Dans sa question \u00e9crite publi\u00e9e dans le JO S\u00e9nat du 10\/07\/2008, Mme Patricia Schillinger (Haut-Rhin- SOC) attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture et de la p\u00eache sur la pr\u00e9sence importante de pesticides dans le vin. En effet, une \u00e9tude suivie par PAN-Europe a montr\u00e9 que sur 40 bouteilles de vin rouge analys\u00e9es en provenance de France, d’Autriche, d’Allemagne, d’Italie, du Portugal, d’Afrique du sud, d’Australie et du Chili, 34 \u00e9taient issues de l’agriculture intensive. 100% des vins conventionnels test\u00e9s ont des r\u00e9sidus de pesticides.<\/p>\n
Chaque \u00e9chantillon test\u00e9 contient en moyenne plus de quatre r\u00e9sidus de pesticides diff\u00e9rents ; les plus contamin\u00e9s d’entre eux contenant jusqu’\u00e0 dix pesticides. Ces nombreux r\u00e9sidus t\u00e9moignent d’une utilisation tr\u00e8s intensive de pesticides en viticulture.<\/p>\n
De nombreuses mol\u00e9cules dans ces r\u00e9sidus sont des canc\u00e9rig\u00e8nes possibles ou probables, des toxiques du d\u00e9veloppement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques.<\/p>\n
Parmi les substances les plus dangereuses, on a retrouv\u00e9 la procymidone class\u00e9e canc\u00e9rig\u00e8ne, reprotoxique et perturbateur endocrinien par l’Union europ\u00e9enne. L’Europe repr\u00e9sente les deux tiers de la production mondiale de vin et de la consommation. Il devient urgent que la viticulture r\u00e9duise sa consommation de pesticides afin de prot\u00e9ger les consommateurs et les personnes travaillant dans les vignes.<\/p>\n
En cons\u00e9quence, elle lui demande de bien vouloir lui indiquer si le Gouvernement entend prendre des mesures contre l’abondance de pesticides dans le vin.<\/p>\n
R\u00e9ponse du Minist\u00e8re de l’agriculture et de la p\u00eache publi\u00e9e dans le JO S\u00e9nat du 30\/10\/2008 <\/strong><\/p>\n Les teneurs en r\u00e9sidus de pesticides dans les vins telles qu’elles ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es, d’une part, dans l’enqu\u00eate PAN-Europe et, d’autre part, dans une enqu\u00eate du minist\u00e8re de l’agriculture et de la p\u00eache entre 1990 \u00e0 2003, aussi bien au niveau national qu’europ\u00e9en, sont faibles.<\/p>\n Dans la grande majorit\u00e9 des cas, les taux de r\u00e9sidus mesur\u00e9s sont inf\u00e9rieurs aux limites maximales de r\u00e9sidus fix\u00e9s par la r\u00e9glementation. D’une mani\u00e8re globale, les r\u00e9sultats publi\u00e9s par le PAN-Europe confirment les faibles teneurs en r\u00e9sidus de pesticides dans les vins commercialis\u00e9s au niveau europ\u00e9en, teneurs qui entra\u00eenent des niveaux d’ingestion en r\u00e9sidus bien en de\u00e7\u00e0 des normes toxicologiques (DJA) d\u00e9finies pour les diverses mol\u00e9cules \u00e9tudi\u00e9es.<\/p><\/blockquote>\n Le dispositif r\u00e9glementaire phytosanitaire est sans cesse am\u00e9lior\u00e9 afin de garantir la s\u00e9curit\u00e9 de la sant\u00e9 publique. Les contraintes r\u00e9glementaires ne cessent de s’accro\u00eetre pour les utilisateurs de produits phytosanitaires.<\/p>\n En 2006, par exemple, la mise en oeuvre de la r\u00e9glementation europ\u00e9enne sur l’hygi\u00e8ne des aliments a rendu obligatoire la tenue d’un registre de traitement phytosanitaire. Les conditions d’utilisation des produits et la conformit\u00e9 des produits au regard de la l\u00e9gislation communautaire et en particulier en ce qui concerne sp\u00e9cifiquement le taux de r\u00e9sidus de pesticides dans les denr\u00e9es alimentaires, font l’objet d’actions officielles de surveillance et de contr\u00f4le.<\/p>\n Les infractions constat\u00e9es sont susceptibles de sanctions administratives, judiciaires et financi\u00e8res du fait de la conditionnalit\u00e9 des aides allou\u00e9es au titre de la politique agricole commune.<\/p>\n \u00c0 la suite des travaux du Grenelle de l’environnement, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 d’aller plus loin en terme d’objectif op\u00e9rationnel. Ainsi, le retrait des 53 substances actives les plus pr\u00e9occupantes a \u00e9t\u00e9 engag\u00e9. En outre, conform\u00e9ment \u00e0 la demande du Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, le ministre de l’agriculture et de la p\u00eache a \u00e9labor\u00e9 un plan pour r\u00e9duire de 50 % l’usage des pesticides si possible dans les dix ans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dans sa question \u00e9crite publi\u00e9e dans le JO S\u00e9nat du 10\/07\/2008, Mme Patricia Schillinger (Haut-Rhin- SOC) attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture et de la p\u00eache sur la pr\u00e9sence importante de pesticides dans le vin. En effet, une…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[],"class_list":["post-4391","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-consommation"],"yoast_head":"\n