\n

Pr\u00e9sence de la Chambre des M\u00e9tiers et de Mme DELAS, Pr\u00e9sidente de la Conf\u00e9d\u00e9ration G\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Alimentation en D\u00e9tail.<\/p>\n

15h\u201316h : Se reconvertir dans les m\u00e9tiers de bouche, et si c\u2019\u00e9tait votre tour ? – T\u00e9moignages organis\u00e9s par le service mobilit\u00e9, l\u2019ANPE et l\u2019IMT :<\/p>\n

\u2022 Franceline Humbert : Du voyage \u00e0 la magie du chocolat\u2026
\n\u2022 Les chantiers du BTP et l\u2019al\u00e9a des conditions climatiques \u00e9taient son quotidien ; Monsieur Croce est aujourd\u2019hui un chef cuisinier heureux \u00e0 Serre Nerpol.<\/p>\n

16h- 17h : Comment valoriser l\u2019\u00e9conomie du pays par la cuisine ? – Une conf\u00e9rence\/d\u00e9bat organis\u00e9e par le service mobilit\u00e9 :<\/p>\n

Michel Coubat de l\u2019Association pour la Formation des Ruraux aux Activit\u00e9s du Tourisme (AFRAT) abordera diff\u00e9rents th\u00e8mes : cuisine et d\u00e9veloppement durable, achat des mati\u00e8res premi\u00e8res et recyclage des d\u00e9chets.<\/p>\n

17h-18h : Manifestation de cl\u00f4ture \u00e0 destination des \u00e9lus, des partenaires et de la presse qui pr\u00e9sentera le plan d\u2019action Ressources Humaines du Sud Gr\u00e9sivaudan et plus particuli\u00e8rement le Salon M\u00e9tiers et Formations.<\/p>\n

Inscriptions obligatoires en urgence<\/strong><\/em>
\nContacts :<\/strong>
\nPour la journ\u00e9e du mardi :
\nSecr\u00e9tariat de la Mission Locale de Saint Marcellin \u2013 Tel : 04.76.38.83.42
\nPour toutes les autres journ\u00e9es :
\nSecr\u00e9tariat du Syndicat Mixte du Pays Sud \u2013 Tel : 04.76.38.67.20<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du 20 au 24 octobre est organis\u00e9e une op\u00e9ration sur les m\u00e9tiers de bouche, la restauration et l\u2019agro-alimentaire. 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